스페인 와인지도를 탐색하여 스페인에서 가장 유명한 와인을 확인하세요.
어쨌든 스페인 와인은 계속해서 레이더 아래로 날아갑니다. 놀라운 것은 스페인이 3 번째로 큰 생산자 세계에서 가장 큰 포도밭 지역을 가진 와인! (240 만 에이커)
스페인 와인은 훌륭한 가치에서 수집 할 수있는 보물, 섬세한 흰색에서 화려한 붉은 색에 이르기까지 범위가 다양합니다.
스페인 와인지도
Spain Wine Map의 2020 업데이트에는 모든 DOP 및 IGP가 포함됩니다.
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스페인은 매우 다양하기 때문에 토지를 확보하는 데 도움이됩니다. 주요 와인 생산 지역을 탐색하고 가장 잘 알려진 와인을 이해해 봅시다.
스페인 와인 지역
스페인에는 138 개의 공식 와인 지정이 있습니다 (2020 년 기준). 이 지역은 엄청나게 다양하며 풍성한 Albariño에서 검은 색 모나 스트 렐에 이르기까지 모든 것을 생산합니다. 따라서 스페인 와인에 대해 배우는 가장 좋은 방법은 국가를 7 가지 기후로 나누는 것입니다.
알바리 뇨 포도원은 Rías Baixas의 pergolas에서 훈련을 받았습니다. 올레 수입
로즈 와인의 당도
북서부 '그린'스페인
알아야 할 지역 : Rías Baixas, Ribeira Sacra, Bierzo, Txakolina
와인 시음 기술 배우기
주방에서 편안하게 Madeline의 온라인 와인 학습 과정을 즐기십시오.
지금 쇼핑주요 포도 : Albariño, Mencía, Godello
갈리시아는 스페인의 다른 지역과는 매우 다르다고 느낍니다. 산의 무성한 녹색 계곡은 요리에 신선한 생선이 많이 포함 된 물을 따라 도시로 이어집니다.
Albariño는 챔피언입니다. 스페인 와인지도의 북서쪽 끝에서 발견되는 Rías Baixas (REE-us BYE-shus)의 포도. 약간의 타르트, 우아하고 향기로운 레드 와인과 함께 미네랄 기반의 풍미있는 화이트 와인을 마실 수 있습니다. Mencía로 만든 ( 'Men-THEE-yah').
nero d avola 레드 와인
La Rioja 와인 지역은 북부의 산등성이로 보호됩니다. 으로 알렉스 포르타이 탈란 트
에 브로 및 두에로 강 계곡
알아야 할 지역 : Rioja, Ribera del Duero, Toro, Rueda, Cariñena
주요 포도 : Tempranillo, Garnacha, Carignan, Verdejo, Viura
Ebro 및 Duero River Valleys는 스페인에서 가장 주목할만한 Tempranillo 와인을 생산합니다.
Rueda에는 특별한 미네랄이 함유 된 스페인산 화이트 와인 포도가 자랍니다. Verdejo라고합니다.
에 브로 강 계곡은 기후 변화가 덜 강하게 지중해의 영향을 더 많이 받게되어 운이 좋습니다. 이 때문에 Tempranillo와 Garnacha는 더 과일이 풍부하고 우아한 스타일의 와인을 생산합니다. Rioja는 유명합니다 오랜 기간 동안 와이너리 , 처럼 로페즈 드 헤레 디아 , 지속적으로 나이에 걸 맞는 레드를 만들어내는 사람.
카탈루냐 : 완벽한 지중해 성 기후. 으로 칼 레스 라 바다
북부 지중해 연안
알아야 할 지역 : Cava, Priorat, Montsant
주요 포도 : Carignan, Garnacha, Cava Grapes : Macabeu (일명 Viura), Parellada 및 Xarello
세계에서 더 완벽한 지중해 성 기후를 가진 곳은 거의 없습니다.
해안에서 내륙 언덕까지 독특한 미기후가 많기 때문에 많은 포도가 카탈루냐에서 잘 자랍니다. 해안선을 따라 카바는 왕비입니다. Cava는 샴페인에 대한 스페인의 대답입니다. 그러나 동일한 프랑스 산 포도를 사용하는 대신 토착 포도를 사용하여 기교가있는 풍미있는 와인을 만듭니다.
강국 레드 와인 지역은 확실히 Priorat. 한 번 잊혀진 음모 작성자 Phylloxera ), Priorat는 비평가들이 탐내는 레드 와인 핫스팟이되었습니다. 오래된 포도 나무 Carignan과 Garnacha는 과일 같지만 슬레이트 같은 빨강의 열쇠를 쥐고 있습니다.
다른 와인과 그 맛
무르시아의 예 클라 지역에 위치한 수석 훈련을받은 모나 스트 렐 포도원. 으로 라이언 오 파즈
남부 지중해
알아야 할 지역 : Utiel-Requena, Yecla, Jumilla, Bullas
주요 포도 : 모나 스트 렐, 보발, 카베르네 소비뇽
스페인 와인지도의 남부 지중해는 과일 향이 나는 와인 팬들에게 훌륭한 옵션을 제공합니다. 가장 주목할만한 두 가지는 Monastrell (일명 Mourvèdre) , 진한 입을 덮는 레드, 그리고 블루 베리 주스와 같은 매일 마시는 레드 인 Bobal.
흥미롭게도 보르도 품종 (카베르네 소비뇽과 같은) 여기에서도 잘 작동하고 모나 스트 렐과 잘 어울리는 포도를 만드는 것 같습니다. Jumilla에서는 엘니도 와이너리 일관되게 높은 등급의 Monastrell-Cabernet 블렌드를 내 놓습니다.
Ucles에있는 수도원과 포도밭의 공중. 으로 카를로스 코로나도
중앙 고원
알아야 할 지역 : Méntrida, Uclés, Wines of Madrid 등
주요 포도 : Tempranillo, Garnacha, Albillo, Petit Verdot
중앙 고원 또는 중앙 고원 이다 스페인의 내부 고원 수도 인 마드리드의 고향입니다. 여기의 평균 고도는 약 762 미터이며 맑고 건조합니다. 이러한 건조한 환경에서 살아 남기 위해 덩굴은 멀리 떨어져 있고 땅에 가깝게 자랍니다.
많은 것이 있지만 흰색 Airén 여기서 자라는 진짜 흥미로운 것은 언덕의 더 높은 고도에서 자라는 오래된 포도 나무 Garnacha와 Petit Verdot에서 비롯됩니다. 사실 이곳에는 진정한 약속을 보여주는“Vino de Pago”라고 불리는 지정된 포도밭이 많이 있습니다.
팔로미노 포도는 안달루시아의 흰 가루“알바 리자”토양에서 자랍니다. 으로 크리스 유대인
안달루시아
알아야 할 지역 : Sherry, Sierras de Málaga, Montilla-Moriles
주요 포도 : Palomino, Pedro Ximénez, 알렉산드리아의 무스카트
안달루시아는 셰리에게 가장 유명합니다. 스타크 화이트 알바 리자 토양은 Cádiz의 Palomino 포도원을 달의 풍경처럼 보이게합니다. 모두가 시도해야 할 셰리 와인은 다음을 포함하여 건조한쪽에있는 와인입니다. Manzanilla 및 Amontillado.
반면에 Montilla-Moriles는 그들 중 가장 달콤한 와인 중 하나를 생산합니다. 'PX'라고 불리며 Pedro Ximénez 포도로 만들어졌습니다. 다음과 같은 오래된 PX 보데 가스 토로 아 발라 , 팬케이크 위에 부을만큼 달콤합니다 (세계 역사상 가장 고급스러운 아침 시럽이 됨).
마지막으로 Sierras de Málaga는 건조하고 스틸 와인을 만듭니다. 이 지역의 드라이 모스 카텔 (Muscat de Alexandria) 와인은 안달루시아의 상황이 어떻게 변하고 있는지를 보여줍니다.
타 가난 포도원은 테 네리 페 섬에서 포도를 재배 할 가능성이없는 곳입니다. 작성자 : Jimmy Hayes
섬 (카나리아 제도 포함)
주요 지역 : 카나리아 제도, Illes Beleares
주요 포도 : Palomino, Listán Negro, Callet
스페인의 섬은 Listán Negro 기반 레드부터 Moscatel로 만든 달콤한 화이트까지 다양한 와인을 제공합니다. 와인에서 카나리아 제도 화산 토양으로 인해 껄끄 럽고 소박한 것으로 인식됩니다.
현재 희귀 한 섬 와인의 수출 업체는 거의 없습니다. 아마도 그것이 트레킹을하는 이유 일 것입니다.
케토 다이어트에 레드 와인
스페인 와인지도 디자인 (2013 년판)
2013 년에 우리는 스페인 와인지도의 첫 번째 버전을 무료로 출시했습니다. 사용자가주의해야하지만 여전히 다운로드 할 수 있습니다.이 에디션의 출시 이후 많은지도 수정 및 규제 변경이 발생했습니다.