원하는 것을 얻을 수있을만큼 이탈리아 와인 라벨을 이해하는 방법을 배우십시오. 다음은 더 많은 이탈리아 와인을 찾고 즐길 수 있도록 유용한 정보와 조언입니다.
와인 병에 몇 리터
이탈리아 와인 라벨을 읽는 방법
이탈리아 와인 라벨의 일부
이탈리아 와인 라벨은 모양이 매우 다양합니다. 다행스럽게도 그것이 무엇인지 확인하기 위해 사전에 찾을 수있는 특정 정보와 단서가 있습니다. 다음에 이탈리아 와인 레이블에 당황 할 때 다음과 같은 특징을 확인하십시오.
- 와인 종류 이는 세 가지 방법 중 하나를 통해 식별 할 수 있습니다 (아래 참조).
- 부위 지역 또는 하위 지역은 항상 분류 수준 옆에 있습니다.
- 분류 (DOCG, DOC, IGT, 테이블 와인)
- 와인 이름 이것은 분류 옆에 있지 않으며 종종 와인이 포도의 블렌드임을 나타냅니다. Supertuscan 와인.
- 제작자 이름 이탈리아 와이너리는 종종 다음과 같은 단어를 사용합니다. 부동산, 회사, 성 또는 농가 이름으로 (아래 더 많은 예 참조)
모르십니까? Sangiovese 일 수 있습니다.
Sangiovese는 이탈리아에서 가장 많이 재배되는 적포도주 포도로, 이로 인해 많은 이름과 교단으로 알려져 있으며 많은 지역 와인의 주요 포도입니다. 혼란 스러울 경우 좋은 견적을 내고 Sangiovese라고 말할 수 있습니다.
이탈리아 인이 와인 종류를 표시하는 3 가지 방법
이탈리아 인은 병에 어떤 종류의 와인이 있는지 알려주는 3 가지 방법이 있습니다. 다음 중 하나를 나열합니다.
- 포도 품종 에서와 같이 'Montepulciano d' Abruzzo' 또는 'Sagrantino di Montefalco'
- 지역별 또는 하위 지역 (예 : '키안티'
- 이름으로 같은 '사시 카이 아' (sass-ah-ki-yah)
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먼저 포도 품종이 언급 될 때마다 일반적으로 지역과 관련하여 이름이 지정됩니다. 따라서 Barbera d’ Alba의 경우 'Barbera' 'Alba'이기 때문에 포도 품종 일 것입니다. 'Vino Nobile'이 Sangiovese의 동의어 인 'Vino Nobile di Montepulciano'와 같은 몇 가지 사례가 있습니다. 그러나 대부분의 경우 의 또는 디' 아마도 포도 일 것입니다. 이탈리아에는 공식적인 포도 품종이 350 개가 넘으므로 모두 들어 보지 못했다면 자책하지 마십시오.
지역별
지역이 레이블에 나열되어있는 경우 지역 이름 뒤에 항상 분류가 표시됩니다. 예를 들어 지역 / 하위 지역으로 명명 된 병은 바로 옆에 'Denominazione di Origine Controllata e Garantita'라는 단어와 함께 Chianti라고 표시됩니다. 즉, 와인은 분류에 따라 내부 내용을 알려줍니다. 예를 들어 키안티는 최소 80 %의 산지오베제를 가지고 있어야합니다. 지역 이름이 더 넓은 지역을 포함함에 따라 분류가 덜 엄격 해지고 와인은 일반적으로이 지역에서 가장 인기있는 포도의 혼합입니다. 지역별로 가장 인기있는 포도가 무엇인지 알고 싶다면 이탈리아 와인 지역지도.
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이름으로
당신은 항상 그것이 명명 된 와인 이름의 위치가 레이블에 있습니다. 이름은 와인 분류 옆에 있지 않습니다. 아시다시피, 가장 일반적인 분류는 명명 된 와인 IGT입니다. 이는 생산자가 와인 (메를로와 같은)에 이탈리아 산 포도와 비 이탈리아 산 포도를 모두 사용할 수 있음을 의미합니다. 일부 명명 된 와인에는 지역 이름 라벨 (분류 수준 바로 옆에 위치)에 있습니다. 이는 해당 지역 이름의 요구 사항에 해당되며 경우에 따라 해당 지역에서 가장 많이 심은 포도가 혼합되어 있음을 의미합니다.
일반적인 이탈리아 와인 라벨 단어… 정의!
- 포 지오
- 언덕이나 높은 곳을 의미합니다. 로마 시대 이후 이탈리아 전역의 많은 포도밭이 경사지나 언덕에 위치해 있으며이 용어가 유래 된 곳일 것입니다.
- 재산
- 토지 보유 또는 재산. 일반적으로 포도원 위치 또는 와인 농장과 관련이 있습니다.
- 포도원
- 포도원
- 성
- 프랑스에서 와인 부동산을 의미하는 샤토라는 단어와 비슷합니다. 이탈리아의 많은 카스텔로가 고대 성과 관련이 있습니다.
- 농가
- 포도주 양조장
- 반합
- 포도주 양조장
- 농장
- 와인 농장
- 회사
- 회사
- 우수한
- 일반적으로 지역 이름과 관련이 있으며 일반적으로 최소 알코올 수준 (고품질 포도)이 약간 증가한 고품질 지정을 나타냅니다.
- 권위 있는
- 특정 지역 내의 클래식 영역. 이것은 와인이 더 낫다는 것을 의미하는 것이 아니라 단지 '고전적인'와인 재배 지역에서 나온 것입니다.
- 비축
- 같은 종파의 일반 버전보다 오래 숙성 된 와인입니다. 연령은 교단마다 다르지만 일반적으로 약 1 년 더 길어집니다.