Rueda : 눈으로 볼 수있는 한 포도원 밖에 없습니다 (때때로 태양 광 발전소가 있음). Rueda와 Serrada 사이의 경로는 Bing지도
아무도 루에다에 가지 않습니다.
해외 여행을 다녀온 친구들은 루에다의 이야기로 돌아 오지 않을 것입니다. 이 지역에서 수많은 이국적인 농산물과 함께 가장 놀라운 와인을 생산하더라도 외부인이 거의 모험을 할 수없는 곳입니다. 실제 스프로킷 – 스페인산 잣과 생 양의 우유 치즈, 자모 라노 치즈 ). 이 지역은 베르데 호 ( 'vurr-day-ho')라고하는 희귀 한 토종 백포도의 고향 인 바야돌리드 남쪽의 평지에있는 포도밭입니다.
Verdejo에 대한 첫 번째 진출은 10 달러에 불과할 수 있지만 가격 때문에이 와인이 특별하지 않다고 생각하게해서는 안됩니다! Verdejo는 이베리아의 무어 인 통치 이전에 1000 년 전에이 지역으로 가져온 것으로 추정되는 아주 오래된 포도입니다. 산화성 셰리 같은 화이트 와인이 1900 년대 초반에 포도는 호의를 잃었습니다. 유행 . 다행히도, Verdejo는 1970 년대에 구원을 얻었으며, 부분적으로는 유명한 Rioja 생산자 인 Marques de Riscal의 도움을 받았습니다. 그는 Verdejo를 Chardonnay 및 Sauvignon Blanc과 같은 상쾌한 화이트 와인에 대한 수요 증가에 대한 스페인의 선택으로 간주했습니다.
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Rueda의 덩굴 중 상당수는 수풀 덩굴로 재배됩니다. 배경에있는 잣나무를 주목하십시오. 포도원 Garciarevalo 자리 표시 자 이미지 Matapozuelos에서
Verdejo는 Rueda의 극심한 기후에서 번성하기 위해 수백 년에 걸쳐 돌연변이를 일으켰습니다. 건조하고 지옥처럼 덥거나 추운 날씨입니다! 여기에는 phylloxera에 저항하고 100 년 이상 된 Verdejo 포도 나무가있는 많은 모래 포도원이 있습니다. 당신이 와인 광이라면 이것은 흥미로운 소식입니다! 이는 Verdejo 와인이 이러한 오래된 포도원에서 공급 될 때 깊은 풍요 로움을 보여줄 수 있음을 의미합니다.
팁: Verdejo는 Rueda 외부에서 찾기가 매우 어렵습니다. 캘리포니아 과 여자 이름 ). 
지역 생산 휠
Rueda에서 가장 많이 심은 품종은 Verdejo입니다. Rueda Verdejo 라벨이 붙은 와인은 85 % 이상의 Verdejo를 포함해야하며 많은 와인은 100 % Verdejo입니다 (일반적으로 뒷면 라벨에 표시됨). Rueda 라벨이 붙은 와인에는 소비뇽 블랑과 기타 화이트 포도가 최대 50 %까지 포함될 수 있습니다.이 포도의 친숙 함으로 인해 인기를 얻고있는 스타일입니다. 또한 Rueda에는 Rioja와 유사한 분류 방법 (예 : Crianza, Reserva, Gran Reserva)이 표시된 매우 적은 양의 붉은 포도가 심어 져 있습니다. 이 와인은 Toro (강 바로 아래)와 동일한 강도에 도달 할 수있는 잠재력이 있지만 이것은 Rueda의 특산품이 아닙니다!
에이징 루에다 와인
잘 만들어진 루에다 와인은 숙성됨에 따라 구운 아몬드와 오렌지 껍질 향이 더 많이 나옵니다. 우리 대부분은 하루 이상 루에다 와인을 숙성하지 않지만, 와인이 어떻게 진화하는지보기 위해 5-8 년 동안 몇 병을 내려 놓을 수 있습니다. 산도가 높고 노화 실험을 위해 너무 많은 산화가없는 Verdejo 와인을 선택하는 것을 잊지 마십시오!
먼지 바퀴
Rueda는 신생대 (1-6500 만년 전)에 만들어진 Duero River Basin의 일부입니다. 이곳의 토양은 주로 모래 점토 또는 점토 혼합으로 매우 깊고 배수가 잘되어 있습니다. 이곳은 너무 건조해서 농부들은 빗물을 모으기 위해 매년 봄 포도 주변에 우물을 파곤했습니다. 그러나 오늘날 점적 관개는 육체 노동의 필요성을 줄였습니다.
알코올 함량이 높은 저렴한 와인
더 많은 점토 기반 토양 (종종 돌 층이 얹혀 있음)이있는 포도밭은 질감이 더 풍부한 베르데 호의 풍성한 스타일을 생성하는 반면, 필록세라 저항성이있는 깊은 모래 토양은 베르데 주 와인을 생산하는 경향이 있습니다. 더 부드럽고 미네랄 풍미와 향이 더 강합니다. Rueda의 토양 유형은 명확하게 묘사되어 있지 않으므로 좋아하는 것을 찾으면 포도원에 대한 정보를 찾아보십시오!