두꺼운 테두리의 다이너 머그잔에 담아서 제공 할 때 커피가 항상 더 둥글게 느껴지는 것처럼, 와인도 서빙 용기에서 부스트됩니다. 사실, 유리 제품을 와인에 맞추면 맛이 좋아집니다!
6 가지 종류의 안경은 다양한 와인 스타일을 커버합니다.
물론 가능합니다. 이 주제에 대해 완전히 괴짜. 하지만 수백 가지 종류의 와인 잔으로 둘러싸인 어두운 구멍에 빠질 수도 있습니다!
(나는 그 어두운 구멍에 살고 있음을 알 것입니다).
따라서 실리카 여신에게 서서히 마음을 잃는 대신 여기에 여섯 가지 주요 유형의 와인 잔과 그에 맞는 와인이 있습니다.
플루트 유리
특히 스파클링 와인에 좋습니다. Prosecco.
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박스 와인은 얼마 동안 좋은가요지금 쇼핑
- 스파클링 와인의 기포를 보존하기위한 최고의 선택
- 도대체 고급!
- 세척하기가 정말 까다 롭습니다.
- 균형이 매우 좋지 않고 쉽게 넘어짐
알고 계십니까? 플루트 안경은 현재 고급 샴페인 세계에서 특히 인기가 없습니다. 플루트가 특히 향기를 잘 표현하지 못하기 때문일 수 있습니다. 연장 추첨 샴페인. 대신 화이트 와인이나 범용 유리를 사용하십시오!
화이트 와인 글라스
섬세한 과일과 꽃 향기에 중점을 둔 스테인리스 스틸 화이트 와인에 적합합니다. 와인은 Chenin Blanc, Torrontés, 과 알바리 뇨!
파소로 블스 와인 컨트리지도
- 차가운 화이트 와인 온도 유지에 도움
- 꽃향과 시트러스 향을 잘 강조합니다.
- 손쉬운 청소 및 유지
- 적포도주에는 재미가 없습니다 (보다 시큼하고 덜 진하게 만듭니다)
아로마 콜렉터 와인 글라스
Aroma Collectors는 'Burgundy Glasses'라고도합니다. 이 스타일은 가벼운 바디의 레드 와인과 함께 놀라운 일을합니다. 피노 누아, 뿐만 아니라 참나무 숙성 샤르도네, 과 분홍.
- 향기 전달에 매우 능숙 함
- 희박하고 건조한 흰색 또는 대부분의 스파클링 와인에 적합하지 않음 (평평하게 만듭니다)
- 보고 코를 찌르는 것이 매우 인상적입니다.
- 조심하세요, 그들은 섬세하고 깨지기 쉬운 경향이 있습니다
유니버설 와인 글라스
거의 모든 와인에 적합한 환상적인 만능 유리입니다. 즉, 표준 안경이 매운 적포도주 (예 : Tempranillo 과 Barbera ) 및 중간 체중 백인 (예 : Vermentino! ). 이것은 요리사에게 훌륭한 유리 선택이 될 것입니다.
- 매운 와인과 음식 와인에 좋습니다.
- 손쉬운 청소 및 유지
- 레드, 로제, 화이트 와인에 좋습니다.
- 모든 것을 잘 수행하지만 빨간색을 '매운'맛으로 만드는 경향이 있습니다.
대형 와인 글라스
대형 유리는 '보르도'유리라고도합니다.
이 잔은 가장 호화로운 적포도주를위한 절대 필수품입니다. 큰 구멍은 혀의 타닌을 완화시켜 와인의 맛을 더 부드럽고 유연하게 만듭니다. 따라서이 모양은 다음과 같은 대담한 레드 와인을위한 탁월한 선택입니다. 사 그란 티노, 까베르네 소비뇽, 과 Touriga Nacional.
와인 한 병이 몇 리터입니까?
- 타닌이 높은 대담한 레드 와인에 적합
- 와인의 맛을 더 둥글게 만드는 경향
- 보기에 매우 인상적
- 청소하기 어려움 (손이 큰 경우)
디저트 와인 글라스
솔직히 말해 넌 정말 필요한 것 디저트 와인 잔. 즉, 디저트 와인을 좋아하지 않는 한! 디저트 와인 잔은 크기가 훨씬 작게 만들어졌으며 부분 조절에 확실히 도움이됩니다! 이것은 많은 세계 최고의 디저트 와인 특히 알코올 함량이 높습니다.
최고의 유리 제품 선택을위한 팁
사실 6 가지 종류의 안경이 모두 필요한 것은 아닙니다 (저처럼 강박적인 문제가있는 경우가 아니라면). 하나 또는 두 가지 스타일 만 필요합니다. 가장 많이 마시는 와인을 기준으로 유리 잔을 선택하십시오.
유리가 당신에게 적합하지 않다는 것을 발견하기 위해서만 유리의 모양에 빠지기 쉽습니다. 와인 잔을 선택할 때 염두에 두어야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.
- 파손으로 인한 유리 교체 비용을 고려해야합니다. 실수가 발생합니다.
- 활기찬 가정이 있습니까? 앞서 언급 한 스타일의 스템리스 버전을 고려하십시오.
- 손으로 안경을 씻는 것이 얼마나 어려울 지 생각해보세요. (고급 식기 세척기와 무향 비누가 없다면 손을 씻는 것이 가장 좋습니다.)
- 그 와인 잔이 캐비닛에 맞을까요?
- 크리스탈은 유리보다 낫지 만 유리 모양이 재료보다 중요합니다.
Wine Folly의 Glassware Freakout (동영상)
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