10 월 16 일 업데이트
10 월 13 일 캘리포니아 산림 및 화재 방지 국 9 월 27 일부터 나파와 소노마 카운티를 황폐화시킨 글래스 화재가 거의 완전히 봉쇄되었다고 발표했다. 그러나 그 여파로 1,500 개 이상의 구조물이 파괴되고 수백 개의 구조물이 파괴되었습니다. 유명 와이너리, 레스토랑 및 호텔 . 최근 몇 달 동안 2020 년 서부 해안 전체를 휩쓸었던 많은 화재 중 하나 일 뿐이며 수천 명의 실향민을 남겼고 최초 대응 자에게 엄청난 압력을가했습니다.
하지만 와인과 접대 산업은 가장 큰 영향을받은 사람들을 돕기 위해 동원했습니다. , 전체적으로 2020 년의 재난 — 그리고 그들이 평가하는 동안에도 자신의 사업에 심각한 피해 . 가장 최근에 발생한 화재의 여파로 그들이 어떻게 대응하고 있는지 자세히 알아보십시오. 너도 어떻게 할 수 있니? .
매그넘 샴페인에 몇 병
Glass 화재 발생 후 24 시간 이내에 요리사의 식사 준비반 호세 안드레스 ' 월드 센트럴 키친 소노마 카운티 박람회장에 전초 기지를 세워 피난민과 응급 구조 대원에게 신선하고 뜨거운 음식을 제공했습니다. '매 시즌마다 불행히도 캘리포니아에는 많은 화재가 발생합니다.' 팀 킬 코인 WCK의 셰프 운영 이사는 Unfiltered에 말했습니다. '다행히 우리는 캘리포니아에 큰 존재감을 가지고 있으므로 활성화하기가 쉽습니다.' 1 년 전 캘리포니아 화재 때와 마찬가지로 WCK는 지역 자원 봉사자를 불러 화재가 발생하는 동안 대피소와 소방 전선에 식사를 제공했습니다.
Kilcoyne은 특히 화재 핫스팟에서 수요가 높다고 말했고 그의 팀은 음식을 얻기 위해 이러한 장소로 모험을 떠납니다. “건강에 더 중점을 둔 음식을 준비 할 수있는 요리사의 차이는 매우 중요합니다. ‘소방관이 칼로리를 높이도록 도와주고, 대피 한 사람들도 다음 식사가 어떻게 될지 말하기 어렵 기 때문입니다.’ 그는 (반) 농담으로 '캘리포니아에서는 사람들에게 샐러드를 먹이는 데 어려움을 겪지 않는다'고 덧붙였다.
Glass 화재 현장에 대한 Kilcoyne의 작업은 끝났지 만 WCK는 COVID 피해자와 전 세계의 도움을 필요로하는 다른 지역 사회에 계속 먹이를주고 있습니다. 지금까지 1,900 만 식사 제공 전염병의 영향을받은 사람들에게. Kilcoyne은 '[2020]은 우리를 매우 바쁘게 만들고 있습니다.
별자리 브랜드 와인과 주류의 거물 인은 지난주 골든 스테이트의 산불 피해자를 구호하기위한 이니셔티브에 10 만 달러 이상을 기부 할 것이라고 발표했습니다. 수혜자는 다음을 포함합니다. 나파 밸리 커뮤니티 재단 , 소노마 카운티 복원력 기금 그리고 미국 적십자사 .
'우리는 지역 사회, 특히 많은 직원과 파트너의 고향 인 나파 및 소노마 카운티에 발생한 피해에 대해 가슴이 아픕니다.' 로버트 핸슨 , Constellation의 와인 및 증류주 사장은 Unfiltered에 이메일을 통해 말했습니다. '우리는 커뮤니티의 힘에 확신을 가지고 있으며 팀원, 파트너 및 이웃과 협력하여 더 강하게 회복, 재건 및 다시 부상 할 것을 약속합니다.'
Constellation의 브랜드 중 일부는 다음을 포함하여 소비자가 참여하도록 장려하고 있습니다. 로버트 몬다비 와이너리 , 마운트 비더 와이너리 과 죄수 와인 회사 , Constellation은 10 월까지 직원들이 기부 한 모든 기부에 대해 2 대 1 매치를 제공 할 예정입니다. Constellation CEO 빌 뉴 랜즈 언론 성명에서 회사의 포도원이나 와이너리는 산불의 영향을받지 않았으며 모든 직원이 안전하다고 말했습니다.
와인 시음회 개최
지난주, 멋진 회사 , 캘리포니아 와이너리 소유자 저스틴 과 랜드 마크 포도원 , COVID-19 구호를 위해 설계된 기금의 범위를 Sonoma 및 San Luis Obispo 카운티와 산불 피해자를 포함하도록 확장 할 것이라고 발표했습니다. 이 회사는 저스틴과 랜드 마크 펀드에 50 만 달러를 추가하여 두 카운티의 전염병 및 산불 위기로부터 지역 사회와 일선 근로자 구제를 제공하는 비영리 단체에 도움을줍니다. '북 캘리포니아의 화재는 이미 COVID-19와 싸우고있는 지역 사회에 추가적인 긴장 요소를 추가했습니다. 커뮤니티를 위해 더 많은 일을하는 것이 우리의 책임이라고 생각합니다. ' 케이틀린 예이츠 이 회사의 자선 사업 선임 관리자는 Unfiltered에 말했습니다.
새로운 기부는 소유주로부터 100 만 달러의 초기 서약을 따릅니다. 스튜어트 과 린다 레스 닉 대유행 기간 동안 센트럴 밸리의 지역 사회 자원을 지원합니다. Yates는 화재로 인해 지역 사회 자원이 더욱 강조되기 전에 회사가 소노마에 대한 노력을 확장 할 계획이라고 말했다. '문제가 복잡해지고있다'고 그녀는 말했다. 신청 절차 저스틴 과 경계표 보조금 현재 비영리 단체에 개방되어 있으며 학교 제출물은 10 월 31 일까지 또는 조직 기금이 고갈 될 때까지 접수됩니다.
벤치 마크 와인 그룹 (BWG)는 2002 년부터 나파 밸리를 본거지로 부르고 있으며, 온라인 소매 업체는 유리 화재로 피해를 입은 이웃을 돕기 위해 고급 및 희귀 와인 컬렉션을 사용하고 있습니다. 회사는 일주일 동안 매출의 10 %를 기부했습니다. 산불 혜택 ~로 나파 밸리 지역 사회 재해 구호 기금 , 피난민 및 기타 화재 피해자를위한 기프트 카드, 대피소, 식사 및 긴급 구호 서비스에 자금을 지원하여 $ 5,000 이상을 모금했습니다. 장기적으로는 Glass 화재로 주택이 손상되거나 파괴 된 사람들을 돕기 위해 자금이 할당 될 것입니다.
'우리는 항상 와인과 지역 사회에 헌신 해 왔습니다.' 데이브 파커 BWG의 CEO는 Unfiltered에 이메일을 통해 말했습니다. '나파 밸리의 필수적인 부분이자 훌륭한 와인 비즈니스 커뮤니티이기 때문에, 우리가 필요한 모든 사람들을 지원하는 것은 자연스러운 본능이었습니다.'
마음이 큰 다른 소규모 회사들도 그 역할을 다하고 있습니다. 나파 스미스 데보 와인 판매 수익의 100 %를 기부하고 있습니다. 2018 SB 화이트 블렌드 ~로 캘리포니아 소방 재단 . 아미 제타 와이너리 온라인 판매의 10 %를 2018 까베르네 소비뇽 ~로 나파 밸리 커뮤니티 재단 . 바 루시아 , 나파시에서도 NVCF , 10 월까지 Schramsberg 와인 판매 수익금을 모두 기부합니다.
발레 드 과달 루페 와이너리지도
나파 와인 팀과 지역 할로윈 팬들은 Flora Springs '이 할로윈은 모든 사람에게 다를 것입니다.'라고 인정했지만, 그들은 평소의 으스스한 야회 곡을 시대에 맞게 조정했습니다. 올해 할로윈 디너는 나파 출신의 이탈리아 요리사가 준비한 픽업 행사입니다. 마시밀리아노 볼 드리니 , lasagne alla zucca e salsiccia와 2 개의 Flora Springs 병 : Soliloquy 화이트 블렌드 및 Ghost Winery Malbec. 두 사람의 만찬은 $ 200에 사용 가능 , 또는 술꾼은 $ 100에 와인 2 팩에 자신을 대접 할 수 있습니다. 둘 다 판매 할 경우 수익금의 35 %가 NVCF 재난 구호 기금 Glass 화재 피해자를 돕기 위해.
2017 년에 소수의 와인 업계 홍보 전문가 그룹이 그 해의 치명적인 화재의 희생자, 특히 농가를 위해 107,000 달러를 모금했습니다. 킴벌리 찰스 다시 설립했습니다 #WineCountryFireRelief 찰스는 이메일을 통해 Unfiltered와의 인터뷰에서 '우리는 와인 분야의 마케팅 커뮤니케이션 전문가 그룹으로서 우리의 직업을 가능하게 한 사람들에게 돌려줘야한다고 생각했습니다. '또한 농가 커뮤니티는 우리 산업에서 많은 위험과 보상을 거의받지 않았으며 우리는 그것을 잘 알고 있습니다. 우리는 와인 세계의 심장 박동을 지원하기 위해 여기에 있습니다. '
Charles의 조직 파트너는 레베카 홉킨스 , 티아 버트 , 케이티 칼훈 과 캐서린 자비스 , 그룹은 잠재적 수혜자와 논의 중입니다. UndocuFund 과 다리 , 지역 사회 및 재난 구호 재단은 각각 Sonoma 및 San Mateo 카운티에 있습니다. 올해의 모금 목표는 지금까지 75,000 달러로 설정되어 있습니다.
이번 주, Napa ’s 클리프 패밀리 와이너리 , 사이클링 의류 회사 사장님 , 및 나파 밸리 타기 는 비영리 단체에 혜택을 제공하는 사이클링 이벤트 조직인라는 이름의 사이클링 장비를 출시했습니다. 캘리포니아 사랑 2020 년 산불 이후 최초 대응자를위한 기금 마련 지난 몇 년간의 화재 이후 성공적인 모금 행사에 이어 파트너는 수익금을 Sonoma 기반에 기부 할 것입니다. First Resiliency, Inc. PTSD로 고통받는 최초 대응 자와 그 가족에게 도움을 제공하는 조직.
'우리는 동료 사이클리스트 중 많은 사람들이 경찰, 소방관 및 EMT이기도하다는 것을 알고 있으며,이 키트를 생산하는 것은 우리가 그들에게 돌려 줄 수있는 작은 방법 중 하나 일뿐입니다. 게리 바스 코니 , 보도 자료에서 Capo의 공동 설립자. Clif Family와 Clif Bar는 구세군 , 그리고 피해자를위한 기프트 카드 자금을 모금합니다. 나파 카운티 농장 국 과 CrossWalk 커뮤니티 교회 .
10 월 21 일, 나파 지역 사회 지지자들이 사회적으로 멀리 떨어져있는 바베큐 저녁 식사를 위해 테이블 주위에 모일 것입니다. Invictus Fund NV , 화재로 인해 집을 잃었거나 집을 잃은 사람들에게 도움을 제공합니다. 요리사 크리스토퍼 코스 토우 최우수상 수상자 Meadowood의 레스토랑 그릴을 태울 것입니다 차터 오크 세인트 헬레나의 레스토랑 Meadowood 자체는 Glass 화재로 심하게 손상되었습니다. , 펀드는 부분적으로 할란 소유하고있는 가족. 잔치는 양조업자가 기증 한 와인과 함께 진행됩니다. 케린 라즈 및 와인 메이커 댄 페트로 스키 의 Larkmead 그리고 조쉬 펠프스 의 접지 와인 주식회사
적포도주 한 병이 얼마 동안 좋은지
“올해의 화재는 우리의 작은 마을에있는 많은 사람들에게 치명적이었습니다.”Phelps는 Unfiltered에 이메일을 통해 말했습니다. '우리는이 행사를 돈을 모을 수있는 기회로 삼았을뿐만 아니라 지역 사회가 소방관과 응급 처치 자들에게 직접 감사를 표하기로 결정했습니다.' 이벤트 티켓은 성인 1 인당 $ 100, 어린이 1 인당 $ 30이며 다음을 통해 구매할 수 있습니다. Resy . 응급 구조대와 소방관은 무료로 초대됩니다.
포도주 상인 캐서린 홀 , Napa 's의 소유자 홀 와인 및 소노마 월트 와인 는 10 월 16 일 페이스 북 라이브 홀 해피 아워에서 모금 행사를 시작할 예정입니다. 홀은 레드 우드 신용 조합 , 노스 베이의 재난 발생시 구호 수단으로 자주 사용되었습니다. Hall은 모금 된 자금을 매칭하고 Hall 직원이 선택한 자선 단체에 할당 할 수 있도록 $ 50,000를 따로 마련 할 계획입니다.
Hall의 가상 해피 아워에는 종종 유명 인사 손님이 등장했습니다. 스티브 워즈니악 과 세실리 스트롱 두 명은 일정에 있습니다.하지만 이번 주에 그녀는 Glass 화재에 맞서 싸울 수있는 남녀를 맞이할 것입니다. 화재가 발생하는 동안 회사는 호텔없이 나파에서는 소방관과 피난민을위한 무료 숙박 시설도 제공했습니다. 그들은 라이브 될 것입니다 금요일 오후 7시 동부 .
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