와인이 왜 그렇게 비싼가요?

와인 통로에 서서 가격을 훔쳐 본 적이 있다면 궁금해 할 수도 있습니다.

'저렴한 와인과 비싼 와인의 차이가 정말 있나요?'

과,

'더 비싼 와인이 더 낫습니까?'

이것을 알아 내기 위해 와인 한 병을 만드는 데 드는 비용을 살펴 보겠습니다.

캘리포니아의 와인 한 병당 포도 가격은 얼마입니까?

와인에는 얼마나 많은 탄수화물이 있습니까?

포도는 와인 한 병을 생산하는 데 드는 몇 가지 비용 중 하나입니다. 따라서이 비용 뒤에 실수를 추가하기 위해 일부 데이터를 처리 2017 년 캘리포니아 포도 크러시 보고서에서 발췌했습니다.

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제가 배운 내용은 다음과 같습니다.

물론 포도주를 만드는 데 비용이 많이 드는 것은 포도 만이 아닙니다.

미국산 오크통의 가격은 약 $ 600이지만 유럽산 오크통은 일반적으로 배럴당 $ 1,200부터 시작합니다.

오크 배럴의 가격은 배럴당 약 $ 600– $ 2400입니다. 참나무의 종류 품질 수준.

즉, 와인에 참나무를 사용하면 병당 비용이 2 달러 이상 증가 할 수 있습니다. (BTW, 참나무 칩을 사용하면 더 저렴하게 할 수 있습니다).

아직 몰랐던 경우를 대비하여 오크는 레드 와인에 가장 일반적으로 사용되지만 몇 가지 대담한 화이트 와인에도 오크 노화가 사용됩니다 (예 : 샤르도네 , 화이트 리오하 등).

산타 바바라 근처 와인 컨트리

참나무 통은 계속해서 사용되지만 가장 강한 참나무 풍미 화합물 바닐라, 정향, 베이킹 스파이스는 새로운 통에서 나온다.

와인 포장 비용과 와인 한 병 가격에 미치는 영향-2019 Wine Folly 인포 그래픽

프레젠테이션이 전부입니다!

다음은 포장입니다. 실용 주의자는 포장이 효과가있는 한 중요하지 않다는 것을 알고 있습니다. 중요한 건 병 안에있는 거죠?!? 그래도 와인 병의 모양에 영향을받는 것을 막지는 못합니다.

포장에 대해 알아야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.

피노 누아는 어떤 종류의 와인인가

펀트 : 와인 병 바닥에있는 엄지 손가락 크기의 디봇 이요? 그렇지 않습니다 정말 문제. 깊은 펀트가있는 병을 찾으면 병이 더 비싸다는 의미입니다.
스크류 캡 : 우리는 테스트했습니다 코르크 대안 1960 년대부터. 우리가 배운 것은 그들이 작동하고 많은 경우에 천연 코르크보다 일관성이 있다는 것입니다.
낮은 어깨 대 높은 어깨 : 어깨가 낮은 병 (예 : '버건디 병')은 요즘 '그것'병이지만 대부분의 와인 랙에 맞지 않거나 서로 겹치지 않습니다. 수집가에게는 엉덩이가 약간 아파요.
무거운 병 : 일부 병은 너무 무거워서 장치 무게의 60 %를 차지합니다. 무거운 병을 운반하는 데 추가 연료가 필요하다는 것을 깨닫기 전까지는 무게가 나쁘지 않습니다. 즉, 그들은 인상적이라고 느낍니다 ...
유리 색상 : 투명 유리는 와인을 가벼운 파업 , 녹색 유리는 그다지 좋지 않습니다. 놀랍게도, 갈색 유리는 효과적인 자외선 차단제이며 하지만 아직 잘 잡히지 않았습니다. 갈색 유리는 저렴합니다.

포장 비용을 조사하면서 병에 대한 지출 증가가 기본 제공 마케팅 비용처럼 더 잘 처리 될 수 있다는 것을 알게되었습니다.

포도 가격, 오크 선택 및 포장 비용과 같은 작은 것들이 실제로 합산됩니다.

실험으로 저는 캘리포니아의 고품질 재배 지역에서 와인 포도의 평균 가격을 가져와 두 가지 예를 만들었습니다. 물론이 실험에는 와이너리 인건비, 시설 비용 등이 포함되지 않았지만 여전히 밝게 확인되었습니다.

메를로 vs. 카베르네 프랑

메를로 포도를 미국산 참나무와 가치있는 포장에 사용하면 병당 약 $ 5의 비용이 들었습니다.

까베르네 프랑 포도, 멋진 프렌치 오크통, 고급 포장의 가격 인상으로 인해 비용이 3 배나 상승하여 병당 약 16 달러가되었습니다.

그렇다면 값싼 와인이 값 비싼 와인보다 낫습니까?

분명히 그것은 상자 밖에서 마시고 싶은 욕망에 달려 있습니다.

Wilson Drinks