$ 7 와인과 $ 75 와인의 실제 차이점은 무엇입니까? 이 값 싸고 비싼 와인 맛 테스트는 쇼핑 방법을 바꿀 달콤한 베리 지식을 제공합니다.
가격이 다른 메를로 와인 두 개를 어떻게 가질 수 있습니까?
저렴한 대 비싼 와인 맛 테스트
이 비디오를 위해 우리는 좋은 신용 카드를 꺼내서 와인 두 병에 $ 100를 떨어 뜨 렸습니다. 그러나 두 병만있는 것은 아닙니다.
두 와인 모두 동일한 포도 품종이어야했습니다.
시장 경제학이 와인 포도에도 적용된다는 사실을 알고 계셨습니까? 예를 들어, 더 많은 사람들이 까베르네 소비뇽 보다 쁘띠 시라. 그래서 와인 포도의 인기 와인 비용을 증가시킬 수 있습니다.
이 시식을 위해 우리는 Merlot이라는 오래된 스탠바이를 선택했습니다.
와인 만드는 방법
최고의 와인 도구
초보자부터 전문가까지 적합한 와인 도구는 최고의 음주 경험을 제공합니다.
지금 쇼핑두 와인 모두 독립적 인 생산자로부터 생산되어야했습니다.
원하시면 sappy라고 부르세요.하지만 독립적 인 부동산 와이너리에서 좋은 값싼 와인을 살 수 있다는 것을 증명하기 위해 최선을 다했습니다. 그래서이 시음을 위해 우리는 두 개의 와인을 찾았습니다 K & L 와인 상인 독립 생산자에 의해 재배되고 와인으로 만들어졌습니다. 멋진 콩!
포도주에서 아황산염을 빼내다
다음은 테스트 된 와인에 대한 요약입니다.
'저렴한'와인
Villa Poggio Salvi 'Lavischio'2016-투스카니 IGT (~ $ 7)
이것은 잘 알려지지 않은 생산자의 100 % 메를로 와인입니다. 빌라 포 지오 살비 아마도 더 잘 알려진 브루넬로 디 몬탈치노 . 이 와인의 포도는 시에나의 유명한 몬탈치노 지역 북쪽에있는 와이너리 소유의 포도원에서 재배되었습니다.
이것은 와이너리에서 생산되고 슬라 보니아 오크 보티를 사용하여 짧은 기간 (약 3 개월) 동안 숙성되었습니다. 이와 같은 배럴은 해마다 사용되며 많이 전달하지 않습니다. 오크 풍미.
aureole las vegas 와인리스트
시음 노트 및 결론
와인은 신선한 붉은 건포도, 붉은 체리, 점토 벽돌, 백리향 및 라즈베리 소스의 향기와 함께 코에서 과일과 흙 같았습니다. 토스트 오크 냄새가 나지 않았습니다.
미각에 그것은 신랄했다! 전체적으로 균형 잡힌 맛이었습니다. 쉬운 타닌 하지만 확실히 음식 와인에 가깝습니다 (예 : 피자와 짝을 이루다 ). 와인의 신맛이이 와인이 실제로 잘 늙어 앞으로 7 년 정도. 와인 저장고에 재미 있고 저렴한 와인이 될 수 있으며 부드럽게 될 때 즐길 수 있습니다.
'비싼'와인
Pahlmeyer Merlot 2014 – Napa Valley AVA (~ $ 75)
이 와인은 유명한 생산자가 나파 밸리에있는 작은 Atlas Peak AVA의 93 % 메를로입니다. Pahlmeyer. 포도원은 Helen Turley, John Wetlaufer, Erin Green, David Abreu를 포함한 4 명의 유명한 포도원 컨설턴트에 의해 집착 적으로 만들어졌습니다! 포도원은 좋은 위치에 있습니다. 맑은 날에는 샌프란시스코와 금문교를 볼 수 있습니다.
이 와인을 만드는 과정에는 작은 새 프랑스 참나무 바리크 (225 리터 배럴)를 구입하여 오크 풍미 와인에.
시음 노트 및 결론
우와! 이 와인은 매연 체리, 블랙 베리, 블랙 베리 잼, 바닐라, 담배, 히비스커스, 세이지와 백리향의 미묘한 향의 방대한 향과 함께 내 코를 쳤다. 복잡한 와인이었습니다. 나는 계속 떠올랐다 시음 노트 쉽게.
와인의 맛을 묘사하다
이 와인은 입맛이 컸습니다. 그것은 풍부한 바닐라와 달콤한 베리 풍미로 이어지는 더 신선한 과일 노트 (어두운 과일 쪽)로 시작하여 토스트, 담배와 블랙 베리 노트로 끝나는 복잡한 맛 프로필을 가졌습니다. 그것은 확실히 당신이 아무것도없이 앉아서 마실 수있는 와인 중 하나였습니다 (아마도 좋은 전망!).
추가 비용의 가치가 있습니까?
참나무 와인을 좋아한다면 와인 한 병에 더 많은 돈을 쓸 수있을 것입니다. 그러나 얼마나 더? 실제 비용 알아보기 오크통 및 지역 포도 가격 그리고 다음 기사에서 와인 가격에 미치는 영향!