만우절이 다가 왔습니다. 어리석은 사무실 장난, 가짜 뉴스 기사 및 [나쁜] 농담의 슬러지의 맹공격에 대비할 시간입니다. Wine Folly의 우리가 헤드 라인을 통해 광기에 기여하고 있다고 생각할 수도 있습니다. 그러나이 와인 기반 음료는 실제로 진짜입니다. 우리도 믿을 수 없습니다.
커피 와인
오해하지 마세요. 주말 커피에 베일리의 아이리쉬 크림, 아이리쉬 위스키 또는 이탈리아 아마로를 즐기는 것은 드문 일이 아닙니다. 하지만 와인과 커피? 흠. 즉, Robert Mondavi는 모닝 커피에서 한 숟가락의 적포도주를 즐기곤했습니다.
초콜릿과 와인 페어링 차트
Mondavi는 '약 8 온스의 커피, 1 온스 반의 와인, 맛볼 설탕'이라고 말했습니다. “내가 자랄 때 어머니는 적포도주가 들어간 커피를 조금 주셨습니다. 익숙해졌습니다.” 로버트 몬다비, LA 타임즈 1991
그 책을 읽고 목이 마르면 프렌즈 펀 와인 컴퍼니 커피 맛이 나는 와인에 대한 갈증을 해소하기위한 두 가지 기성품이 있습니다. 카베르네 커피 에스프레소와 샤르도네 커피 카푸치노 음료는 모두 6 % ABV를 함유하고 카페인을 포함하지 않으며 두 배 크기의 캔으로 제공됩니다. 이 회사는 'EU에서 생산 된 양질의 포도'를 사용하고 '독자적인 공식을 사용하여 EU에서 제품을 생산합니다.'라고 말합니다. 안타깝게도 와인 광에게는 그다지 많지 않습니다. 포도 재배 또는 양조 정보. 우리는이 포도가 어느 나라에서 왔는지조차 모릅니다. 까베르네 소비뇽 .
맛에 관해서는 현재 전문적인 의견을 제공하기 위해 캔을 손에 쥐고 있습니다. 그 동안 사이트를 인용하려면 :
와인 시음 기술 배우기
주방에서 편안하게 Madeline의 온라인 와인 학습 과정을 즐기십시오.
지금 쇼핑'Cabernet Coffee Espresso ™는 신선한 카베르네 포도, 에스프레소 커피, 힌트 초콜릿의 풍부한 맛을 특징으로합니다.'
화이트 와인 한 병에 몇 칼로리'Chardonnay Coffee Cappuccino ™는 달콤하고 상쾌한 샤르도네 포도에 바닐라 카푸치노 커피와 부드러운 초콜릿 힌트가 들어 있습니다.'
커피 와인 만 사용 가능 특정 주에서.
커피 맛이 나는 와인을 마실 준비가되지 않았다면 와인 맛이 나는 커피를 시도해보십시오.
찾을 수 있습니다 사용한 메를로 배럴에서 숙성 된 커피 원두 와인에 담근 콩 도요 몰리나리 프라이빗 리저브 컴퍼니 건조 및 로스팅 전에 다양한 나파 밸리 양조업 자로 만든 하우스 와인 블렌드에 커피를 담근다. 그들은이 과정이 '와인의 코와 역사'를 콩에 전한다고 주장합니다. 양조주에서 와인의 풍미를 실제로 얻을 수 있는지 여부는 논란의 여지가 있지만 두 제품 모두 알코올이 없기 때문에 팁이 나올 것이라고 기대하지 마십시오. 
적포도주를위한 이상적인 온도
나만의 커피 와인 만들기
앞서 언급 한 두 가지 음료는 커피와 와인 요구를 충족시키기 위해 향에 의존합니다. 따라서 실제 와인 (알코올)과 실제 커피 (카페인 읽기)가 모두 포함 된 제품을 찾고 있다면 직접 만들어야 할 수도 있습니다.
Absolut Vodka는 러시안 커피 칵테일을 만들었습니다. 레시피는 다음과 같습니다.
총 와인 및 기타 탬파, 플로리다
1½ 파트 보드카
2⅔ 파트 커피
2⅔ 파트 레드 와인
⅓ 부분 단순 시럽
식힌 와인 잔에 담으십시오.
노트: 많은 건강 전문가들은 알코올과 카페인이 많은 음료를 혼합하지 않도록주의합니다. 따라서 의사와 잠재적 인 믹서 계획에 대해 반드시 이야기하고, '만우절'이라는 진심 어린 말을 따르기를 기대하더라도 놀라지 마십시오. 