이제 와인 구경꾼 의 편집자들이 제자리에 숨어 있고, 우리가 놓친 모든 영화와 TV 프로그램을 따라 잡거나 과거에서 좋아하는 시청 즐거움을 다시 방문했습니다. 물론 와인과 음식은 우리의 선택에 많은 부분을 차지합니다. 와인 지역을 방문하거나 좋아하는 레스토랑에서 식사를 할 수 없다면 적어도 우리는 배우고, 가정 요리에 대한 영감을 찾고, 더 나은 날을 꿈꾸고있을 수 있습니다.
우리 팀 중 일부는 집에 머무는 시간을 보내는 데 도움이되도록 금주의 추천 항목을 공유했습니다. 이 검거에는 코미디, 로맨스, 다큐멘터리, 가족 드라마, 요리하는 만화 쥐 등 모든 것이 있습니다. ( 2 부에서 더 많은 옵션을 놓치지 마세요. ) 와인이나 음식은 어떤 사람들에게는 중심 무대를 차지하고 다른 사람들에게는 단지 지원 역할을하지만, 잘 먹고 마시는 것에 대한 열정은 모두 밝게 빛납니다.
영화
큰 밤
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이것은 불행한 음모의 왜곡에도 불구하고 마음이 가득한 영화 중 하나입니다. 두 명의 이탈리아 형제가 1950 년대에 저지 쇼어에서 낙원이라는 실패한 레스토랑을 운영하고 있습니다. Tony Shalhoub이 연기하는 Primo는 까다로운 요리사이며 자신의 요리를 미국의 취향에 맞출 수 없습니다. 공동 감독 인 Stanley Tucci가 연기 한 Secondo가 감독이다. 그들의 주요 경쟁자는 Ian Holm이 연기 한 Pascal입니다. 라따뚜이 ), 지역 선호도를 고려하여 성공을 거두었습니다. 파스칼은 형제들에게 일자리를 제안했고 이탈리아에서도 제안을 받았지만 아메리칸 드림과 그들의 원칙을 포기할 준비가되지 않았습니다. 파스칼은 가수 루이 프리마가 레스토랑에 오도록 제안합니다. 타이틀의 큰 밤을 계획 할 때 그들은 Prima의 방문에 반하는 모든 것을 활용하여 올인합니다. 이어지는 것은 Primo가 배달 한 황홀한 식사와 그 뒤를 잇는 ... 음, 나는 당신에게 말할 수 없습니다. 나는 마지막 장면을 말하고, 마지막 장면은 세 번째 남자 , 환상적으로 아름답고 감동적입니다. 두 가지 보너스 : 영화에서 두 번째로 좋은 오믈렛 요리 장면을 제공합니다. 탐 포포 아래)와 라틴계 팝 가수 마크 앤서니 (Marc Anthony). —Owen Dugan, 기능 편집자
병 충격
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포트 와인은 어디에서 왔습니까
진지한 와인 애호가라면 누구나 1976 년 유명한 '파리의 심판'와인 대회에서 나파 밸리의 샤토 몬 텔레 나의 운명을 알고있는이 영화를 보게 될 것입니다. 하지만 그럼에도 불구하고이 가슴 따뜻하고 허구적인 이야기는 당신을 홈 팀을 응원하는 자리에 서게합니다. 와이너리 소유주 인 Jim Barrett (Bill Pullman)은 그의 변덕스러운 아들 Bo Barrett (Chris Pine)을 아직 명성을 얻지 못한 지역에서 그의 잘 알려지지 않은 와이너리의 성공. 고인이 된 앨런 릭맨 (Alan Rickman)은 자신의 시그니처 드라이 위트를 영국의 유명한 와인 평론가 인 스티븐 스퍼 리어 (Steven Spurrier)에게 전했습니다. —Alison Napjus, 수석 편집자
주요한
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존 파브로 (Jon Favreau)가 감독 칼 캐스퍼 (Carl Casper)로 출연 한이 영화는 유명 LA 레스토랑에서 일을 그만두고 푸드 트럭을 시작하며 요리에 대한 열정을 다시 불러 일으키는 여정을 떠납니다. 그의 아들과의 관계. 이 영화는 구운 치즈 샌드위치부터 미슐랭 스타 레스토랑에 어울리는 독창적 인 접시 요리, 캐스퍼의 시그니처 쿠바 샌드위치에 이르기까지 군침이 도는 음식 이미지와 칼 기술을 뽐내는 셰프의 록 스타 사진을 담고 있습니다. (주방장과 푸드 트럭 오너 로이 최가 음식에 대해 상담했다.) 스타들이 박힌 조연 배우들과 생생한 재즈와 블루스 사운드 트랙을 던져 보면 긴장을 풀고 휴식을 취할 수있는 즐거운 영화가있다. . —Aleks Zecevic, 어소시에이트 시음 코디네이터
좋은 해
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싫어하는 것은 무엇입니까? 프로방스의 멋진 풍경과 포도밭 사진, 화려한 마리온 꼬띠아르, 멋진 알버트 피니, 버튼이 달린 러셀 크로우의 장면. Peter Mayle의 소설을 원작으로 한이 즐거운 Ridley Scott이 감독 한 로맨틱 코미디에서 하드 코어 영국 은행가는 의심스러운 품질의 와인 부동산의 상속을 다루면서 프로방스에서의 삶에 대한 자신, 사랑 및 새로운 전망을 발견합니다. 유일한 문제는이 영상을 다보고 나면 여권이 바로 옆에 숨어 있기 때문에 새로운 코로나 바이러스를 저주하게 될 것이라는 것입니다. -A.N.
우리의 피는 포도주
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이 다큐멘터리에서 시청자를 와인의 요람으로 되 돌리며, 조지아 공화국, 에밀리 레일스 백 감독, 소믈리에 제레미 퀸은 구 소련 공화국을 탐험하며 8,000 년 전통의 와인 제조 전통을 살아가고있는 대부분의 장인 가족 와인 생산자들을 만나게됩니다. 큐베 브리 , 땅에 묻힌 큰 점토 그릇. Railsback과 Quinn은 와인과 얽힌 문화에 개인적으로 접하고 시청자가 처음으로 와인에 빠지는 것처럼 느끼게합니다. -A.Z.
라따뚜이
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고급 식당에서 요리사로 태어난 쥐에 대한 영화를 만들기 위해 Pixar를 정점에 두십시오. Remy는 주인공이며 Patton Oswalt가 목소리를 맡았습니다. 그는 놀라움, 환희 및 분노의 완벽한 조합을 쥐에게 가져다줍니다. 레미는 코호트가 먹는 쓰레기 중에서 위험한 음식을 분리하는 일을 맡을 정도로 비범 한 후각을 가지고 있습니다. 그러나 그는 자신의 시야를 더 높게 설정했습니다. 그의 영웅은 최근 사망 한 Paul Bocuse와 같은 요리사 인 Auguste Gusteau입니다. 레미는 덜 분별력있는 형제를 포함하여 가족과 분리되어 있습니다 (레미가 그에게 훈계 한 것은 내 가족이 가장 좋아하는 것입니다.), 이제는 스키너가 무자비하게 운영하는 Gusteau의 레스토랑에서 끝납니다. Ian Holm의 목소리 (참조 큰 밤 ). Remy는 Linguini라는 불운 한 식기 세척기의 일종의 꼭두각시 마스터가되고 (그 토크 아래에 무엇이 있는지 궁금하지 않습니까?) 쥐의 고급 입맛과 지식으로 일류 음식을 만들기 시작합니다. 이것은 미국에서 가장 강력한 레스토랑 평론가의 방문 (또 다른 큰 밤을 만들거나 깨뜨림), 재결합 및 물론 해피 엔딩으로 이어집니다. 내가 가장 좋아하는 부분은? Remy의 맛이 어우러지는 시각적, 청각 적 표현, 절정의 터널 비전 순간, Remy가 '이게 나야'라고 사임하는 프리즈 프레임 순간. 계속할 수 있습니다. 오, 나는 두 가지 중요한 조연 역할 인 Château Cheval-Blanc 1947과 Château Latour 1961이 스스로 연기하는 것을 거의 잊었습니다. -O.D.
열린 와인 한 병이 얼마나 오래 좋은지
탐 포포
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1980 년대 아트 하우스 히트작은 일본 음식이 주요 도시 밖에서 여전히 참신했을 때 갑자기 시작되었습니다. 메인 스토리는라면 가게를 운영하는 미망인의 이야기입니다. 트럭 운전사 두 명이 방문하여 원하는 음식을 찾아 멘토링하기로 결정합니다. 스파게티 서양 요리 (국수, 알 겠어요?), 선생님 테마 등을 언급하는 영화광 보난자입니다. 또한 음식의 관능적 인면을 탐구하는 갱스터와 그의 동반자, 프랑스 음식에 대한 지식과 영화에서 최고의 오믈렛 요리 장면을 통해 비즈니스 점심 시간에 상사를 고양시키는 청년 등 관련없는 비 네트가 산재 해 있습니다. 게다가, 그것은 매우 재밌습니다. 그것은 오래된 스크루 볼 코미디 같지만 음식에 관한 것이고 일본을 배경으로합니다. -O.D.
당신은 내 아들이 될 것입니다
(Amazon Prime 및 Vudu)
와인 영화는 제한된 장르이며 다양한 성공을 거두었지만 당신은 내 아들이 될 것입니다 내가 가장 좋아하는 것은 꼭 봐야 할 것입니다. 보르도를 배경으로 한이 작품은 그의 성을 불운 해 보이는 아들에게 넘겨주는 문제를 다루는 폭군 적 아버지를 묘사합니다. 끝 부분에 약간 불안정한 음모가 비틀어 졌음에도 불구하고 엄격한 갈리아 총 대주교의 각색은 방금 구한 샴페인 병의 윗부분만큼 날카 롭습니다. —James Molesworth, 수석 편집자
TV 프로그램
마녀의 발견
(AMC Premiere 및 Sundance의 시즌 1)
뱀파이어가 무엇을 마시고 싶어하는지 궁금한 적이 있습니까? Deborah Harkness의 동명의 책 TV 버전 3 회에서 친밀한 저녁 식사에서 제공되는 다른 인상적인 보틀링 중 '혜성 빈티지'인 전설적인 1811 Château d’ Yquem 인 것으로 밝혀졌습니다. 감상하는 즐거움에 뱀파이어와 마녀뿐만 아니라 고급 와인도 포함되어야한다면,이 폭음 가치가있는 8 회 에피소드의 첫 번째 시즌은 티켓 일뿐입니다. -A.N.
prosecco와 샴페인의 차이점
Downton Abbey
(아마존 프라임 6 개 시즌)
와인은이 히트 기간 드라마 (2019 년 영화도 브랜드 와인 ) 원래 PBS로 미국에서 방영되었습니다. 시즌 1에서 집사 밑에있는 Thomas Barrow (Robert James-Collier)는 저택의 지하실에서 클라 레 한 병을 훔친 후 뜨거운 물에 빠졌습니다. 시즌 2 피날레에서 1919 년 스페인 독감이 유럽을 황폐화 시켰을 때, 다른 직원이 병에 걸리고 각 저녁 코스에 어떤 와인을 제공해야하는지 결정하기 위해 부주의하게 자신의 노력을 과시하면서 발레단 Joseph Molesley (Kevin Doyle)가 집사 업무를 맡게됩니다. , 그렇지 않으면 무거운 에피소드에 경솔함을 더합니다. —Robert Taylor, 부 편집장
프레이저
(Hulu의 11 개 시즌)
메를로에 얼마나 많은 설탕
세상의 현재 상태는 내가 어렸을 때“좋은 옛날”을 그리워합니다. 그래서 남편과 저는 90 년대 TV 코미디를 스트리밍하고 있습니다. 와인 애호가로서 제가 재 방문한 쇼 중 하나는 프레이저 . 주인공 인 심리 치료사이자 라디오 쇼 진행자 인 프레이저 크레인과 그의 정신과 의사 인 나일 즈는 완벽한 와인 속물입니다. 그들은 거의 모든 에피소드에서 Sherry 한 잔을 즐기고 여러 에피소드가 소속 된 와인 클럽의 이벤트에 전념합니다. 나는 코미디 쇼 작가들이 와인을보고 글을 쓰는 방식에서 킥을 얻습니다 (항상 정확하지는 않습니다). 와인 교육을위한 쇼는 아니지만 어려운시기에 와인 애호가들에게 좋은 웃음을 줄 수 있습니다. —Gillian Sciaretta, 부 편집장
마스터 오브 없음
(Netflix 원본)
코미디언 Aziz Ansari는 그의 캐릭터 인 배우 Dev Shah를 통해 음식에 대한 호기심과 함께 다양한 문화, 전통, 데이트 및 현대 생활을 탐구하는 뉴욕시 중심의이 쇼에서 밀레 니얼 세대의 삶을 엿볼 수 있습니다. Ansari는 코미디언-빈 트너 Eric Wareheim , Dev의 친구 Arnold를 연기하고 두 사람은 (천연) 와인에 대한 사랑 쇼에 음식. Dev와 Arnold는 타코 가판대에서 트렌디 한 레스토랑과 바, 기관이 된 레스토랑에 이르기까지 NYC 음식 현장을 탐험합니다. 두 번째 시즌은 Dev가 이탈리아 모데나에서 파스타를 만드는 방법을 배우는 것으로 시작하여 그를 TV 음식 대회와 유명 셰프의 세계로 이끌었습니다. -A.Z.
데이지 밀기
(Amazon Prime 에피소드의 시즌 1 및 2는 Google Play, iTunes, Vudu 및 YouTube에서도 구매할 수 있습니다.)
이상적인 산만 함 인이 짧은 TV 쇼는 놀랍도록 독창적입니다. 똑같은 부분은 미스터리와 기발한 로맨틱 코미디를 살해하고 신비로운 장면을 담았습니다. 아, 그리고 많은 파이가 있으며,이 시대에 적절한 사회적 거리에 대한 캐릭터 아크가 있습니다. 데이지 밀기 한 번의 터치로 죽은 물건을 되 살릴 수 있지만 다시는 건드리지 못하거나 영원히 사라진 파이 메이커의 이야기입니다. 그가 평생의 짝사랑을 되살리면 그들은 다시는 신체적 접촉을 할 수 없습니다. Barry Sonnenfeld 감독 ( 맨 인 블랙 )는 총괄 프로듀서였으며 쇼는 시각적으로 기발한 스타일을 가지고 있습니다. 훌륭한 출연진에는 Kristin Chenoweth, Swoosie Kurtz 및 Chi McBride가 포함됩니다. —Tim Fish, 수석 편집자
스캔들
(Amazon Prime 및 Netflix 에피소드의 7 개 시즌은 Google Play, iTunes, Vudu 및 YouTube에서도 구매할 수 있습니다.)
Tami Taylor를 시작으로 한 잔의 와인을 함께 나누고 싶은 TV 캐릭터가 많이 있습니다. 금요일 밤 조명 및 Alicia Florrick의 좋은 아내 . Lannisters가 켜진 상태에서 플라스크를 두드리는 것도 재미있을 것입니다. 왕좌의 게임 . 하지만 현재의“움직임”기분으로 저는 위기 관리 컨설턴트 인 Olivia Pope를 스캔들 : 크고 아늑한 스웨터, 거대한 적포도주 잔과 팝콘 한 그릇. (그리고 쇼만큼 그녀의 유리 잔을 좋아한다면, 전국적인 와인 잔 구매를 촉발시킨 , 다시 한 번 Crate & Barrel에서 사용할 수 있습니다.) —MaryAnn Worobiec, 수석 편집자