업데이트 : 2020 년 2 월 27 일
천사의 도시와 그 주변 지역은 요리의 메카가되었습니다. 최고 수준의 현지 와인, 여유로운 캘리포니아 분위기, 밤문화에 대한 명성이 어우러져 그레이터 L.A. 식당이 왜 이길 수 없는지 당연합니다. 16 개를 선택했습니다 와인 구경꾼 로스 앤젤레스 메트로 지역에서 온 레스토랑 어워드 수상자.
전 세계의 더 많은 와인 및 음식 목적지를 확인하려면 와인 구경꾼 '에스 거의 3,800 개의 레스토랑 상 수상작 , 포함하는 100 명의 대상 수상자 최고의 영예를 안고있는 전세계
이 목록에서보고 싶은 즐겨 찾기가 있습니까? 권장 사항을 restaurantawards@mshanken.com . 여러분의 의견을 듣고 싶습니다!
사장님
1810 Ocean Ave., Santa Monica, CA
전화 (310) 394-5550
웹 사이트 www.caporestaurant.com
열다 저녁, 화요일부터 토요일까지
대상
Vanessa Stump Capo는 야채 그라탕을 곁들인 스테이크와 감자, 파슬리, 마늘을 곁들인 아스파라거스와 같은 이탈리아 식 요리 메뉴를 제공합니다.산타 모니카의 유서 깊은 방갈로 해변 근처에서 사장님 할 수 있습니다 2015 년 첫 번째 대상 수상 하지만 2,500 개의 선택 목록은 20 년 이상 사랑의 노동이었습니다. 와인 디렉터 인 Kalani Lau의 명단은 특히 캘리포니아, 부르고뉴, 보르도, 이탈리아에서 강세를 보이고 있으며, 성숙한 빈티지로 가득 찬 이탈리아 페이지에는 수많은 Gaja 싱글과 같은 상이 포함됩니다. 노골적인 병입. 또한 전체 10 페이지를 채우는 전 세계의 반병과 대형 형식의 선택이 인상적입니다. 캘리포니아의 감성과 이탈리아 요리를 결합한 요리사이자 주인 인 Bruce Marder의 메뉴에는 수제 파스타, 신선한 해산물, 구운 고기가 포함됩니다.
스파 고 비벌리 힐스
176 N. Canyon Drive, 캘리포니아 비벌리 힐스
전화 (310) 385-0880
웹 사이트 www.wolfgangpuck.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
대상
Roger Davies Spago Beverly Hills에서 지역 미국 요리를 즐기면서 15,200 병의 저장고에서 눈을 즐겁게하세요.볼프강 퍽과 바바라 라자로프의 플래그십 레스토랑, 스파 고 비벌리 힐스 2010 년부터 그랜드 어워드를 수상했습니다. 와인 디렉터 Phillip Dunn은 캘리포니아, 프랑스, 이탈리아 및 독일의 와인을 셰프 Ari Rosenson의 미국 지역 요리와 짝을 이루는 2,800 개 선택 목록의 주장을 맡았습니다. 와인리스트의 특별한 하이라이트는 3 개 대륙에서 400 개 이상의 제품을 제공하는 다양한 리즐링입니다. 사적인 식사를 원하는 경우 Spago의 명성은 에미 축제에서 친밀한 대통령 저녁 식사에 이르기까지 12 ~ 2,500 명의 파티를 주최하는 레스토랑 중 누구에게도 뒤지지 않습니다.
사진관
Montage Laguna Beach, 30801 S. Coast Highway, 캘리포니아 라구나 비치
전화 (949) 715-6030
웹 사이트 www.montagehotels.com/lagunabeach/dining/studio
열다 저녁, 화요일 ~ 일요일
대상
이탈리아 달콤한 레드 와인 브랜드
Barbara Kraft Studio의 그랜드 어워드 수상 목록에서 캘리포니아 부르고뉴, 론 등의 와인 스타를 둘러보세요.라구나 비치에서 해안가 식당을 찾으 시나요? 사진관 at Montage Laguna Beach는 태평양의 탁 트인 전망과 그랜드 수상 경력에 빛나는 와인 프로그램을 함께 제공합니다. 음식 및 음료 담당 부국장 인 Chris Zimmerly가 모은 2,000 개의 와인리스트는 캘리포니아 부르고뉴, 론, 보르도, 이탈리아 및 스페인에서 탁월합니다. 강력한 반병 선택에는 다음이 포함됩니다. Château Lafite Rothschild Pauillac 1959 년 적은 양의 샘플링을 위해 거의 30 개의 타설이 유리로 제공됩니다. Ben Martinek 셰프는 캘리포니아의 영향을받은 세계 각국의 요리에 지중해 식 문어 카르 파치 오 조림, 폴렌타를 곁들인 천천히 구운 삼겹살, 현지 감귤을 곁들인 회향 가루 연어와 같은 요리를 선보입니다.
월리스
447 Canon Drive, Beverly Hills, CA
전화 (310) 475-3540
웹 사이트 www.wallywine.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
대상
Beverly Hills의 Andrea D' Agosta Wally ’s는 일부 소매점, 일부 레스토랑입니다.최강의 소매업 체인 Wally ’s Wine & Spirits와 연결됨, 대상 수상 월리스 비벌리 힐스 병이 박힌 벽이있는 식당 공간에서 3,500 개의 선택 목록과 프로방스에서 영감을받은 요리를 자랑합니다. 와인 디렉터 Matthew Turner가 와인 프로그램과 45,000 병 재고를 안내합니다. , 특히 캘리포니아, 보르도, 부르고뉴, 론, 이탈리아 및 샴페인에서 선택할 수 있습니다. 가격 측면에서 가치를 추구하는 사람들은 다음 사항에 유의합니다. 상점의 모든 와인은 표준 가격이 아닌 $ 40의 추가 요금으로 식사를 할 수 있으며 소매점에서 가격이 책정됩니다. 180 개가 넘는 와인이 잔으로 제공되며, 셰프 Ryan Kluver의 공유 가능한 애피타이저, 피자, 고기 및 해산물 앙트레 메뉴와 짝을 이룰 수 있습니다. 손님은 유리 잔을 들고 음식을 쇼핑하는 것이 좋습니다. ㅏ 월리스 자매 위치 , 어느 산타 모니카에서 오픈 2018 년 가을에는 Best of Award of Excellence를 수상했습니다.
AnQi by House of An
3333 Bristol St., 코스타 메사, 캘리포니아.
전화 (714) 557-5679
웹 사이트 www.anqibistro.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
Costa Mesa의 고급 쇼핑몰 인 South Coast Plaza를 경험 한 후 Best of Award of Excellence에서 수상한 바 있습니다. AnQi . 그곳에서 헬레네 안 셰프의 '음양'요리 철학은 론 리 셰프가 만든 캘리포니아 베트남 요리에 가볍고 신선한 제철 재료에 초점을 맞추고 있습니다. 와인 디렉터 인 Peter Meemalayath는 캘리포니아, 프랑스, 이탈리아에서 강점을 지닌 485 개 와인리스트를 안내합니다. An은 또한 레스토랑 상을 수상한 두 곳의 갑각류 포함 비벌리 힐스에서 , 그녀는 Dà Lat Rose라는 테이스팅 메뉴 컨셉을 선보였습니다. 2019 년 11 월.
José Andrés의 The Bazaar
SLS Hotel Beverly Hills, 465 S. La Cienega Blvd., 로스 앤젤레스, 캘리포니아
전화 (310) 246-5555
웹 사이트 www.thebazaar.com
열다 매일 저녁
Best of Award of Excellence
José Andrés 셰프 José Andrés의 바자르의 독특한 요리는 Bazaar에서 빛을 발합니다.Best of Award of Excellence 수상자 José Andrés의 Bazaar Beverly Hills에있는 SLS Hotel의 실내 광장에 위치한 셰프 José Andrés는 세련된 스페인 요리에 장난스런 회전을합니다. 우선 '당신의 일상적인 카 프레스가 아닙니다'는 '액체 모짜렐라'와 함께 제공되며 '콘'섹션에는 캐비어 및 베이글 및 록스 버전이 포함됩니다. 와인 디렉터 앤디 마이어스 345 개 선택 목록은 스페인과 프랑스의 보석과 함께 유리와 병으로 셰리를 여러 가지 선택하여 아웃렛 메뉴에 대한보다 전통적인 대응을 제공합니다.
집사
1725 Naud St., 로스 앤젤레스, 캘리포니아
전화 (323) 545-4880
웹 사이트 www.majordomo.la
열다 매일 저녁
Best of Award of Excellence
Majordōmo Majordōmo의 메뉴는 작은 음식부터 공유하려는 큰 요리까지 다양합니다.7 명의 레스토랑 어워드 수상자를 포함하여 미국, 캐나다 및 호주 전역의 David Chang의 수많은 장소에서 펑키 한 맛이 최고급 와인을 만납니다. 에서 집사 , 연어 알을 곁들인 달걀 샐러드, 생선 소스를 곁들인 튀긴 콜리 플라워, 킹스 하와이안 롤에 얹은 치킨 샌드위치와 같은 아시아 재료를 강조하는 장난기 가득한 접시를 기대하세요. 주방장 Jude Parra-Sickels가 주방을 운영하고 와인 디렉터 Ken Howell은 Best of Award of Excellence 수상 와인 프로그램을 관리합니다. 435 개 선택 목록은 프랑스, 이탈리아 및 캘리포니아에서 탁월합니다. 모모 후쿠 또 다른 전초 기지 공개 2019 년 12 월 베네 치안 리조트의 라스 베이거스 팔라 조에있는 Majordōmo Meat & Fish라는 컨셉의
모드
212 S. Beverly Drive, Beverly Hills, CA
전화 (310) 859-3418
웹 사이트 www.mauderestaurant.com
열다 저녁, 화요일부터 토요일까지
Best of Award of Excellence
Ray Kachatorian Maude에서 와인 디렉터 Andrey Tolmachyov는 705 개의 선택 목록을 관리합니다.와인은 유명 셰프 커티스 스톤의 플래그십 레스토랑의 원동력입니다. 모드 . 셰프 Chris Flint의 계절에 따라 회전하는 메뉴는 각각 와인 지역에서 영감을 받았습니다. 이 팀은 125 달러부터 시작하는 시음 메뉴와 각 지역에서 공급되는 와인 페어링을 통해 특집 지역에 깊이 빠져들도록 손님을 대합니다. 프랑스, 이탈리아, 캘리포니아 및 스페인에서 탁월한 와인 디렉터 Andrey Tolmachyov가 감독하는 700 가지 와인 목록에서 더 다양한 선택이 가능합니다. Maude는 자신이 소유 한 로스 앤젤레스에서 Stone의 두 우수상 수상자 중 하나입니다. 그웬 정육점 및 레스토랑 , 계절에 따라 운영되는 스테이크 하우스는 차로 약 30 분 거리에 있습니다.
Michael 's on Naples
5620 E. Second Ave., 캘리포니아 롱 비치
전화 (562) 439-7080
웹 사이트 www.michaelsonnaples.com
열다 매일 저녁
Best of Award of Excellence
Michael 's on Naples Michael 's on Naples에는 캘리포니아의 태양을 만끽할 수있는 야외 식사 공간이 많이 있습니다.롱 비치에서 훌륭한 이탈리아 요리를 찾고 계신가요? Best of Award of Excellence 수상자 Michael 's on Naples . 셰프 에릭 사 마니 에고 메뉴의 파스타, 소시지, 모짜렐라, 젤라토는 모두 자체 제작되며 레스토랑은 옥상 정원에서 자체 허브와 다양한 계절 야채를 재배합니다. 음료 분야에서 와인 디렉터 마시모 아론 (Massimo Aronne)은 50 달러 미만의 다양한 가치있는 선택부터 오래된 병에 이르기까지 모든 예산을 충족시키기 위해 투스카니, 피드 몬트 및 캘리포니아의 보석을 옹호합니다. 자코모 보르고 뇨 및 피 글리 바롤로 리 세르 바 및 업종 산 귀도 부동산 .
나파 로즈
Disney ’s Grand Californian Hotel, 1600 S. Disneyland Drive, Anaheim, CA
전화 (714) 300-7170
웹 사이트 www.disneyland.disney.go.com/dining/grand-californian-hotel/napa-rose
열다 매일 저녁
Best of Award of Excellence
적포도주에 질산염이 있습니까?
디즈니 랜드는 훌륭한 와인과 함께 기억에 남는 식사를 포함하여 꿈이 실현되는 곳입니다. 디즈니의 거대한 그랜드 캘리포니아 호텔은 고급 캘리포니아 요리와 다양한 와인리스트를 제공합니다. 나파 로즈 . 2017 년 Best of Award of Excellence로 승격 된이 레스토랑은 캘리포니아와 프랑스, 특히 보르도와 부르고뉴에 초점을 맞춘 소믈리에 Eric Quezada의 1,100 개 목록을 제공합니다. 또한 Andrew Sutton 셰프의 미국 지역 요리와 함께 목록을 즐길 수있는 아늑한 라운지도 있습니다.
NoMad 로스 앤젤레스
649 S. Olive St., 로스 앤젤레스, 캘리포니아
전화 (213) 358-0000
웹 사이트 www.thenomadhotel.com/los-angeles
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
NoMad Los Angeles NoMad Los Angeles는 창의적인 요리와 강력한 와인리스트가있는 세련된 장소입니다.의 The NoMad 호텔 뉴욕 , 라스베가스 과 천사들 모든 하우스는 Best of Award of Excellence를 수상한 레스토랑이지만 NoMad Los Angeles는 최고입니다. 와인 프로그램은 거의 3,800 가지 선택을 제공하여 도시에서 가장 큰 레스토랑 상을 수상한 목록입니다. 그리고 와인 디렉터 Ryan Bailey에 따르면이 레스토랑은 30 페이지에 걸쳐 다양한 스타일과 생산자를 다루는 세계에서 가장 큰 샴페인 셀렉션을 제공합니다. 그 강점은 버건디, 캘리포니아, 독일의 뛰어난 업체들과 일치하여 셰프 Rudy Lopez의 요리와 어울리는 음식 친화적 인 병을 풍부하게 만듭니다. 메뉴는 리조또 또는 탈리아 텔레 위에 제공되는 검은 송로 버섯부터 유니 서비스에 이르기까지 사치품으로 가득합니다. 셰프 Daniel Humm의 Make It Nice 그룹 (대상 수상자 포함 일레븐 매디슨 파크 ), 레스토랑은 NoMad 호텔 소유주가 인수 , Sydell Group, 2019 년 1 월 말.
오스테 리아 모짜
6602 Melrose Ave., 로스 앤젤레스, 캘리포니아
전화 (323) 297-0100
웹 사이트 www.mozzarestaurantgroup.com
열다 매일 저녁
Best of Award of Excellence
Osteria Mozza Osteria Mozza는 L.A.의 레스토랑 현장에서 사랑받는 필수품입니다.Nancy Silverton의 우수상 수상작, 오스테 리아 모짜 와인을 좋아하는 사람들이보고 볼 수있는 곳입니다. 와인 디렉터 Sarah Clarke의 1,450 개 선택 목록은 특히 Piedmont와 Tuscany에 경의를 표합니다. 말 과 주세페 리 날디 . 식사 하이라이트는 레스토랑의 모짜렐라 바입니다. Silverton은 신선한 수입 모짜렐라, 리코 타 및 크림으로 채워진 부라 타를 포함한 작은 요리 목록을 다양하게 구성했습니다.
섭리
5955 Melrose Ave., 로스 앤젤레스, 캘리포니아.
전화 (323) 460-4170
웹 사이트 www.providencela.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
Best of Award of Excellence– 수상 섭리 , 장소는 흰색 식탁 보이고 초점은 1 인당 $ 135부터 시작하는 해산물 시식 메뉴입니다. 요리사 Michael Cimarusti는 해산물 중심의 요리를 위해 자연산 생선 및 기타 지속 가능한 재료를 소싱합니다. 와인 디렉터 David Osenbach는 부르고뉴, 캘리포니아, 프랑스, 독일, 오스트리아에서 강점을 지닌 730 개 와인리스트를 감독합니다.
레드 버드
114 E. Second St., 로스 앤젤레스, 캘리포니아.
전화 (213) 788-1191
웹 사이트 www.redbird.la
열다 매일 저녁
Best of Award of Excellence
Redbird Redbird는 지역 재료에 초점을 맞춘 이벤트 장소입니다.로스 앤젤레스 차이나 타운과 시내 지역 사이에 자리 잡고있는 레드 버드 예전 성당으로 변신 한 이벤트 공간에 자리 잡고 있습니다. 닐 프레이저 셰프는 간단한 스낵부터 가족 스타일의 앙트레까지 다양한 메뉴를 관리합니다. Best of Award of Excellence 수상 와인리스트에는 강화 와인, 오렌지 와인 및 비아를 포함한 모든 것을 맛볼 수있는 다양한 바이 더글라스 프로그램이 포함되어 있습니다. 코 라빈 . 와인 디렉터 Ben Teig는 프랑스, 캘리포니아, 이탈리아에 초점을 맞춘 2,800 병의 절충주의적인 저장고를 감독하며, 숙성되고 저렴한 옵션에 대한 헌신입니다.
공화국
624 S. La Brea Ave., 로스 앤젤레스, 캘리포니아.
전화 (310) 362-6115
웹 사이트 www.republiquela.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
Ryan Tanaka 분위기는 차갑지 만 République에서는 와인이 진지합니다.공화국 건물은 1920 년대로 거슬러 올라가지 만 내부에서 제공되는 프랑스 요리는 현대적이고 신선하며 계절에 따라 끊임없이 변화합니다. 분위기는 편안하지만 최고의 병으로 가득 찬 세계적 수준의 와인 프로그램을위한 배경입니다. 2,200 개의 선택 항목은 주로 프랑스를 강조하며 특히 우수한 부르고뉴, 보르도 및 샴페인 컬렉션과 더불어 캘리포니아의 강점을 더합니다. 와인 디렉터 인 Sam Rethmeier는 레스토랑의 친구들이 만든 레이블 페이지 (목록에서 '환상적인 와인을 만드는 사람들에 대한 뻔뻔한 홍보')와 '화요일 밤'이라는 제목으로 매력적인 세부 정보를 목록에 추가합니다. ,”100 달러 미만의 번거롭지 않은 약 70 개의 픽으로 구성됩니다.
산화 포도주를 마실 수 있습니까?
메인 중국어
2709 Main St., Santa Monica, CA
전화 (310) 392-9025
웹 사이트 www.wolfgangpuck.com/dining/chinois-santa-monica
열다 매일 점심 및 저녁 식사
우수상
오스카 자갈 아시아 풍미가 메인에있는 볼프강 퍽의 치 누아 메뉴를 주도합니다.L.A.에서 서쪽으로 가면 해변에 가기 직전에 메인 중국어 , 볼프강 퍽이 소유 한 대담한 아시아-프랑스 퓨전 식당. 350 개의 엄선 된 와인 저장고에서 와인을 마시고 오픈 키친에서 따뜻한 카레 굴, 샬롯과 실란트로의 매운 소스를 곁들인 구운 사천 쇠고기와 같은 식사를 볼 수 있습니다. 캘리포니아와 프랑스는 와인 디렉터 Jason Wagenseller가 감독하는이 우수상을 수상한 와인리스트의 초점을두고 있습니다.
수상자들의 최신 레스토랑 소식을 놓치지 마세요 : 무료로 구독하세요 식사 개인 가이드 뉴스 레터, Twitter에서 팔로우하세요. 안녕하세요. 및 Instagram에서 안녕하세요. .