최고의 상그리아를 만들기 위해 5 가지 고전 상그리아 레시피를 테스트했습니다. 테스트 후 최고의 레시피는 놀랍도록 간단하다는 결론을 내 렸습니다. 모두 직접 시도하거나 기분에 가장 잘 맞는 것을 선택할 수 있습니다.
# 1 테스트 레드 와인 상그리아
- 레드 와인 1 병
- 루비 레드 자몽 주스 1 컵
- 2 라임 주스
- & frac14 컵 설탕
테스트 한 Sangrias :
- 루비 레드 상그리아
- 화이트 와인 상그리아
- 화이트 피치 상그리아
- 스페인어 Sangria
- 레드 와인과 브랜디 상그리아
우리 마음을 사로 잡은 두 가지 상그리아 레시피는 화이트 피치 상그리아 과 루비 레드 와인 상그리아 .
팁: 와인 한 병만 필요하도록 레시피를 수정했습니다 (1-4 인용). 더 많은 사람들이 '그리 아'를 마시 러 오는 경우, 필요에 따라 레시피를 두 배 또는 세 배로 늘리세요.최고의 상그리아 레시피를 찾아서
루비 레드 와인 상그리아
루비 레드 와인 상그리아 레시피
- 적포도주 750ml 1 병(Garnacha, Merlot 또는 Tempranillo와 같은 미디엄 바디 레드 와인)
- 루비 레드 자몽 주스 1 컵
- 2 라임 주스
- & frac14 컵 설탕
최고 선택 : 이 레시피는 소다수의 반짝임이 없었음에도 불구하고 우리가 선택한 최고의 레시피 중 하나였습니다. 자몽 주스는 우리가 사용한 적포도주 (랑그 독 루시 옹의 그레나 슈 블렌드)와 실제로 놀랍게도 잘 어울리는 약간 쓴 맛으로 또 다른 차원을 더합니다. 처음 테스트했을 때 설탕 1/2 컵을 추가했지만 적은 것이 더 많다는 것을 금방 깨달았습니다. 이 조리법에는 브랜디 나 다른 주류가 없음을 알 수 있습니다. 원하는 경우 맛을 한 단계 높이고 & frac14를 브랜디 또는 보드카의 & frac12 컵에 추가 할 수 있습니다. 얼음 위에 제공해야합니다.
방법 1 분보기 루비 레드 와인 상그리아 동영상
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걱정하지 마세요. 상그리아의 표준 와인은 없습니다! 그러나 스페인 전통에 맞게 상그리아를 만들고 싶다면 가르 나차 또는 다른 찾기 미디엄 바디 레드 와인 . 화이트 상그리아의 경우 Torrontés, Chenin Blanc, 리슬링 또는 피노 그리스 . 전체 목록보기 스타일 별 화이트 와인 영감을 위해.
화이트 와인 상그리아
화이트 와인 상그리아 레시피
- 화이트 와인 750ml 1 병(Torrontes, Chenin Blanc, Riesling 또는 Pinot Grigio와 같은 향긋하거나 향긋한 화이트 와인)
- & frac14 – 설탕 & frac12 컵
- 레몬 1 개 주스
- 장식용 과일(복숭아, 사과, 베리 또는 감귤류)
- 민트 또는 바질(가능한 경우)
거의 모든 종류의 과일을 사용하여 화이트 와인 상그리아를 장식 할 수 있습니다. 일부 레시피에서는 럼, 브랜디, 보드카 또는 리몬 첼로를 추가해야하지만 대신 Cava를 사용하기로 결정했습니다. 덜 달콤한 음료를 좋아한다면 설탕 1/4 컵만 사용하십시오. 우리는이 레시피를 좋아했지만 훌륭한 칵테일에서 기대할 수있는 복잡성은 없었습니다.
카바와 화이트 피치 상그리아
카바 레시피를 곁들인 화이트 피치 상그리아
- 카바 또는 프로 세코 750 병(Torrontes, Chenin Blanc, Riesling 또는 Pinot Grigio와 같은 향긋하거나 향긋한 화이트 와인)
- & frac14 컵 브랜디 또는 트리플 섹
- 설탕 2-3 큰술
- 3-4 흰 복숭아
- 레몬 1 개 주스
최고 선택 : 이 조리법은 최고 였고 너무 간단합니다. 투수 바닥에 브랜디와 레몬 주스를 추가합니다. 복숭아를 입방체로 자르고 얼음을 추가하십시오. 카바 또는 Prosecco 즉시 제공합니다. 한 모금 마시면 복숭아가 음료에 담궈집니다.
사진의 경우 유리 바닥에 약간의 적포도주를 추가하여 분홍색을주었습니다.
Sangria는 무엇입니까?
상그리아는 설탕을 첨가 한 와인과 과일 칵테일의 스페인 이름입니다. 1964 년 세계 박람회에서 미국에 처음 소개되었다는 소문이 있습니다. 오늘날 세계에서 가장 인기있는 와인 칵테일입니다 (미모사를 들고 바로 위에). 바르셀로나에서 가장 흔한 힙 스터 바 칵테일은 Sangria, Kalimoxto (cali-mo-cho) 및 Gin Tonic이었습니다.
고전 스페인어 상그리아
고전적인 스페인 상그리아 레시피
- 적포도주 750ml 1 병(Garnacha, Merlot 또는 Tempranillo와 같은 미디엄 바디 레드 와인)
- 소다수 1 컵 또는 카바 (스페인 샴페인) 마무리하다
- & frac14 – 설탕 & frac12 컵
- 오렌지 1 개 또는 레몬 1 개 또는 라임 2 개 주스
- 장식용 석회 바퀴
스페인 하로의 중앙 광장 (리오하)에서는 간단한 레드 리오하 (템 프라 닐로와 가르 나차의 혼합물), 알갱이 설탕, 소다수, 감귤류 (오렌지, 레몬 또는 라임) 몇 조각으로 만든 상그리아를 찾을 수 있습니다. 즉석에서 준비하고 얼음과 함께 투수에 담아 설탕을 섞을 수 있도록 저어줍니다. 이 상그리아 스타일은 꽤 시큼하고 매우 상쾌합니다. 와인의 맛이 정말로 나옵니다. 덜 달콤한 음료를 선호한다면 설탕 1/4 컵만 사용하십시오.
스페인에서 레몬 라임 소다를 사용하여 상그리아를 만드는 곳이 얼마나 많은지 놀랐습니다.
에메 릴의 레드 와인 상그리아
에메 릴의 레드 와인 상그리아 레시피
- 적포도주 750ml 1 병(Garnacha, Merlot 또는 Tempranillo와 같은 미디엄 바디 레드 와인)
- & frac14 컵 트리플 초
- & frac14 컵 브랜디
- 라임 주스 2 큰술
- 오렌지 주스 2 큰술
- 장식용 사과, 오렌지 및 레몬
Emeril의 전체 레시피와 메모를 찾을 수 있습니다. Food Network에서
우리는이 조리법이 스페인 상그리아 조리법과 매우 유사하다는 것을 알았지 만 브랜디를 추가했기 때문에 맛의 깊이와 복잡성이 훨씬 더 많았습니다. 우리 잔에 얼음이 많고 위에 탄산 음료가 튀어 나와서 훨씬 더 멋졌습니다.