이탈리아 와인 지역과 주요 와인 품종의지도를 살펴보세요. 20 개의 이탈리아 와인 지역에 대해 알아보고 이탈리아 와인을 탐구 할 때 먼저 시도해야 할 지역을 알아보세요.
이탈리아 와인은 알아 가기 가장 어려운 지역 중 하나입니다. 왜? 글쎄요, 이탈리아 인들은 밀교를 사용합니다. 프랑스와 매우 유사한 와인 라벨링 시스템 .
그러나 그것은 이탈리아 와인에 익숙해지는면에서 가장 큰 문제는 아닙니다. 가장 어려운 부분은 모든 다양한 포도 품종을 배우는 것입니다.
현재 공식 이탈리아 와인 품종은 약 350 종입니다. 2,000 개가 넘는 이탈리아 포도가 존재한다는 소문이 있지만 이것은 약간 과장된 것일 수 있습니다. 이탈리아 인이 잘하는 것.
이탈리아 와인 지역
이탈리아는 엄청난 양의 테이블 와인, 베르 무스, 요리 용 와인 (예 : 마르 살라 ). 즉, 고품질 테이블 와인을 생산하는 3 개의 주요 지역이 있으며 다음과 같습니다. 베네토, 투스카니, 피에몬테!
이탈리아 와인 지역 목록은 가장 많은 양의 DOC 와인으로 구성되어 있습니다. 이것은 식초를 만들고 와인을 요리하기 위해 생산 된 모든 포도와 와인과 저품질 테이블 와인을 제거합니다.
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지금 쇼핑 DOC 와인 의미'제어 된 원산지 지정'은 이탈리아 와인과 치즈에 대한 품질 보증 라벨입니다. D.O.C.G. 이 보증 레이블의 가장 높은 수준입니다. IGT 와인 의미
'전형적인 지리적 표시'는 이탈리아 와인에 대한 또 다른 유형의 품질 보증 레이블입니다. 메를로 나 샤르도네와 같은 비 이탈리아 산 포도로 만든 와인은 종종이 범주에 속합니다.
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Veneto (~ 18 % DOC 생산)
붉은 색과 진한 화이트 와인을 위해 눈을 떼지 마십시오. Soave.
베네토는 생산으로 알려진 발 폴리 셀라 지역으로 유명합니다. 아마 로네 델라 발 폴리 셀라 . Corvina, Rondinella 및 Molinara로 만든 Valpolicella의 훌륭한 레드 블렌드 외에도이 지역에는 몇 가지 고급 메를로 기반 IGT 와인이 있습니다. 화이트 와인의 경우 Garganega는 샤도네처럼 풍부한 와인 인 Soave (‘swah-vay’)를 만드는 백포도입니다. 베네토에서 와인을 찾는 방법에 대한 아래 기사를 확인하세요.Valpolicella 와인 인포 그래픽
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투스카니 (~ 17 % DOC 생산)
투스카니 산 레드 와인과 Vin Santo라는 달콤한 와인을 맛보세요.
투스카니에는 산지오베제에서 가장 유명한 지역 인 키안티 지역이 있습니다. Sangiovese가 1970 년대에 키안티에서 필수 주요 포도가되었을 때, 다른 하나는 고귀한 포도 (Cab과 Merlot)은 결국 새로운 스타일의 와인을 만들었습니다. 슈퍼 토스카나 .이 지역의 화이트 와인의 경우 Trebbiano는 이탈리아에서 가장 많이 생산되는 백포도이고 Vermentino는 소비뇽 블랑 .
마르 살라는 화이트 와인이야
Sangiovese에 대한 다양한 단어
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Piedmont (~ 11 % DOC 생산)
이 지역에서 레드 와인과 Moscato d’ Asti를 맛보십시오.
Nebbiolo는 높은 타닌과 옅은 색을 지닌 포도로 오랫동안 산도가 강하고 high tannin .Barolo의 훌륭한 Nebbiolo 와인 외에도이 지역은 Moscato d' Asti 약자 품종 : 장난 .
더 자세한 정보를 원하십니까? 에 대한 필수 가이드 읽기
지도가있는 피드 몬트 와인 지역 -
Emilia-Romagna (~ 9 % DOC 생산)
파르마의 치즈를 먹고 Lambrusco를 마신다.
Lambrusco는 오랫동안 값 싸고 달콤하며 과일 향이 좋은 와인으로 여겨져 왔습니다. 이제 몇 가지 뛰어난 건조에서 완전히 건조되는 Lambruscos Emilia-Romagna에서. -
Lombardy (~ 7 % DOC 생산)
Lombardy의 Pinot Nero와 Sparkling 와인을 확인하십시오.
Valtellina는 코모 호수에서 가까운 롬바르디아 내에 있습니다. Nebbiolo는 이곳에서 생산되는 레드 와인이지만 Chiavennasca Piemontese 자매보다 더 가볍고 'pinot-like'입니다. Lombardy는 특히 주변에서 훌륭한 피노 누아 (Pinot Nero라고 부름)를 생산합니다. Oltrepò Pavese .스파클링 와인은 Franciacorta 피노 누아, 샤르도네, 피노 블랑 포도로 만든 샴페인 .
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Umbria (~ 7 % DOC 생산)
훌륭한 가치를 지닌 Sangiovese와 Orvieto (화이트 와인)를 찾으십시오.
Sagrantino는 사람들이 열광하는 움 브리아의 붉은 포도 품종입니다. Montefalco에서 Sagrantino를 찾을 수 있지만이 지역에는 딸기와 같은 Sangiovese도 상당량 있습니다. 여기 백포도는 그 레체 토, 포도 중 하나입니다 오르비에토 . 미네랄이 풍부하고 풍미가있는 특성은 피노 그리지오와 비슷하며 뚜렷한 그린 아몬드 맛이 있습니다. -
Abruzzo (~ 7 % DOC 생산)
Abruzzo의 레드 와인을 찾으십시오.
Montepulciano Abruzzo의 주요 적 포도이며 와인은 Montepulciano d’ Abruzzo라고합니다. 이것은 또한 약간 혼란 스럽습니다. 몬테 풀치 아노의 고귀한 와인, 산지오베제로 만든 토스카나 산 와인입니다.Montepulciano (포도)는 높은 타닌과 초본 특성을 지닌 어둡고 진한 와인을 만들고 까베르네 소비뇽 .
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Trentino Alto-Adige (~ 6 % DOC 생산)
화이트 와인과 스파클링 와인을 찾으십시오.
이 지역은 알프스 산맥으로 향하고 있으며 Pinot Grigio, Pinot Bianco, Gewürztraminer 및 Müller-Thurgau에서 멋진 화이트 와인을 만듭니다 (후자의 두 개는 더 달콤함). 트 렌토에서 그들은 또한 최고의 샴페인과 쉽게 경쟁하는 피노 누아와 샤르도네로 만든 스파클링 와인을 생산합니다.Alto-Adige에 대해 자세히 알아보기
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Friuli-Venezia Giulia (~ 6 % DOC 생산)
화이트 와인, 특히 소비뇽과 피노 그리지오를 찾으십시오.
Pinot Grigio의 독특하고 더 강렬한 풍미를 지닌 스타일로 유명합니다. Ramato 포함 ) 및 소비뇽 블랑, 약간 고기 같은 음색. 이 지역은 또한 메를로를 시음하는 매우 짭짤하고 감칠맛 나는 맛을 생산합니다. -
시장 (~ 3 % DOC 생산)
상쾌하고 향기로운 Verdicchio 화이트 와인을 시도해보십시오.
Marche (Mar-kay)는 향기로운 화이트 와인으로 유명합니다. Verdicchio는 확실히 가장 일반적이지만 페코 리노 치즈 (치즈가 아닌 화이트 와인 포도)는 매우 특별한 발견입니다. 눈물 이 지역에서 떠오르는 포도입니다. 시라 . -
풀 리아 (~ 3 % DOC 생산)
Negroamaro와 Primitivo로 만든 놀라운 가치있는 빨강.
풀 리아 (Apulia)의 과일 포워드 레드 와인은 이탈리아 와인을 시작하는 좋은 방법입니다. 대부분은 매우 저렴하며이 지역에는 세계 어디에서도 자라지 않는 밀교적인 달콤한 레드 와인이 많이 있습니다. 풀리 아는 또한 샤르도네 . -
Lazio (~ 2 % DOC 생산)
로마가 라치오에 있기 때문에 와인 생산량이 상대적으로 적습니다. 그래도 상쾌하고 향긋한 Grechetto는 향기가 풍부하고 달콤한 와인 인 Malvasia와 함께 여기에서 찾을 수 있습니다.
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시칠리아 (~ 1 % DOC 생산)
Nero d’ Avola라는 레드 와인을 맛보십시오.
시칠리아의 레드 와인은 따뜻한 기후로 인해 어둡고 풍부하며 과일이 나옵니다. Nero d’ Avola는 귀족 . -
사르데냐 (~ 1 % DOC 생산)
Cannonau와 Vermentino를 시도해보세요.
어느 시점에서 ampelographers는 Sardegna의 자존심, Cannonau , 실제로 Grenache입니다. 사르데냐 (사르데냐)에서는 말린 과일 맛이 더 소박합니다. 사르데냐 (사르데냐)의 와인은 향이 매우 높으며 일반적으로 훌륭한 가치를 제공합니다. -
Campania (~ 0.5 % DOC 생산)
Aglianico는 매우 높은 타닌과 소박한 레드 와인입니다. 전통적으로 마실 수 있으려면 약 10 년의 노화가 필요합니다. 최근 Aglianico 와인은 생산자들이 Aglianico의 튼튼한 육질의 타닌을 되 돌리는 방법을 알아 내면서 탄력을 받고 있습니다.
즉, 10 년 된 전통보다 더 혀를 내밀어 타우 라시 . 또한 확인하십시오 그리스 어 , 쓴 아몬드로 마감 된 상쾌한 화이트 와인.
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리구 리아 (~ 0.2 % DOC 생산)
와인으로 유명하지 않은 매우 아름다운 지역. 다행히도 일부 맛있는 화이트 와인 블렌드는 바다 공기의 염분과 함께 표면에 나타납니다.
완벽한 해산물 와인. 스파클링 와인을 숙성시키는 미친 생산자도 있습니다. 바다 밑에서 .
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칼라브리아 (~ 0.17 % DOC 생산)
그레코는이 지역에서 선택되는 화이트 와인입니다.
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Molise (~ 0.1 % DOC 생산)
Molise는 흥미로운 적포도주를 생산합니다.
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바실리카 타 (~ 0.1 % DOC 생산)
화산 옆에서 자란 굉장하고 위협적인 Aglianico.
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Valle d’ Aosta (~ 0.05 % DOC 생산)
이탈리아에서 가장 작은 와인 산지로 알프스에서 피노 누아 로제와 지역 포도 2 종, 즉 쁘띠 루즈 (빨간색)와 쁘띠 아르바 인 (흰색)을 생산합니다.
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