나파 밸리에 와인이 너무 많이 흐르기 때문에 나파가 미국 최고의 관광지 중 하나라는 것은 놀라운 일이 아닙니다 (술 취한 성인들에게). 그렇다면이 지역의 요지를 파악하려면 무엇을 알아야합니까? 다음은 나파 와인지도를 포함한 지역에 대한 빠른 가이드입니다.
나파 와인지도
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나파 밸리는 까베르네 소비뇽으로 유명합니다.
사전 금지 나파1800 년대 후반에 진판델은 나파에서 가장 인기있는 와인 포도였습니다. 남아있는 몇 안되는 Old Vine Zinfandel 포도원은 종종 끌어 올려 Cab로 대체됩니다.
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지금 쇼핑 나파 밸리는 까베르네 소비뇽으로 가장 잘 알려져 있습니다. 그 외에도 가장 인기있는 품종은 Merlot, Chardonnay 및 Pinot Noir입니다. 전체 면적의 10 분의 1을 차지하는 포도밭이있는 총 45,200 에이커가 조금 넘습니다. 이에 비해 인근 소노마에는 60,000 에이커가 넘는 면적이 심어 져 있습니다.
나파 밸리의 까베르네 소비뇽 와인은 정말 대단합니다. Stag ’s Leap District 및 하웰 산 풍미, 후추 및 스모키 카베르네 소비뇽을 생산합니다. 계곡에서 자라는 포도는 일반적으로 풍부한 그리고 열매를 맺다 블랙 베리 그리고 모카 풍미.
두 번째 라벨 와인은 더 저렴하게 특별히 제작 된 와이너리의 '초보자'와인입니다. $ 38 미만의 Napa Cabs는 2 번째 레이블이거나 브랜드가 변경된 와인 일 가능성이 높습니다.
나파 밸리를 저렴하게하고 있습니까?
무성한 카베르네 소비뇽 풀 바디 자연은 높은 가격을 요구하지만 훨씬 저렴한 다른 훌륭한 나파 와인이 있습니다. 나파 밸리는 다음과 같은 몇 가지 훌륭한 가치를 제공합니다.
- $ 20 미만
- 소비뇽 블랑 열대 과일, 복숭아 및 레몬 라임의 향기와 함께. 한 병에 20 달러 미만으로 유명한 생산자를 찾을 수 있습니다. Groth, Cakebread, Grgrich, Joseph Phelps 및 Hall과 같은 주요 생산자의 가치를 찾으십시오.
- $ 20 ~ $ 30
- 붉은 포도주 –Kickass 붉은 포도주 나파 밸리의 와인은 일반적으로 14 % + ABV입니다. 와인에는 풍부한 모카, 오향, 후추 맛이 있습니다. 우리는 Brown Estate, Robert Biale, Green & Red 및 Outpost를 좋아합니다.
- $ 30 ~ $ 40
- 시라 견고한 타닌이 함유 된 큰 블루 베리 맛은 나파 밸리에서 전형적입니다. 그들은 보통 쉬라즈보다 밝은 과일 풍미를 가지고 있습니다.
- $ 20 ~ $ 50
- 메를로 메를로가 내려다 보며 와인 속물 . 그러나 카베르네 소비뇽의 숨결보다 낫지는 않지만 좋은 나파 밸리의 예가 있습니다. Merlot은 아메리칸 오크에서 숙성되었을 때 Cab만큼 큰 맛을 낼 수 있습니다.
나파 와인에 대한 주요 사실
나파 밸리는 샌프란시스코에서 북쪽으로 40 마일, 내륙으로 40 마일 떨어져 있습니다. 있습니다 45,275+ 나파 밸리 AVA에있는 포도밭의 면적은 18,300 헥타르입니다.
화이트 와인 피노 그리지오 브랜드
- 붉은 포도
- 카베르네 소비뇽, 메를로, 피노 누아, 진판델, 시라, 카베르네 프랑, 쁘띠 시라, 산지오베제, 네비올로, 바르 베라, 돌체 토, 샤르 보노
- 백포도
- 샤르도네, 소비뇽 블랑, 피노 그리지오, 무스카트, 비 오니에
체포 된 개발
최초의 포도밭은 1850 년대에 나파에 심었습니다. 이 지역에 큰 영향을 미친 것은 1861 년 나파 개척자 인 Edward Bale의 딸과 결혼하여 540 에이커의 지참금으로 설립 된 Charles Krug의 와이너리였습니다.
Krug 외에도 1889 년 William Bowers Bourn II라는 기업가가 현재 그레이 스톤 . 번영 한 시간 이었지만… 거의 50 년 동안 성장하는 캘리포니아 와인 산업을 거의 꺾어 버린 두 가지 일이 발생했습니다 : phylloxera (포도 뿌리 먹는이)와 금지.
마침내 1940 년대에 와인을 사랑하는 이탈리아 가족 인 Mondavi ’s가 Krug의 부동산을 매입했습니다. 그들은 드라이 보르도 스타일의 레드 와인과“Fumé Blanc”이라는 라벨이 붙은 오크로 숙성 된 소비뇽 블랑을 만들었습니다. 현재 Mondavi 레이블은 Constellation 브랜드 소유이며 150 만 케이스의 와인을 생산합니다.
나파 밸리 지역
현재 나파 밸리 내에는 소노마 및 솔라노 카운티로 겹치는 2 개를 포함하여 16 개의 하위 지역이 있습니다.
- Coombsville
- 새로운! 주로 바카 산맥의 충적 팬인 나파시의 동쪽에 위치해 있습니다. 까베르네 소비뇽의 떠오르는 지역. 2011 년에 설립되었습니다.
- 오크 놀
- 안개와 축축한 날씨 때문에 나파, 많은 피노 누아와 샤르도네로 이어지는 구불 구불 한 언덕. 이 지역의 카베르네는 대부분의 나파 애호가들이 원하는 것이 아닙니다. 2004 년에 설립되었습니다.
- Yountville
- 계곡과 마야 카 무스 산맥의 충적 팬. 토마스 켈러의 프렌치 런 드리 (French Laundry) 요리 천재의 고향 리무진 차량을 조심하십시오. 면적의 절반이 4,000 에이커에 심어 져 있으며 Cabernet이 좋습니다. 1999 년에 설립되었습니다.
- Oakville
- Yountville보다 약간 따뜻합니다. 원래의 고향 Brun & Chaix ’s 나파 밸리 포도원. Silver Oak, Far Niente 및 Groth와 같은 큰 이름은 이웃입니다. 1993 년에 설립되었습니다.
- 러더 포드
- 오크 빌보다 따뜻한 계곡 바닥. 멋지고 표현력이 풍부한 Cabernet Sauvignon. 지갑을 닫으면 비싸다. 1993 년 설립.
- Stags Leap District
- Vaca 산맥 (동부 산맥)의 경사와 충적 팬이있는 실버라도 트레일에 있습니다. 먼지가 많고 짭짤한 카베르네 소비뇽으로 유명하지만 약간 은밀한 Stag ’s Leap Wine Cellars가 있습니다. 1989 년 설립.
- 세인트 헬레나
- 너무 많은 트래픽! 이 지역은 주로 깊은 하천 토양으로 와인이 약간 덜 독특합니다. 그러나 Heitz, Duckhorn, Beringer, Merryvale 등 많은 주요 지하실과 주택이이 지역에 있습니다. 1995 년에 설립되었습니다.
- 칼리스토가
- 세인트 헬레나 마을에서 북쪽으로 몇 마일 떨어진 곳에 있으며 바카 산맥과 마야 카 무스 산맥이 교차하는 계곡 가장자리가 있습니다. 이 지역은 산 AVA와 유사한 낮은 야간 기온과 높은 주간 기온을 가지고 있습니다. 화산 토양과 인상적인 고기가 풍부한 카베르네 및 진판델 와인. Old Vine Zinfandel은 여기에서 찾을 수 있습니다. 2010 년에 설립되었습니다.
- 다이아몬드 산 지구
- 마야 카 무스 산맥의 북쪽 끝에 있습니다. 화산 토양이 만연합니다. Schramsberg, Napa의 스파클링 와인 하우스 및 Diamond Creek이있는 곳. 2001 년에 설립되었습니다.
- 스프링 마운틴 지구
- Mayacamus 산맥의 중간. 화산 토양과 사암 토양은 북부 이웃보다 더 부드러운 와인을 만듭니다. 프라이드 마운틴 포도원이있는 곳. 1993 년 설립.
- 마운트 비더
- 베이 지역에서 마야 카 무스 산맥의 시작. Mount Veeder의 포도밭 대부분은 Cabernet Sauvignon을 재배하며 계곡 꼭대기의 Calistoga와 비슷한 화산 토양에 있습니다. 주의하다 빈티지 변형 . 1993 년에 설립되었습니다.
- 아틀라스 피크
- 바카 산맥의 큰 바위와 높은 높이의 벤치는 좋은 카베르네 소비뇽을 만듭니다. 특히 Stagecoach Vineyards는 나파 전역의 70 개 와이너리에 과일을 판매하고 Krupp Brother 와인도 만듭니다. 1992 년 설립.
- 칠레 밸리
- 바카 산맥 깊은 곳에있는 작은 계곡. 위대한 Zinfandels. 안개 없음. 1999 년에 설립되었습니다.
- 하웰 산
- 1983 년 이후 나파 최초의 하위 AVA. 단 1,000 에이커. 자세히 알아보기 하웰 마운틴 와인 . 1983 년 설립.
- 램
- 피노 누아와 샤르도네는 카르네 로스의 왕입니다. Sonoma 쪽의 AVA는 Agoston Haraszthy가 시작한이 지역에서 가장 오래된 와이너리 인 Buena Vista Winery의 본거지입니다. 1983 년에 설립되었습니다.
- 와일드 호스 밸리
- 이웃 Carneros와 마찬가지로 Pinot Noir가 여기에서 왕을 통치합니다. 솔라노 카운티와 경계를 공유합니다. 전반적으로 낮 기온은 낮지 만 안개가 적고 햇빛이 더 많이납니다. 1988 년 설립.