지난주 81 회 마스터스 토너먼트에서 스페인 골퍼 세르지오 가르시아 드디어 20 년 동안 거의 실패한 끝에 그의 첫 메이저 타이틀을 획득하여 아우 구 스타가 탐내는 녹색 재킷과 평생 자랑 할 권리를 얻었습니다. 그러나 Unfiltered는 대부분 덜 공식적인 상을 부러워 : García의 한 주를 상사 스페인-미국 요리와 가르시아 가족 친구 호세 안드레스 . 16 세 뒤의 상냥한 요리사 와인 구경꾼 그의 오리지널 레스토랑 어워드 수상자 야단법석 요리 펀 하우스로 미니 바 , 오거스타에서 열린 마스터스 주간 동안 가르시아 가족과 함께 지 냈습니다. 셰프는 자신을 유용한 손님으로 삼아 세르지오와 승무원이 링크에 있지 않을 때 스페인 특선 요리를 요리하고 가르시아의 오랜 캐디와 팀을 이루기도했습니다. 글렌 머레이 , 무리를 위해 빠에야를 만들기 위해. García가 마지막 퍼팅을했을 때 Andrés는 챔피언의 아버지의 번역자로 뛰어 들었습니다. 승리자 . Andrés는 Unfiltered와의 인터뷰에서 친구가 초록색 재킷을 입는 것을 '꿈'이라고 부르며 '얼굴에 기쁨의 표현을 보는 어린 아이 같았습니다. 그런 다음 그들은 풍부한 양의 와인으로 Unfiltered 방식을 축하했습니다. Andrés는 농담이 아닌 '사용 가능한 모든 것을 손에 넣었고 완료했습니다.'라고 말했습니다. ‘샴페인을 많이 들고 축하 했어요.’
이타주의를 염두에 둔 톡을위한 과정에서 Andrés는 또한 재능이 좋아하는 최초의 Master Chefs 자선 저녁 식사의 의장으로 발을 내디뎠습니다. 휴고 오르테가 의 달팽이 , 스티브 디 필립 포 다비 오 북부 이탈리아 스테이크 전문점과 E.J. Hodgkinson 의 킹 + 듀크 구세군의 아우 구 스타 지부를 위해 돈을 모으기 위해 최고의 골프 선수들을 위해 최선을 다했습니다. Andrés는 이미 복귀 계획을 세우고 있습니다. 내년에는 García가 Masters Champions Dinner 메뉴를 담당 할 것이며 Andrés는 다시 한 번 도움을 드리고자합니다. '우리는 Sergio가 먹고 싶어하는 것을보고 아마 스페인 사람 일 것입니다. 그것은 훌륭한 전통을 가진 클럽입니다. 나는 그것을 이해하고 그들이 메뉴에 대한 조언을 도와 줄 수 있기를 바랍니다. ' 천천히 (골프) 박수를 치십시오.
40 온스. Rosé-Grand Award Pedigree 포함
Unfiltered를 좋아하신다면, 특정 연령대의 음주자들이 이제 40 온스의 로제 와인을 살 수 있다는 사실을 알게되면서 귀하의 소셜 미디어 피드는 모두 이번 주에 한꺼번에과 호흡을 시작했습니다. 3 달러를 마신 날의 맥아 주가 전통적으로 포장 된 스크류 캡 병. Surefire Millennial bait, 우리는 생각했습니다 : rosé,하지만 병 속에는 숭고한 노래 '40 Oz. Freedom 'Unfiltered와 수백만 명의 다른 14 세 어린이들이 기타 연주를 배웠기 때문에 우리가 기타 연주하는 척 할 수있었습니다! 하지만 이번 주에 우리는 두 번만 배웠습니다 와인 구경꾼 대상 수상 경력에 빛나는 식당가 겸 소믈리에 패트릭 카피 엘로 , 수입 업체와 함께 크리스 데저 , 40 온스 와인 (좋아, 기술적으로는 1 리터)의 배후에있는 사람으로, '고등학생 때 일찍 술을 마셨다. 내가 스케이트 보드를 탔을 때. '
Evan Sung 40 온스 용 자유를 위해 패트릭 카피 엘로가 걸어갑니다.Cappiello는 맨해튼 현장에서 누구와 마찬가지로 부티크 유로 와인의 챔피언입니다. 이러한 병은 현재 폐쇄 및 재배치중인 2015 Grand Award 수상자 Pearl & Ash와 그의 Best of Award of Excellence에서 그의 목록의 백본을 형성했습니다. 우승자 반역자 -따라서이 40 대는 단순한 특수 효과 와인이 아닙니다. 최초의 병입, 젊은 루 아르 재배자 Muscadet 줄리앙 브라 우드 는 줄리앙의 뒷마당에서 유기농으로 재배 된 멜론 드 부르고뉴의 30 년 된 포도 나무입니다. Braud의 어린 포도 나무 인 Cab Franc, Pineau d' Aunis 및 Gamay는 로제를 리터당 약 15 달러에 공급합니다. 병 아이디어에 관해서, Cappiello는 Braud가 지역 시장에서 포도 주스를 판매하기 위해 지하실에 리터 병을 보관하고 있음을 발견하고 그 안에 와인을 넣을 것을 제안하면서 맥아 주류가 미국의 마음에 담겨있는 특별한 장소를 설명했습니다. (실제로 해외에서는 아니에요. '프랑스에는 온스가 없어요!'카피 엘로가 웃었다. '[Braud]는 우리가 무슨 말을하는지 전혀 몰랐다. 서부 루 아르에는 40 대가 존재하지 않는다.'프로젝트는 일부 다. Cappiello의 더 큰 목표는 '와인을 더 쉽게 만들기 위해 노력하고, 그 엘리트주의의 일부를 제거하고, 일부 사람들은 와인과 연관이있는 속물을 제거합니다.' 그는 너무 성공적이었을 수 있습니다. 모든 홍보가 끝난 후 Cappiello는 다음 주에 프랑스로 돌아와 Brauds와 더 많은 로제를 혼합하는 것에 대해 알아보고 40 세 미만의 레드를 병에 넣는 대화를 진행합니다. Sublime은 항상 '답변'을 기다리고 있습니다. 주류 판매점 '—하지만 40 온스를 구할 수 있습니다. Cappiello의 미슐랭 별표 Rebelle에서도 자유를 누리십시오. ‘목록에있을거야.’
샌프란시스코 자이언츠와 함께하는 실버 오크
메이저 리그 야구는 최근 시즌에 점점 더 명단에 와인을 올렸고 팬들은 홈 팀 와인을 응원하는 경향이 있습니다. 따라서 뉴욕 양키스는 Finger Lakes의 Anthony Road를, 시애틀 매리너스는 와인을 수비했습니다. Columbia Valley의 Maryhill과 펜실베니아 와이너리 Chaddsford를 작성하는 Phillies MLB 클럽 시리즈 와인 . 와인 컨트리 팀과 함께 정박하는 것은 대단한 일입니다. 이번 주 샌프란시스코 자이언츠와의 3 년 파트너십을 발표 한 Silver Oak에 찬사를 보냅니다. 와인과 스포츠 (각각 배럴과 배트)에서 목재에 대한 잘 알려진 공통된 친화력 외에도 '우리는 1972 년 출시 이후 자이언츠를 사랑해 왔으며 그들의 팀과 팬들로부터 우리 브랜드가 향상 될 것이라는 소식을 듣고 겸손합니다. 야구장 경험, 'Silver Oak 사장 겸 CEO 데이비드 던컨 이메일에서 Unfiltered라고 말했습니다. 나파와 알렉산더 밸리 카베르네 츠와 자매 와이너리 투 메이의 와인이 AT & T 파크에 부어지고, 자이언츠는 럭셔리 스위트를 리 브랜딩하고 이미 상징적 인 실버 오크 물의 복제품 인 실버 오크 기념품 케이스도 제공 할 예정입니다. 타워가 경기장에 photobombing 발견되었습니다.
Bill Tucker 누군가가 Silver Oak 급수탑을 야구장으로 가져갔습니다.페어링은 팀에게도 의미가 있습니다. “Silver Oak는 기념 Silver Oak 대형 병을 제작하여 수년에 걸쳐 Giants의 이정표를 표시해 왔습니다. 올랜도 세 페다 1999 년 명예의 전당 입회식 마르코 스쿠 타로 1,000 번째 MLB 게임이며 작년에 두 배의 매그넘을 브루스 보쉬 자이언츠의 선장으로서의 800 번째 우승을 기념하기 위해, '제이슨 펄 (Jason Pearl) 파트너십 및 비즈니스 개발 담당 수석 부사장은 Unfiltered에 대한 성명에서 설명했습니다. 그래서 농장과 팀 간의 관계가 탄생했습니다.
일부 지점에서 Négociant에서 65,000 병의 와인을 도난당했습니다.
당신은 당신이 방금 가질 때 그 느낌을 알고 있습니다. 그래서 와인 중 일부가 없어져도 눈치 채지 못하는 와인이 많습니까? 예, Unfiltered도 마찬가지입니다. 그러나 그것은 한 불운 한 프랑스 회사에 일어난 일입니다. 루 아르에 본사를 둔 네고 시아 인 Joseph-Verdier가 2016 년 재고를 조사했을 때만 106,000 달러 상당의 와인 65,000 병이 저장고에서 사라진 것을 발견했습니다.
상황이 더 이상해집니다. 시설에 침입 흔적이 없었는데, 이는 범인이 집 . 이 이상한 이후 케이스 , 모그룹 Taillan의 CEO, 데니스 메를 라우트 , 프랑스 당국에 불만을 제기했습니다. 그는 그들이 잠재적 인 리셀러뿐만 아니라 범인을 찾을 수 있기를 바랍니다. 멀 라우트는 프랑스 신문에 '그만큼 많은 양의 와인을 훔치면 그것을 마시는 것이 아닙니다. 서 프랑스 . 하지 마라?
소노마와 달라스의 경매 활동
$ 693,800를 모금 한 2016 년 라이브 경매의 성공에 이어, 소노마 카운티 배럴 경매가 4 월 21 일 캘리포니아 주 산타 로사에서 세 번째 연례 행사로 돌아옵니다. 소노마를 홍보하는 비영리 단체 인 소노마 카운티 빈트 너스가 주최합니다. 이 행사는 최고 지역의 포도원과 와인 메이커에서 제공하는 90 개의 독특한 로트를 선보일 예정입니다. 짐 번슈 Gundlach Bundschu의 짐 페드로 넬리 Pedroncelli 및 안젤로 산 기아 코모 Sangiacomo Family Vineyards의 모든 사람들이 명예의 손님으로 참석할 것입니다. 올해의 하이라이트 중에는 프리스톤 포도원의 Kosta Browne의 'The Shire of Freestone'과 Williams Selyem의 'Sonata No. 3'과 같은 20 케이스 피노 누아 패키지가 있습니다.
소노마 카운티 빈트 너스 (Sonoma County Vintners) 전무 이사 '우리는 3 년 전에이 지역이 제공하는 최고의 제품을 선 보이기 위해 소노마 카운티 배럴 경매를 만들었으며 2017 년 경매 부지는 그 어느 때보 다 도전에 부응했습니다.' Jean Arnold 세션 보도 자료에서 말했다.
이번 주 자선 와인 경매는 4 월 22 일 코트 뒤 쾨르에서 열리는 댈러스로 퍼집니다. 지난 25 년 동안 경매는 미국 심장 혈관 연구 및 심장 건강 교육에 자금을 지원하는 미국 심장 협회 (AHA)를 위해 3 천만 달러 이상을 모금했습니다. 올해 잡을 수있는 와인은 Darioush, Beaulieu Vineyard, Beringer, Pahlmeyer 및 기타 경매에서 제공되며, 달라스 베테랑이 요리사 저녁 식사를 제공합니다. 리처드 체임벌린 . 블록의 최고 패키지에는 Russian River Valley에있는 Merry Edwards의 새 게스트 하우스에서 3 박 숙박과 나파의 인기 명소 인 Celani, Clif Family, Cimarossa, Dakota Shy 및 Relic에서의 개인 투어 및 시음이 포함됩니다.
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