위산 역류의 불쾌 함은 때때로 의사가 와인을 포기하라는 명령으로 인해 더욱 두드러집니다. 그러나 속쓰림에 대한 이전 연구의 새로운 메타 분석은 내과의 아카이브 ,식이 제한을 통해 문제를 치료하는 것이 좋지 않을 수 있음을 발견했습니다.
와인이 몸에 미치는 영향
연구 공동 저자 인 스탠포드 대학의 위장병 학 조교수 인 로렌 거슨 (Lauren Gerson)은``대부분의 속쓰림 환자는 식단에서 이러한 물질을 모두 제거하라고합니다. '식이 제한에 불만을 느끼지만 속쓰림은 개선되지 않습니다.'
거슨은 자신의 개인 연습에서 추세를 알아 차리기 시작했다고 설명했습니다. 환자가 위산 역류를 호소 할 때마다 거슨의 반응은 무엇을 먹고 마 셨는지, 흡연 여부를 묻는 것이었다. 산 섭취량이 많다고보고하면 와인, 감귤류 등을 끊는 것이 좋습니다.
몇 주 후 증상이 지속되는 경향이 있었기 때문에 Gerson은 문제를 더 조사하기로 결정했습니다. ``강력한 요인은 제한적인 식단이 전혀 도움이되지 않는 환자들의 이야기를 듣는 것이 었습니다.
크리스탈 대 유리 와인 잔
연구에 따르면 미국인의 44 %는 매달 위식도 역류 질환 (GERD)을 경험하고 7 %는 매일 화상을 느낍니다. 이 상태는 위와 식도 사이의 괄약근이 이완되어 위산이 목으로 들어가 섬세한 안감을 태울 때 발생합니다. 일반적인 이론은 위에 산을 더 많이 추가하는 것 (예 : 아침에 커피와 오렌지 주스를 마시고 매운 점심을 먹고 저녁에 와인 한두 잔을 마시는 것)은 욕조에 욕조에 물을 붓는 것과 같다는 것입니다. .
식이 선택으로 인해 위가 산으로 넘쳐나는지 확인하기 위해 Gerson과 두 동료는 1975 년에서 2004 년 사이에 발생한 GERD에 관한 2,000 개 이상의 연구를 조사했습니다. 그중 16 개는 특히 생활 방식 선택과 속쓰림 위험을 다루는 것을 발견했습니다. 16 명에서 그들은 위에서 언급 한 이론을 뒷받침하는 증거를 찾지 못했습니다. 환자가 술, 커피, 초콜릿, 매운 음식 또는 흡연을 끊었더라도 기분이 나아지지 않았습니다.
그러나 환자에게 체중 감량을 권고받은 경우 GERD는 일반적으로 중단되었습니다. 침대 머리를 발보다 높이 올리는 것도 도움이되었습니다. Gerson과 그녀의 팀은 가장 효과적인 방법은 약물, 특히 위산의 과잉 생산을 방지하는 양성자 펌프 억제제를 복용하는 것입니다.
비행기에 와인을 가져올 수 있나요
Gerson은 그녀의 연구가 의사에게 추천하는 것이 아니라 환자가 스스로 더 나은 결정을 내릴 수 있도록하기위한 것이라고 덧붙였습니다. '환자가 들어 와서'적포도주가 나에게 끔찍한 속쓰림을 준다 '고 말한다면,'음, 피하거나 적포도주를 마시기 전에 약을 먹어도된다 '고 말하는 것이 합리적 일 수 있습니다. 그녀가 말했다.
알코올이 속쓰림과 관련이 없을 수 있다는 발견은 스칸디나비아의 이전 연구에서 음주자는 비 음주자보다 위산 역류 위험이 더 크지 않았습니다. 그러나 그 연구는 과다한 흡연이 위험 요인이라는 것을 발견했으며 환자가 가슴 쓰림을 완화하기 위해 운동을하고 더 많은식이 섬유를 섭취 할 것을 제안했습니다.