슈퍼마켓 체인점에서 볼 수있는 와인의 대부분이 실제로 소수의 주요 브랜드에서 나온다는 사실을 알고 계셨습니까? 사실이고 약간 충격적입니다. 대형 브랜드와 독립 와이너리의 차이점을 자세히 살펴보고 쇼핑하는 곳이 보는 와인과 집으로 가져 오는 병에 어떤 영향을 미치는지 알아 보겠습니다.
샴페인이 뭐니?
빅 와인 브랜드 vs. 독립 와이너리
- 다중 라벨 브랜드 많은 와인 및 주류 라벨을 생산하고 일상적인 소매점 (예 : 식료품 점)에 널리 배포됩니다. 크기에 따라 이러한 생산자는 지속적으로 좋은 가치의 와인을 제공 할 수 있습니다.
- 독립 와이너리 독립적으로 생산되고 유통되는 와인 라벨이 몇 개만 있습니다. 이 와이너리는 크기가 작기 때문에 대형 소매점에서 제한적이며 일반적으로 고도로 선별 된 와인 상점 및 레스토랑에서 볼 수 있습니다.
의식 지원에서 관찰 : Rite Aid는 와인을 선별하는 데 거의 초점을 맞추지 않으므로 대규모 멀티 라벨 브랜드가 지배하고 있습니다. 하지만 여전히 적절한 가치를 찾을 수있는 좋은 장소입니다.
큰 브랜드가 반드시 나쁜 것은 아닙니다. 사실, 그중 몇 가지는 환상적입니다. 특히 훌륭한 가치의 일관된 와인을 찾고 있다면 더욱 그렇습니다. 즉, 각 대형 브랜드에는 서로 다른 이데올로기가 있으므로 일부 브랜드가 다른 브랜드보다 낫다는 것을 알 수 있습니다. 물론 독립적 인 생산자로부터 진정으로 독특한 와인을 찾고 있다면 당신이 쇼핑하는 곳은 정말로 차이를 만듭니다.
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우리는 몇 가지 최고의 멀티 라벨 브랜드 (주로 미국)를 소싱하여 어떤 와인 라벨이 어떤 브랜드와 연관되어 있는지 정확하게 확인할 수 있습니다. 이것은 당신이 좋아하는 (또는 싫어하는) 와인을 찾고 같은 브랜드와 관련된 다른 와인이 무엇인지 알고 싶을 때 유용합니다. 500 개 이상의 와인 라벨 및 관련 멀티 라벨 브랜드의 PDF를 보려면 아래를 클릭하십시오.
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Safeway에서의 관찰 : 시애틀의 Safeway에는 선반에 더 많은 독립 와이너리가 있습니다. 이 지역에 워싱턴 와이너리가 많았 기 때문일 수도 있지만, 어느 쪽이든보기 좋았습니다.
대형 와인 브랜드와 소규모 독립 생산자의 차이점을 이해하려면 레스토랑 그룹과 주방장이 소유 한 독립 운영 업체 간의 관계를 생각해보십시오. 둘 다 훌륭한 음식으로 유명 할 수 있지만 하나는 대규모 (여러 위치)로 작업하고 다른 하나는 단일 위치로 제한됩니다. 두 모델 모두 엄청나게 좋거나 나쁘지 않습니다. 재료의 품질과 브랜드에 대한 전반적인 경험에주의를 기울이면됩니다. 와인도 마찬가지입니다.
코스트코의 관찰 : 몇몇 협상 와인 브랜드 외에도 코스트코의 와인 셀렉션이 고품질 멀티 라벨 브랜드와 고품질 독립 와인 양조장 모두에 예리한 초점을 맞추고 있다는 사실에 놀랐습니다.
마지막 단어 : 더 똑똑하게 마셔 라
좋아하는 와인을 누가 만드는지 주목하세요. 다중 라벨 브랜드 인 경우 좋아할만한 다른 와인을 생산할 수 있습니다. 독립 생산자라면 와인 발견의 독창성에 기뻐하십시오! 두 경우 모두 와인을 조달하는 곳이 선택에 큰 영향을 미칩니다.
말벡 레드 와인의 칼로리