업데이트 날짜 : 2018 년 6 월 22 일
비즈니스 식사에 적합한 레스토랑을 선택하면 중요한 회의를위한 스테이크 하우스를 찾고 있거나 고객과 가벼운 점심 식사를 할 수있는 현대적인 이탈리안 식당을 찾는 등 모든 차이를 만들 수 있습니다. 강력한 와인 목록과 인상적인 요금을 위해 전국에있는 13 개의 레스토랑을 믿으세요.
전 세계의 더 많은 와인 및 음식 목적지를 확인하려면 와인 구경꾼 '에스 거의 3,800 개의 레스토랑 상 수상작 , 포함하는 100 명의 대상 수상자 최고의 영예를 안고있는 전세계.
이 목록에서보고 싶은 즐겨 찾기가 있습니까? 추천을 restaurantawards@mshanken.com . 여러분의 의견을 듣고 싶습니다!
‘21’클럽
21 W. 52nd St., 뉴욕, N.Y.
전화 (212) 582-7200
웹 사이트 www.21club.com
열다 월요일부터 토요일까지 점심 및 저녁 식사
대상
'21'Club Manhattan의 '21'Club은 저명한 후원자부터 비밀 와인 저장고에 이르기까지 역사가 풍부합니다.수십 년 동안 다이너스는 '21'클럽 현재 셰프 실뱅 델 피크가 만든 전통 미국 요리. 호평을 받고있는 버거와 푸 아그라 테린과 같은 현대적인 접시는 계속해서 흥분하고 있습니다. 그러나 Grand Award 수상자는 아마도 금지 시대의 지하실로 가장 잘 알려져 있습니다. 3 개의 방은 2.5 톤 이동 벽 뒤에 숨겨져 있으며 레스토랑의 1,455 개 선택 목록을 지원하기 위해 20,000 병을 보관합니다. 지역지도는 최고 생산 업체의 업종에 대한 서문 페이지이며 특히 캘리포니아, 보르도, 부르고뉴, 이탈리아 및 론의 강력한 와인이 있습니다. ‘21’클럽은 뉴욕 엘리트의 역사적인 장소로 유명하지만 오랜 와인 감독 인 필립 프랫은 60 달러 이하로 100 병 이상을 담기 위해 의식적으로 노력하고 있습니다.
델모 니코 스테이크 하우스
The Venetian Resort, Hotel & Casino, 3355 Las Vegas Blvd. S., Las Vegas, Nev.
전화 (702) 414-3737
웹 사이트 www.emerils.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
대상
카베르네 소비뇽 잔의 칼로리는 얼마입니까?
Delmonico Steakhouse Delmonico Steakhouse는 큰 스테이크와 도시의 에너지에 어울리는 활기찬 환경을 제공합니다.2 명의 Grand Award 수상자를 포함하여 9 개의 Restaurant Award를 수상한 레스토랑에서 Emeril Lagasse 셰프는 와인 프로그램을 진지하게 받아들입니다. 그의 라스베가스 레스토랑에서 베네치아 풍의 , 델모 니코 스테이크 하우스 , 최고급 스테이크와 최우수상을 수상한 목록과 함께 도시의 최고 테마에 적합합니다. 리드 소믈리에 Dylan Amos는 캘리포니아, 부르고뉴, 보르도, 이탈리아, 론, 호주, 스페인 및 오레곤과 같은 여러 지역에서 인상적인 강점으로 2,585 개의 선택을 감독합니다. 요리사 Ronnie Rainwater의 메뉴에는 스테이크 하우스 스테이플이 뉴 올리언스 바비큐 새우와 버터 밀크 프라이드 치킨과 같은 Emeril의 크리올 요리와 함께 제공됩니다.
베니스 촙 하우스
444 N. Wabash Ave., 시카고, 일리노이.
전화 (312) 626-2444
웹 사이트 www.bennyschophouse.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
다양한 종류의 레드 와인
Benny ’s Chop House 수요일부터 토요일까지 Benny ’s Chop House에서 고급 찹과 함께 라이브 음악을 즐기십시오.라이브 재즈와 창의적인 칵테일은 베니스 촙 하우스 퇴근 후 음료를 마시기에 이상적인 장소이지만 점심 시간에는 다양한 요리 명소가 있습니다. 메뉴는 버섯 트러플 플랫 브레드와 같은 한입과 랍스터 그릴 치즈와 같은 방대한 앙트레와 USDA 프라임 컷의 광범위한 메뉴를 제공합니다. 점심 군중에게 더 나은 서비스를 제공하기 위해 와인 디렉터 인 Mark Maruszak은 유리 병과 반병 목록을 늘 렸습니다. Best of Award를 수상한 프로그램은 현재 1,700 개의 선택 항목으로 구성되어 있으며, 거의 30 개는 유리 잔으로, 30 개는 반병으로 제공됩니다. 캘리포니아, 보르도, 부르고뉴, 이탈리아, 스페인이 빛을 발하며, 4 개의 빈티지 등 유명 수직 샤토 무통-로스 차일드 1970 년대로 거슬러 올라갑니다.
뼈
3130 Piedmont Rd., 애틀랜타, 조지아
전화 (404) 237-2663
웹 사이트 www.bonesrestaurant.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
Bones Bones는 iPad 목록에서 1,300 개의 Best of Award of Excellence를 수상했습니다.뼈 거의 40 년 동안 애틀랜타에서 최고의 스테이크 하우스 경험을 제공해 왔으며 27 년 연속 Best of Excellence 수상 와인리스트를 유지해 왔습니다. 오늘날 와인 관리인 Peter Apers는 캘리포니아, 보르도, 이탈리아, 부르고뉴 및 호주를 강조하는 1,300 개의 선택 목록으로 프로그램의 명성을 유지합니다. 이 목록은 iPad에 표시되어 손님이 와인 종류, 지역, 포도, 빈티지, 병 크기 및 가격별로 병을 검색 할 수 있습니다. Bones는 광범위한 예산을 수용하며 다음과 같은 생산 업체의 과장 가치있는 업종에서 모든 것을 제공합니다. 할란 에스테이트 $ 100 미만의 인상적인 400 선택에. 주방에서 요리사 Leonard Lewis는 게살 오스카, 푸 아그라, 메인 랍스터 꼬리와 같은 호화로운 부가 물로 스테이크와 찹을 선보입니다.
버번 스테이크
Four Seasons Hotel Washington D.C., 2800 Pennsylvania Ave N.W., 워싱턴 D.C.
전화 (202) 944-2026
웹 사이트 www.bourbonsteakdc.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
Mina Group Michael Mina의 Bourbon Steak에는 레스토랑 상을 수상한 5 곳의 매장이 있습니다.버번 스테이크 워싱턴 D.C.의 Four Seasons Hotel에서 우아한 와인과 식사를 즐길 수있는 곳입니다. Drew Adams 셰프의 창의성은 프라임 행거 스테이크 코브 샐러드, 베르 베레라는 에티오피아 향신료로 만든 양고기 버거와 토마토와 양파 처트니, 차치키, 페타를 얹은 점심 메뉴를 통해 빛을 발합니다. 수석 소믈리에 Winn Roberton의 850 병 목록은 포르투갈, 그리스 및 지중해의 여러 와인과 함께 캘리포니아, 부르고뉴, 보르도, 샴페인 및 이탈리아의 클래식 와인 지역에서 강점을 보여줍니다. 세 가지 '소믈리에의 비밀'페이지에는 Roberton이 가장 좋아하는 페이지가 나와 있습니다. 레스토랑은 Michael Mina 셰프의 Mina Group에 속해 있으며, 여기에는 미국 전역의 10 개 Best of Award 수상 레스토랑이 포함되어 있습니다. 버번 스테이크 .
휴스턴의 브레넌 스
3300 Smith St., 휴스턴, 텍사스
전화 (713) 522-9711
웹 사이트 www.brennanshouston.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
Brennan 's of Houston Brennan ’s of Houston은 진정한 뉴 올리언스 풍미와 1,100 병의 와인리스트를 제공합니다.1967 년 대상 자매 레스토랑으로 오픈 사령관의 궁전 , 휴스턴의 브레넌 스 뉴 올리언스의 맛을 텍사스로 가져옵니다. 요리사 Joe Cervantez는 현지 재료와 남서부 풍미를 사용하여 뛰어난 와인 선택과 일치하는 독특한 크리올 요리를 만듭니다. 와인 디렉터 인 Marcus Gausepohl의 Best of Award of Excellence 수상 프로그램은 1,100 가지 선택 항목과 9,500 개 이상의 병 재고를 제공합니다. 이 레스토랑은 미국의 와인 목록에서 관행이 일반화되기 전에 국내 와인의 역사적인 얼리 어답터로서의 지위를 주장하고 있으며 오늘날에도 동일한 국내 와이너리 관계를 유지하기 위해 노력하고 있습니다. 특히 강력한 캘리포니아 셀렉션 외에도 Houston ’s의 Brennan ’s는 부르고뉴, 보르도, 론, 이탈리아 및 오레곤 와인에서 탁월합니다.
캐피탈 그릴
444 Brickell Ave., 플로리다 주 마이애미
전화 (305) 374-4500
웹 사이트 www.thecapitalgrille.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
The Capital Grille 마이애미에있는 Capital Grille의 와인리스트는 1997 년부터 Wine Spectator Restaurant Award를 수상했습니다.마이애미 캐피탈 그릴 밤에는 번화 한 나이트 라이프와 낮에는 바쁜 기업 분위기로 가득한 브릭 켈에 위치해 있습니다. 1997 년 레스토랑 상을받은 스테이크 하우스 체인의 첫 번째 지점 중 하나가되었으며 2006 년 Best of Award of Excellence로 승격되었습니다. 캐피탈 그릴 현재는 기업 와인 디렉터 브라이언 필립스 (Brian Phillips)가 감독하는 56 명의 레스토랑 어워드 수상자가 전국적으로 있습니다. Phillips는 각 프로그램이 탄탄한 기반을 갖도록 보장하지만 각 지역의 와인 디렉터는 목록을 현지 취향에 맞게 조정할 수 있습니다. 마이애미에서 Fred Sutherland는 캘리포니아, 프랑스 및 이탈리아에서 강점을 지닌 580 가지 선택을 관리하여 셰프 Steve Harmon의 스테이크 하우스 요리를 보완합니다.
브루넬로 디 몬탈치노 75
리튼 하우스의 라크 루아
The Rittenhouse Hotel, 210 W. Rittenhouse Square, Philadelphia, PA.
전화 (215) 790-2533
웹 사이트 www.lacroixrestaurant.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
The Rittenhouse의 Lacroix Lacroix at the Rittenhouse는 1,485 가지 와인리스트와 공원 광장의 전망을 제공합니다.필라델피아 중심 도시의 고급스러운 호텔에 자리 잡고있는 리튼 하우스의 라크 루아 3 년 연속 Best of Award of Excellence를 수상했습니다. 와인 디렉터 인 Hai Tran은 균형 잡힌 복잡한 와인을 선호하지만 더 높은 산도를 제공하여 현대적인 세계 각국의 요리를 보완합니다. 1,485 개의 와인리스트 강점은 부르고뉴에서 캘리포니아, 독일에 이르기까지 전 세계에 걸쳐 있습니다. 보르도, 샴페인, 이탈리아 및 루 아르 계곡도 눈에 띄는 지역입니다. 셰프의 테이블에서 식사를하고 Jonathan Cichon 셰프의 작업을 직접 경험해보세요. 와인 팀이 특별히 선택한 짝을 이루는 최대 7 명의 손님을위한 맞춤 메뉴를 준비합니다.
조류
240 Central Park South, 뉴욕, N.Y.
전화 (212) 582-5100
웹 사이트 www.marea-nyc.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
Tara Donne Marea에서 신선한 파스타는 이탈리아, 부르고뉴, 캘리포니아를 포함한 여러 강점을 보여주는 와인리스트와 짝을 이룹니다.이탈리아어로 '조수'로 번역하면 조류 해안 요리에 초점을 맞춘 현대적인 이탈리안 레스토랑입니다. 요리사 Michael White의 메뉴는 적포도주로 삶은 문어, 마닐라 조개, 점보 덩어리 게살과 신선한 수제 파스타와 같은 재료를 선보입니다. Marea는 또한 Best of Award of Excellence 수상 목록에있는 와인과 짝을 이루도록 권장하는 다양한 캐비어와 굴을 보유하고 있습니다. 와인 디렉터 프란체스코 그로소와 그의 소믈리에 팀은 손님이 1,000 개가 넘는 병에서 선택할 수 있도록 돕습니다. 이곳에서 강점은 이탈리아를 넘어 부르고뉴와 캘리포니아까지 확장됩니다.
폴로 라운지
Beverly Hills Hotel & Bungalows, 9641 Sunset Blvd., Beverly Hills, Calif.
전화 (310) 276-2251
웹 사이트 www.dorchestercollection.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
적포도주 5 온스에 몇 칼로리
Beverly Hills Hotel West Coast glitz는 Beverly Hills Hotel의 Polo Lounge에서 고급 식사를 만납니다.100 년 된 베벌리 힐스 호텔에 자리 잡고있는 폴로 라운지 A. 파워 다이닝을위한 최고의 목적지입니다. 호화로운 식당은 오래된 할리우드의 매력을 구현하고 파티 오는 생생한 꽃과 담쟁이로 덮인 아치의 무성한 장면을 설정합니다. 요리사 Kaleo Adams의 메뉴는 신선한 캘리포니아의 영향을받은 고전적인 미국 요리를 제공합니다. 이 레스토랑의 스타는 음료 관리자 Allyson Gorsuch가 감독하는 20,000 병의 재고로 지원되는 1,400 가지 와인리스트를 수상한 Best of Award of Excellence입니다. Polo Lounge에는 또한 다음과 같은 제작자의 흥미 진진한 유리 쏟아져가 있습니다. 그로스 과 Louis Roederer .
Smith & Wollensky
294 Congress St., Atlantic Wharf, Boston, Mass.
전화 (617) 778-2200
웹 사이트 www.smithandwollensky.com/our-restaurants/boston-atlantic-wharf
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
Smith & Wollensky Smith & Wollensky의 뿌리는 스테이크 하우스의 두 이름이 전화 번호부에서 무작위로 선택되었던 1977 년으로 거슬러 올라갑니다.지난 10 월 원점 40 주년을 맞아 Smith & Wollensky 7 개의 Best of Award of Excellence 수상 레스토랑을 나타냅니다. 그만큼 보스턴 애틀랜틱 워프 location은 600 개의 선택 항목과 4,500 개의 병 재고가있는 이러한 프로그램 중 가장 큰 프로그램 중 하나입니다. Smith & Wollensky가 소유 한 Private Reserve Sauvignon Blanc과 Private Reserve Meritage by the 고객 가족 부동산 소노마 밸리에서. 와인 디렉터 인 Richard Cheshul은 셰프 Matthew King의 스테이크 하우스 요리와 짝을 이루는 프랑스 산 엄선 된 엄선 된 와인을 선보이며 많은 국내산 와인을 소개합니다. 덜 전통적인 요리의 경우 바비큐 황 다랑어 및 사과 나무 훈제 베이컨을 곁들인 고르곤 졸라 껍질을 벗긴 필레와 같은 추천 항목 중에서 선택하십시오.
설리반 스 스테이크 하우스
1928 South Blvd., 샬럿, N.C.
전화 (704) 335-8228
웹 사이트 www.sullivanssteakhouse.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
Best of Award of Excellence
Sullivan 's Steakhouse Sullivan 's Steakhouse는 Best of Award of Excellence 수상 목록에 560 개의 와인을 제공합니다.그만큼 설리반 스 스테이크 하우스 노스 캐롤라이나 주 샬럿에서 15 개 레스토랑 상을 수상한 가장 큰 와인리스트를 자랑합니다. 위치 전국적으로. 와인 디렉터 Lindsay Deal의 560 개 선택 목록은 셰프 Justin Walters의 시그니처 스테이크와 짝을 이루기 위해 레드가 무겁습니다. 그러나 캘리포니아, 이탈리아, 프랑스 등 프로그램의 강점에는 다양한 해산물 애피타이저와 어울리는 화이트 와인이 많이 있습니다. 이 체인은 2017 Grand Award 수상자를 포함하여 50 개의 Restaurant Award 수상자를 소유 한 Del Frisco의 Restaurant Group에서 관리합니다. Del Frisco의 더블 이글 스테이크 하우스 뉴욕에서.
선댄스 스테이크 하우스
1921 El Camino Real, 캘리포니아 팔로 알토
전화 (650) 321-6798
웹 사이트 www.sundancethesteakhouse.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
우수상
Sundance The Steakhouse Sundance the Steakhouse는 1992 년부터 Wine Spectator Restaurant Award를 수상했습니다.설립자 Bob Fletcher는 1973 년에 낡은이 부동산을 사서 고급 스테이크 하우스로 재건했습니다. 밥이 통과 선댄스 스테이크 하우스 그의 아들 Galen과 Aron은 여전히 사업을 소유하고 운영하고 있습니다. Aron은 총괄 관리자로, Galen은 1992 년부터 우수상을 수상한 와인 프로그램의 이사입니다. 사슴의 도약 과 Quintessa . 셰프 Alfredo Flores의 메뉴는 분명히 고기 중심이지만 뉴 잉글랜드 가리비와 구운 황새치와 같은 해산물 대체품이 많이 있습니다.
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