워싱턴 D.C.는 다양한 옵션이있는 번화 한 레스토랑을 자랑합니다. 슈퍼 스타 요리사부터 가족 소유의 와인 바에 이르기까지 여유로운 여행지부터 D.C. 최초의 와인 중심 명소에 대한 가이드부터 시작하세요. 와인 구경꾼 그랜드 어워드 수상자. 이들 기업 중 다수가 와인 및 음식 테이크 아웃 프로그램을 제공하고 있지만 대부분은 야외 식사를 위해 개방되어 있으며 50 % 수용 인원 제한, 6 인 파티 제한 및 직원 마스크 요구 사항을 포함한 주에서 발행 한 안전 지침을 준수합니다. 손님이 테이블에 없을 때.
이것은 단지 샘플입니다 D.C.의 메트로 지역에서 약 50 명의 레스토랑 어워드 수상자 . 전 세계의 더 많은 와인 및 음식 목적지를 확인하려면 와인 구경꾼 '에스 거의 3,800 개의 레스토랑 상 수상작 , 포함하는 100 명의 대상 수상자 최고의 영예를 안고있는 전세계.
이 목록에서보고 싶은 즐겨 찾기가 있습니까? 추천을 restaurantawards@mshanken.com . 여러분의 의견을 듣고 싶습니다!
노트 : 업계가 진화하는 규제에 지속적으로 적응함에 따라 영업 시간과 메뉴는 변경 될 수 있습니다.
바이알
601 Pennsylvania Ave. N.W., 워싱턴 D.C.
전화 (202) 525-1402
웹 사이트 www.fioladc.com
대상
남아프리카 와인 국가지도
백악관과 국회 의사당 사이의 내셔널 몰에서 불과 몇 블록 떨어진 곳에 그랜드 어워드 수상작이 있습니다. 바이알 , 요리사 겸 소유주 인 Fabio Trabocchi의 플래그십 레스토랑. 이탈리아의 마르케 지역 출신 인 Trabocchi는 부드러운 폴렌타를 곁들인 푸 아그라, 오징어 잉크 튜울을 곁들인 랍스터 비스크, 셀러리 뿌리 퓌레를 곁들인 양고기와 같은 요리에서 이탈리아 지역 요리의 정통성을 포착하는 것을 목표로합니다. 식당은 아직 문을 닫았지만 여전히 Fiola의 세계적인 수준의 저장고를 마음껏 즐기실 수 있습니다. 이탈리아의 피에몬테, 투스카니, 시칠리아, 프랑스의 샴페인, 부르고뉴, 루 아르, 론, 보르도에 초점을 맞춘 2,800 개 라벨 목록에있는 모든 와인은 수요일에 픽업 할 수 있습니다.
블루 덕 선술집
Park Hyatt Washington, 1201 24th St. N.W., 워싱턴 D.C.
전화 (202) 419-6755
웹 사이트 www.blueducktavern.com
Best of Award of Excellence
새롭게 홍보 된 Best of Award of Excellence 수상자 블루 덕 선술집 in Georgetown은 나무 오븐에서 구운 골수, 복숭아와 무를 곁들인 오리 가슴살, 더러운 쌀과 당근 퓌레를 곁들인 팬에 구운 넙치와 같은 요리를 포함하여 제철 현지 공급 미국 요리를 제공하는 데 중점을 둡니다. 와인리스트는 캘리포니아와 프랑스를 강조하고 버지니아에서 온 현지 와인을 소개합니다. 350 개의 선택 중 40 개 이상이 유리로 제공됩니다. 현재 호텔의 한적한 파티오에는 야외 식사 공간이 있으며, 레스토랑 내부에는 예약을 통해 예약 할 수있는 유리로 둘러싸인 4 개의 부스가 있습니다.
버번 스테이크
Four Seasons Hotel Washington, D.C., 2800 Pennsylvania Ave. N.W., 워싱턴 D.C.
전화 (202) 944-2026
웹 사이트 http://www.fourseasons.com/washington/dining/restaurants/bourbon_steak/
Best of Award of Excellence
레드 화이트와 로즈 와인
Four Seasons Hotel의 Georgetown 중심부에 위치한 Bourbon Steak ’s D.C. 위치 2009 년부터 Best of Excellence를 수상했습니다. 야외 식사를위한 공간을 확장하기 위해 레스토랑은 현재 호텔의 앞면과 뒷면에있는 파티오 공간을 활용하고 있으며, 여기에 잘 다듬어 진 관목과 포도 나무로 덮인 벽이 여름 분위기를 더합니다. 요리사 Michael Mina의 메뉴에는 스테이크 타르타르, 오리 지방 튀김과 같은 메인 스테이와 폴 빈, 프로슈토 크리스피 및 크림 프레 슈를 곁들인 랍스터 샐러드와 같은 새로운 항목이 포함됩니다. 와인 감독 Winn Roberton은 캘리포니아, 부르고뉴, 보르도, 샴페인 및 이탈리아에서 강점을 가진 850 개 선택 목록을 감독하며 수십 개의 대형 병으로 마무리됩니다.
플라이트 와인 바
777 Sixth St. N.W., 워싱턴 D.C.
전화 (202) 864-6445
웹 사이트 www.flightdc.com
Best of Award of Excellence
D.C.에는 선택할 수있는 와인 바가 많이 있지만 Best of Award of Excellence 수상자의 폭과 깊이는 거의 없습니다. 플라이트 와인 바 차이나 타운에서. 와인 감독 Swati Bose와 Kabir Amir 프랑스, 부르고뉴, 이탈리아, 캘리포니아, 스페인 및 오스트리아의 강점을 특징으로하는 700 개 이상의 선택 목록과 전 세계 수많은 와인 지역에서 제공하는 제품을 현지 및 계절에 따른 미국식 저녁 식사 메뉴와 짝을 이룹니다. 성분. 이름 그대로이 레스토랑은 '나는 오크를 좋아하고 나는 거짓말을 할 수 없다'와 '아로마틱하지만 드라이 화이트'와 같은 주제로 6 페이지에 걸쳐 비행 옵션을 제공합니다. 햇볕이 잘 드는 야외 식사 공간은 화분 장벽으로 보행자 통행과 분리 된 넓은 보도에 설정됩니다.
Joe ’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab
750 15th St. N.W., 워싱턴 D.C.
전화 (202) 489-0140
웹 사이트 www.joes.net/dc
Best of Award of Excellence
좋은 샴페인이 뭐야
3 개의 Best of Award of Excellence 수상 장소가 있지만 Joe ’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab 미국 전역에서 단 하나는 백악관에서 몇 걸음 거리에 있으며 내셔널 몰의 많은 기념물, 기념관 및 스미소니언 박물관에서 몇 블록 떨어져 있습니다. Kevin Bratt는 와인 프로그램을 D.C. 위치 , 거의 500 개에 달하는 메뉴로, 캘리포니아와 프랑스의 강점으로 스테이크 또는 해산물을 선택할 수 있습니다. 레스토랑은 식사를 위해 개방되어 모든 손님이 입장하기 전에 체온을 측정해야합니다.
외교관
1601 14th St. N.W., 워싱턴 D.C.
전화 (202) 332-3333
웹 사이트 www.lediplomatedc.com
Best of Award of Excellence
D.C.에서 고전적인 프랑스 비스트로 요리를 원하십니까? 레스토랑 경영자 Stephen Starr의 Best of Award of Excellence 수상자 시도 외교관 로건 서클에서. 그곳에서 셰프 Greg Lloyd의 메뉴에는 따뜻한 날에는“en plein air”좌석과 함께 고전적인 카페 분위기에서 즐길 수있는 moules frites, 스테이크 오 푸 아브 르, 양파 스프 그 라티 네와 같은 편안한 인기 메뉴가 포함되어 있습니다. 수석 소믈리에 John Loats의 적정 가격 350 개 선택 목록은 프랑스를 강조하며 캘리포니아, 호주, 오레곤 및 그 밖의 지역에서 선정 된 제품으로 마무리됩니다. 야외 식사 공간이 많이 있으며, 그중 일부는 Le Diplomate의 시그니처 빨간색 천막 아래에 자리 잡고 있습니다.
Masseria
1340 Fourth St. N.E., 워싱턴 D.C.
전화 (202) 608-1330
웹 사이트 www.masseria-dc.com
Best of Award of Excellence
세미 스위트 레드 와인의 종류
이탈리아 풀 리아 지역의 농장 이름을 따서 Masseria 와인과 요리를 통해 셰프 Nicholas Stefanelli의 이탈리아 뿌리를 보여줍니다. 와인 디렉터 존 필 킨스의 명단은 투스카니와 피에몬테에서 가장 강력하지만 부르고뉴, 샴페인, 보르도, 캘리포니아에서도 빛을 발합니다. 이 프로그램은 최근 몇 년 동안 크기면에서 놀라운 도약을 이루 었으며 2017 년에는 450 개 선택에서 현재 1,300 개로 성장했습니다. 스테파넬 리의 경우에도 8 월 6 일까지 직접 식사가 돌아 오지 않습니다. 작업장 옥상 좌석이있는 개방형이지만 일반적으로 Masseria에서 1 인당 $ 98부터 선택할 수있는 몇 가지 시음 메뉴 옵션이 있습니다. 그 동안 'Masseria a Casa'프로그램은 픽업 및 배달을위한 와인 페어링 옵션과 함께 매일 2 인 저녁 식사를 제공합니다. 요리는 XO 소스를 곁들인 링귀니와 양고기 라구를 곁들인 번트 밀 오레 키 에트와 같은 전통과 트렌디의 교차점입니다.
RPM 이탈리아어
650 K St. N.W., 워싱턴 D.C.
전화 (202) 204-4480
웹 사이트 www.rpmrestaurants.com
Best of Award of Excellence
Lettuce Entertain You 그룹의 수많은 Best of Award of Excellence 수상자 중 하나 인 RPM 이탈리아어 광범위한 와인 프로그램과 현대적인 이탈리아 요리를 제공합니다. 와인 디렉터 인 Richard Hanauer는 2018 년 이후 거의 두 배가 된 1,100 개 이상의 선택 목록을 관리합니다.이 목록은 Piedmont, Tuscany 및 California에서 가장 강력하며 다음과 같은 생산 업체의 수집 가용 병이 있습니다. Tenuta dell’Ornellaia 과 가자 . 메뉴는 킹크랩을 곁들인 오징어 잉크 스파게티와 프레즈노 칠리와 짧은 갈비 라구를 곁들인 파파 르델과 같이 매일 신선한 파스타를 포함하여 현대적인 스핀을가집니다. RPM Italian은 식사가 가능하며 좌석은 2 시간으로 제한됩니다.
야단법석
480 Seventh St. N.W., 워싱턴 D.C.
전화 (202) 628-7949
웹 사이트 www.jaleo.com/dc
우수상
글루텐이없는 와인
슈퍼 스타 셰프 José Andrés와 공동 소유주 인 Rob Wilder의 오리지널 스페인 레스토랑 Jaleo는 5 개의 우수상 수상 위치 창의적인 타파스 스타일의 메뉴로 그만큼 D.C. 전초 기지 Penn Quarter에 위치한는 가장 큰 와인리스트 (230 가지 선택)를 보유한 팩 중에서 돋보입니다. 와인 디렉터 앤디 마이어스 ’목록은 예상대로 스페인에서 강력 할 것으로 예상되며 여러 개의 Sherries와 몇 개의 매그넘과 반병이 포함됩니다. 실내 또는 야외 파티오에서 식사하십시오. Andrés의 ThinkFoodGroup의 다른 많은 레스토랑 상 수상자에는 D.C. 자 이티 냐 , Barmini 과 미니 바 .
펀 자브 그릴
417 11th St. N.W., 워싱턴 D.C.
전화 (202) 813-3004
웹 사이트 www.punjabgrilldc.com
우수상
D.C. 최초이자 유일한 인도 요리 레스토랑 어워드 수상자 펀 자브 그릴 초보자부터 헌신적 인 전문가에 이르기까지 다양한 와인 애호가를 위해 설계된 와인 프로그램과 대담하고 향긋한 요리를 결합합니다. 레스토랑은 멀리 떨어져있는 테이블이있는 파티오 식사를 위해 개방되어 있으며, 손님들은 매운 이탈리안 가지를 곁들인 부라 타와 같은 요리사 Jassi Bindra의 독창적 인 작은 접시, 절인 알 줄기 양배추와 민트 처트니를 곁들인 양고기와 같은 메인 요리와 3 가지 스타일의 치킨 티카 샘플러를 주문할 수 있습니다. Cesar Varela는 프랑스 (특히 보르도), 이탈리아 및 캘리포니아에서 가장 강력한 와인 프로그램을 관리합니다. 310 개 선택 목록에는 다음과 같은 주요 이름이 포함됩니다. 원 , 샤토 무통-로스 차일드 과 안티노리 ,하지만 $ 100 미만의 옵션이 수십 개 있으며 유리 잔으로 거의 20 개를 사용할 수 있습니다. 대표되는 다른 국제 지역으로는 호주, 독일 및 스페인이 있습니다.
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