와인 토크 : 사라 왓킨스, 와인을 만지작 거리다

음료수

사라 왓킨스 (36)는 이미 수십 년에 걸친 주목할만한 음악 경력을 쌓았습니다. 그녀는 1989 년 프로그레시브 블루 그래스 밴드 Nickel Creek의 3 분의 1이되었고, 그녀의 형제 인 Sean, 기타리스트, 그리고 만돌리 니스트 Chris Thile (현재 NPR의 여기에서 살다 , 이전 이름 프레리 홈 컴패니언 ). 그래 미상을 수상한 플래티넘 판매 그룹은 2007 년 Watkins가 스스로 탈진하기 전에 6 개의 앨범을 발매했습니다.

노래하고 기타와 우쿨렐레를 연주하는 Watkins는 이후 세 개의 솔로 앨범을 발표했으며, 가장 최근에는 모든 잘못된 방법으로 젊은 , 2016 년 중반. 그녀는 NPR에 출연했습니다. 작은 책상 콘서트 시리즈는 로스 앤젤레스의 가족 및 친구들과 즉석에서 잼을하면서 성장한 블루 그래스 콜라보레이션 인 Watkins Family Hour를 설립했습니다. 그녀의 최근 프로젝트는 I 'm With Her라는 트리오로 데뷔 앨범 주위에 당신을보고 이달 초에 나왔다 .



375ml 병의 크기

와인 구경꾼 수석 편집자 인 James Molesworth는 그녀의 초기 와인 영감과 훌륭한 와인이 희귀 한 Rolling Stones 레코드 판과 같은 방법에 대해 애 노필 음악가와 이야기했습니다.

와인 구경꾼 : 음악은 어떻게 시작 했나요?
사라 왓킨스 : Sean, Chris와 저는 [남가주에서] 함께 자라는 아이들이었습니다. 우리는 피자 가게에서이 밴드를들을 것입니다. 그들은 Beatles, Muddy Waters, 전체 믹스, 블루 그래스 악기, 밴조, 바이올린 및 기타를 연주했습니다. 그래서 우리는 결국 스스로 밴드가되었습니다.

WS : 그리고 무엇이 당신을 와인으로 이끌었습니까? 그 피자 가게에서 와인을 마 셨나요?
남서 : 당시에는 싸구려 맥주 였어요 [웃음]. 음악 페스티벌을 위해 프랑스로 갔을 때가 아니었다. 미국에서는 항상 무대 뒤에서 값싼 맥주입니다. 하지만 거기에는 와인 한 통과이 모든 치즈가있었습니다. 그리고 그 당시 우리는 환대와 정교함에 놀랐습니다.

WS : 그리고 거기에서 자랐습니까?
남서 : 예. 미국으로 돌아온 후 나파를 방문하여 Swanson 과 Pine Ridge . 우리 [밴드]는 그 경험에 정말 감탄했습니다. 와인을 만드는 과정에 낭만적이고 유혹적인 무언가가 있다는 것을 알 수있었습니다. 나는 이러한 모든 차이, 즉 토양, 와인 메이커가 취하는 관리가 와인에 어떤 영향을 미치는지 배우기 시작했습니다.

WS : 와인과 음악의 유사점은 무엇입니까?
남서 : 소비. 누군가 나에게“비닐 음악 만들을 수 있고 각 레코드 판을 한 번만 재생할 수 있다면 롤링 스톤즈가 앨범을 발표했는데 3 만 장 밖에 없다고 상상해보십시오”라고 설명했습니다. 글쎄, 더 나은 경험을 위해 친구를 초대 할 것입니다. 완벽한 비유는 아닐지 모르지만 와인은 그런 방식으로 너무 경험적이라고 생각합니다.

WS : 함께 시간을 보낸 와인 메이커는 누구입니까?
남서 : 2016 년 친구와 함께 부르고뉴로 여행을갔습니다. 우리는 Chandon de Briailles , 루시앙 르 모인 , Mugneret-Gibourg . 1 주일 동안 하루에 두세 번 큰 시음회를하는 것이 저에게는 압도적 인 일이었습니다. 그러나 그것은 매혹적이었습니다. 부르고뉴에서 우리는 일주일 내내 단 두 개의 포도 (샤르도네와 피노 누아)를 맛 보았지만 모든 것이 너무 달랐습니다. 와인, 음악, 음식 등 모든 공예품이 어떻게 비슷한 영감을 얻었는지 알게 되었기 때문에 그것은 설득력이있었습니다.

WS : 당신의 노래 'Move Me'에서 당신은 가사처럼 단순히 '평화를 지키기'보다는 당신에게 영감을 줄 누군가를 요청하고 있습니다. 당신은 흥분에 대한 동일한 욕구를 가지고 와인에 접근합니까?
남서 : 'Move Me'는 사람과 사물이 변함에 따라 관계를 유지하지 않는 좌절감에 관한 것입니다. 그리고 그것이 그들을 살아있게 만드는 것입니다. 나는 와인이 스스로 드러나기를 원한다. 밤이나 인생을 통해 새로운 것을 발견 할 때 어떤 것의 첫 한 모금, 맛, 시선은 마지막 한 모금과 매우 달라야합니다.

WS : 그래서 와인은 당신이 아는 것을 고수하지 않습니까?
남서 : 새로운 것을 시도함으로써 잃는 것은 무엇입니까? 와인에 대해 모르는 게 너무 많아요. 그리고 저는 그것이 실제로 재미있는 곳이라고 생각합니다.

와인은 당신에게 무엇을합니까