추수 감사절이 가까워졌습니다!
이 시점에서 당신이하고있는 일에 대한 모호한 계획이 있기를 바랍니다. 숫자로 볼 때, 우리 대부분은 무엇을 가져 오거나 가져 오지 말아야하는지에 대한 지침과 함께 가족이나 친구의 집으로 향합니다. 이 단계에서 의심 할 여지없이 두 가지 감정 중 하나를 경험하고 있습니다.
- 흥분
- 공포
추수 감사절은 정말 음식에 관한 것이 아니라 (우리가 생각하는 것만 큼) 사람들이 함께 모여 식탁에서 서로를 즐기는 것입니다. – 특이성 및 모든 – 감사합니다. 이것은 아름다운 것이며 천천히 즐기고 즐길 가치가 있습니다. 그러나 삼키기가 어려울 수 있으며 이것이 우리가 포도주를 가진 이유입니다!
추수 감사절에 어울리는 최고의 와인을 골라 봅시다. 내가 당신의 가이드가 될게, 제 이름은 매들린입니다.
추수 감사절 와인 서바이벌 가이드
식당에 가지 않으면 추수 감사절 음식에 약간의 변동이있을 수 있습니다. 아무도 나쁜 요리사라고 말하는 게 아니라 현실의 목소리 일뿐입니다. 칠면조가 약간 건조 해지고 녹두가 칙칙해질 수 있으며 그 싹이 원하는대로 캐러멜 화되지 않을 수도 있습니다. 당신이 훌륭한 와인을 가지고 있다면 이것들 중 어느 것도 문제가되지 않습니다.
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5 가지 와인이 하나보다 낫습니다. 위에 나열된 4 가지 카테고리 각각에서 와인을 선택한 다음 스파클링 와인을 추가하여 밤을 바로 시작하세요. 5 개의 와인이 떠 다니면서 갑자기 추수 감사절을 5 코스 와인 디너. 당신은 대단합니다.
다음은 추수 감사절과 잘 어울리는 주요 스타일에 대한 몇 가지 빠른 링크이므로 더 많은 정보를 얻을 수 있습니다.
- 발포성 포도주
- 향긋한 초본 화이트 와인
- 분홍
- 라이트 바디 레드 와인 과 미디엄 바디 레드 와인
- 아로마 / 스위트 화이트 와인
- 디저트 와인
와인 + 추수 감사절을위한 팁
스파클링 와인은 최고의 쇄빙선입니다. 사람들이 문에 들어올 때 바로 안경을 채우십시오 (당신이 호스트가 아니더라도). 사람들이 더 똑바로 서고, 적절하게 행동하고, 스파클링 와인 한 잔을 들고 더 많이 웃을 것임을 알게 될 것입니다. 관찰하는 것은 굉장합니다. 또한 피리로 귀찮게 할 필요없이 저녁 식사에 사용하는 것과 동일한 와인 잔을 사용하십시오.
살 수있는 가장 건조한 화이트 와인은 무엇입니까
적포도주 : 칠면조와 구운 야채를 먹을 것이기 때문에 타닌이 너무 많지 않은 와인을 골라 음식의 건조하고 구운 풍미를 해소하는 데 도움이 될 수 있습니다. 피노 누아와 같은 라이트 바디 와인이 당연한 승자이지만 진판델, 그르 나슈, 메를로, 카리 냥 등 트릭을 할 수있는 미디엄 바디 레드 와인도 몇 가지 있습니다.
디저트 와인은 추수 감사절의 가장 친한 친구입니다. Tawny Port, Madeira, Late Harvest Riesling, French Banyuls 및 Italian Vin Santo와 같은 흰색과 황갈색의 디저트 와인을 선호하십시오. 이들은 계피 향신료와 카라멜 기반 디저트와 훌륭하게 어울립니다. 또한 언제든지 디저트를 마실 수 있습니다.
결론
추수 감사절은 우리가 살아 있다는 것을 감사 할 때입니다. 그리고 와인 한 잔보다 더 좋은 방법은 무엇입니까?
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