하루 일과를 그만두는 것이 말처럼 쉽지는 않지만 아샨티 미들턴 , Tyshemia Ladson 과 자스민 던 , 그것은 블랙 소유의 와인 라벨을 다음 단계로 끌어 올리는 열쇠였습니다. 디스커버리 채널의 새로운 현실 시리즈 종료 , 세 명의 기업가는 비즈니스를 시작하려는 꿈을 추구하기 위해 9 ~ 5 세를 버리는 같은 생각을 가진 셀프 스타터 그룹의 일원입니다. 디저트 셰프에서 바비큐 소스 메이커, 의류 디자이너에 이르기까지 다양한 기업가들은 한때 크게 만든 소규모 사업주로부터 1 년 동안 시즌 내내 멘토링을받습니다. 한 그룹의 콘셉트는 $ 100,000로 보상을받을 것이며, 와인 메이커들은 이미 처음 세 개의 에피소드에서 큰 인기를 얻었습니다.
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Middleton, Ladson 및 Dunn은 2018 년 뉴욕 주 퀸즈에서 Esrever ( 'reverse'철자가 거꾸로 표기 됨)라는 와인 라벨을 출시했습니다. 블랙 커뮤니티에 새로운 와인 소개 성장하는 운동에 동참하십시오 미국의 블랙 와인 비즈니스 소유권
이 이름은 대학 시절 미들턴이 세 명의 어린 시절 친구 사이의 좋은 시간으로 되돌아 가고 항상 긍정적 인 사고 방식을 유지하기 위해 '반전'하도록 상기시키기 위해 만들어졌습니다. Esrever 개념은 2011 년에 시작되었지만 자금 부족으로 비즈니스 계획이 수년 동안 골칫거리가되었습니다. '이전에했던 모든 노력은 효과가 없었습니다. 그러나 우리는 스스로를 집어 들고 다음 모험을 계속했습니다. 우리를 와인 세계로 이끈 것은 우리 모두가 좋아하는 일을 찾았다는 것입니다. '
데뷔 보틀링은 캘리포니아 출신의 Moscato와 Pinot Grigio의 블렌드로 Dunn이 자랄 때 항상 이탈리아 포도의 열렬한 팬이었던 Dunn의 어머니로부터 영감을 받았습니다. 블렌드가 처음에는 회의 론적 이었지만 Dunn은 그것이 핵심이라고 말합니다.
'우리는 가능한 한 비 전통적이기 위해 노력하고 있으며 와인 세계에서 항상 행해지는 이야기를 깨고 바꾸려고 노력하고 있습니다.'라고 그녀는 말했습니다. Esrever의 두 번째 보틀링은 California Chardonnay와 Chenin Blanc으로 만든 스파 클러입니다.
요리 할 때 셰리 대신
쇼가 진행됨에 따라 시청자는 비즈니스를 창출하는 데 필요한 사항과 실수를 피할 수있는 방법을 알게됩니다. 두 번째 에피소드 'Grind Mode'에서는 Middleton, Ladson 및 Dunn이 멘토와 함께 앉아 있습니다. 트리시아 클라크-스톤 , 테크 에이전시 WP Narrative 대표 이사 _. Ladson은 Unfiltered에 'Tricia의 가장 중요한 것은 틀 밖에서 생각하고 위험을 감수하고 두려워하지 않는 것입니다. '쇼의 가장 큰 콘셉트는 꿈에 집중하고 현실로 만드는 것입니다.'
Middleton, Ladson 및 Dunn은 확실히 장애물과 좌절에 익숙하지만 와인 산업의 흑인 여성으로서 성공의 창을 봅니다. '블랙 커뮤니티가 개방되고 와인에 더 많은 관심을 갖고 참여하기 시작한 것은 최근에 왔기 때문에 우리는 성장할 여지가 많고 그 성장에 동참하고 싶습니다.'라고 Middleton은 말했습니다.
피노 그리지오와 피노 그리스의 차이점
에피소드로 종료 Ladson은 이제보고 꿈꾸는 사람들을 위해 자신의 조언을 얻었습니다. '연구를하고 집중을 잘 유지하고 무엇을 쫓고 있는지 알고 있어야합니다.'라고 그녀는 말했습니다. '두려워하지 마세요. 달라도 괜찮아, 그냥 강해져. '
Esrever 이야기가 TV에서 어떻게 재생되는지 아직 알 수 없지만 토요일 오후 10시에 Discovery Channel을 시청할 수 있습니다. 시즌 피날레를 따라 10 월 3 일 방송됩니다. Esrever 와인 이야기에 대해 미들턴은 우리에게 그 공간도 지켜 보라고 말했습니다. 트리오는 다음에 100 % 모스 카토와 로제 와인을 만들 계획입니다.
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