업데이트 : 3 월 24 일 오전 9시
세계에서 가장 큰 와인 생산국이자 치명적인 COVID-19에 가장 큰 타격을 입은 이탈리아에서 유행병은 일찍 도착한 봄 시즌에 작업을 중단하지 않았습니다.
이탈리아는 3 월 9 일에 6 천만 명의 주민을 의무적으로 격리하기 시작했습니다. 그리고 3 월 23 일 현재 6,000 명이 넘는 사망자 수는 아직 줄어들지 않았습니다. 3 월 23 일 현재 국내에는 63,900 건 이상의 COVID-19 확진 사례가있었습니다. 업계는 3 월 20 일에 Gaja 및 Ceretto와 같은 와이너리 브랜드의 유명 디자이너 인 Giacomo Bersanetti (63 세)가 베르가 모의 베르가 모에서 사망했다는 사실을 알게되었습니다. 질병.
식품 판매 업체 및 약국과 같은 필수 비즈니스 만 열려 있으며 일부 산업은 안전 조치를 강화하여 낮은 기어로 계속 운영하고 있습니다. 연례 국제 무역 박람회 인 비니 탈리를 운영하는 베로나 피에르는 일찍 연기 한 뒤 올해 행사를 공식적으로 취소했다.
그러나 그 암울한 배경을 배경으로, 정상보다 몇 주 전에 포도 나무에 일찍 새싹을 가져 오는 따뜻하고 화창한 날이 계속되었습니다.
이번 주 인터뷰에서 이탈리아 전역의 12 명 이상의 와인 생산자들은 골격 스태프가 보호 마스크와 장갑을 끼고 병입 및 기타 필수 작업을 수행하고 지하 저장고를 소독하는 와이너리에 대해 설명했습니다. 동시에 포도원 직원들은 야외에서 전속력으로 일했습니다. 바이러스가 퍼질 가능성이 적습니다. 가지 치기, 새싹 제거, 포도 나무 묶기, 충분한 거리두기 연습을 조심스럽게 다룹니다.
Valpolicella의 생산자 인 Tedeschi의 Sabrina Tedeschi는 이렇게 말했습니다.``자연이 어차피 일하고 있기 때문에 포도주 양조장과 포도밭에서 일을 중단하는 것은 불가능합니다.
메를로의 맛은 어떻습니까
Barolo의 E. Pira e Figli의 Chiara Boschis는 '봄이 한 달 빠릅니다. '다행히도 우리는 포도원이 있습니다. 감옥처럼 집에 머무르는 것은 우울하기 때문입니다.'
누가 와인을 사겠습니까?
이탈리아의 레스토랑, 바, 와인 아울렛이 문을 닫으면서 국내 와인 시장은 모두 폐쇄되었습니다. 그리고 나머지 유럽과 미국은 여전히 잠정적입니다.
이탈리아의 치명적인 발병의 진원지에 가까운 롬바르디아의 프랑 시아 코르 타 (Franciacorta)에서 스파클링 와인 생산자 인 카 델 보스코 (Ca 'del Bosco)의 창립자이자 사장 인 마우리 치오 자넬 라 (Maurizio Zanella)는 이렇게 말했습니다. '여행은 이번 시즌 완전한 손실이 될 것입니다. 일반적으로 와인과 비즈니스에서 전문적이고 진지한 방식으로 일을하지 않은 사람들은 다시 시작하기가 어려울 것입니다. 이 말을해서 슬프지만 시장 청소가있을 것입니다. '
당면한 과제는 배포입니다. 바이러스에 직접적으로 영향을받지 않는 이탈리아 인은 가상 간식 시간. 와인 상점이 문을 닫은 상태에서 슈퍼마켓은 유일한 실제 와인 소매상입니다.
유명한 Montefalco Sagrantino 생산자 인 Giampaolo Tabarrini는 '대량 유통되지 않는 소규모 생산자는 생존을 위해 싸워야합니다.
Montefalco의 지역 컨소시엄 생산자 100 명 이상이 일요일 밤 화상 회의 'Splash Mob'에 참여하여 구멍이 뚫린 소비자에게 와인을 제공하는 방법을 포함하여 브레인 스토밍을 할 예정입니다. 타 바리 니가 말했다. '우리는 깊은 똥에 빠져 있어야합니다.
한 가지 대답은 직접 및 온라인 판매입니다. 이탈리아의 온라인 소매업 체인 Tannico는 20 개 이상의 와이너리와 협력하여 밀라노 병원에 판매되는 병당 1 유로를 기부했습니다.
Aglianico del Vulture의 프로듀서 인 Elena Fucci는 2018 년 자신의 유일한 와인 인 Titolo를 소셜 미디어에 소개 할 계획입니다. '우리는 올해의 이야기를 할 것입니다.
Valpolicella의 Tedeschi 와이너리에서는 제한된 수의 작업자가 서로 안전한 거리를 유지하면서 탱크를 서비스합니다. (사진 제공 : Tedeschi)일반적으로 그녀는 4 월 베로나에서 열린 Vinitaly 와인 박람회에서 빈티지를 출시했습니다. 이 행사는 6 월 중순까지 연기되었지만 이탈리아 와인 메이커들은이 행사가 올해 취소 될 것으로 압도적으로 예상하고 있습니다. 많은 사람들에게 서쪽으로 100 마일도 안되는 밀라노 박람회장이 코로나 바이러스의 피해자를 치료하기위한 새로운 임시 병원을 수용하는 데 사용되고 있다는 점을 감안할 때 베로나에서 와인 박람회를 계획하는 것은 불가능 해 보입니다.
시칠리아의 마운트 에트나에서 Graci의 Alberto Aiello Graci는 '올해 시장이 멈출 것'이라고 가정합니다. Graci는 많은 Etna 생산자가 감소 된 수요를 사용하여 더 높은 품질에 집중할 것이라고 말했습니다. '우리는 포도원에서 수확량을 낮추어 최고의 빈티지를 만들기 위해 노력하고 있습니다.'
미래의 르네상스
Chianti Classico의 Fontodi의 Giovanni Manetti는 이번 주에 자신의 2017 년 빈티지를 병에 담았으며 중국 본토 일부는 물론 일본 홍콩과 한국을 포함한 아시아에서 주문이 재개되고 있다고 말했다. '희망의 신호'라고 마네 티가 말했다. Chianti Classico Consortium의 회장으로서 그는 위기가 끝날 때 상징적 인 명칭을 다시 시작하기 위해 새로운 캠페인을 연구하고 있습니다. '우리는 일종의 르네상스가 필요합니다.'
그때까지 이탈리아 인들은 바이러스의 확산이 봄에 통제되고 격리가 해제 되더라도 힘든시기를 대비하고 있습니다. Campania의 Feudi di San Gregorio의 Antonio Capaldo는“이탈리아가 일해야하는 여름이 될 것입니다. ‘두 달 간의 휴가는 아닐 것입니다.’
가장 오래 지속되는 경제적 고통은 레스토랑과 바와 함께 이탈리아의 연간 2,000 억 달러 관광 산업에서 느껴질 것입니다.
Lunelli Group의 Matteo Lunelli와 그의 가족의 고급 스파클링 프로듀서 Ferrari는 '이탈리아는 경제를 재개하기 위해 마샬 계획이 필요합니다. Lunelli는 패션에서 레스토랑에 이르기까지 공급망에서 가장 취약한 가족 기업에 구호를 제공하도록 정부에 압력을 가하는 이탈리아 명품 브랜드 컬렉션 인 Altagamma의 사장입니다.
'이탈리아와 사회를 위해 나는 크리스마스 때 우리가 다른 상황이되기를 바란다'고 그는 말했다. '많은 이탈리아 인들이 단결과 연대를 보여주고 있다는 사실이 자랑 스럽습니다. 이 통일감을 하나의 나라로 유지한다면 전보다 더 강하게이 위기에서 벗어날 것이라고 확신합니다. '