친애하는 Dr. Vinny,
리델 유리 안쪽의 다리는 맛보는 사람에게 무엇을 말합니까?
—Ron M., Seymour, Tenn.
론에게,
그다지 두렵습니다. '다리'는 와인 잔을 휘 저은 후 와인 잔의 측면으로 흘러 내리는 줄무늬입니다 (리델 잔에서 특히 아름답지만 브랜드에만 국한되지는 않습니다). 다리는 술 때문에 생기기 때문에 다리가 많을수록 와인의 알코올 함량이 높아진다고 생각합니다. 그러나 대부분의 와인은 서로의 몇 퍼센트 포인트 내에 있으며, 나는“읽는”다리가 라벨의 실제 알코올 비율을 읽는 것보다 덜 유용하다는 것을 알게되었습니다.
-박사. 비니