1994 년, 여배우 Candace Cameron과 하키 선수 Val Bure는 7 년 후 서로 사랑에 빠졌고 나파 밸리와 사랑에 빠졌습니다. '우리는이 장소가 존재한다는 것을 믿을 수 없었습니다. L.A.에서 비행기로 1 시간 밖에 걸리지 않습니다. '당신은 다른 나라, 다른 지역에있는 것처럼 느껴집니다.'라고 그는 말합니다. '마법 같네요, 알죠?'
Candace (41 세)와 Val (43 세)과 그 자녀 인 Natasha (19 세, Lev, 17 세, Maksim 15 세)는 로스 앤젤레스에 거주하며 Candace의 현재 프로젝트에는 Netflix 오리지널 시리즈가 포함됩니다. 풀러 하우스 홀 마크 채널 영화 크리스마스로 전환 . 하지만 2006 년부터 Val과 Candace가 나파 와인을 마시고 싶지 않다고 결정했을 때부터 나파에 두 번째 집이 생겼습니다.
'내 [하키] 경력이 끝나 가면서 언젠가는 이것이 내가하고 싶은 일임을 알았습니다. 모스크바에서 태어난 그는 하키를하기 위해 1991 년 북미로 이주했습니다. National Hockey League의 11 년 베테랑이자 올림픽 메달리스트 2 회에 참가한 Val은 2005 년에 스케이트를 버렸습니다. 부부는 구입 한 포도를 사용하여 2006 년 빈티지로 Bure Family Wines를 출시했습니다.
몇 년 후, Val, Candace와 그들의 와인 메이커 인 Luc Morlet은 세인트 헬레나에서 작은 음모를 발견했을 때 그들 자신의 포도밭 부지를 찾고있었습니다. Candace는 '기존 주택이 있지만 많은 작업이 필요한이 훌륭한 부동산을 발견했습니다. '그러나 땅은 컸고 우리는 재산 포도를 가질 수있었습니다.'
그들은 2011 년에 2 에이커의 소포를 구입했습니다. 세인트 헬레나의 와인을 열렬히 좋아하는 발은 달을 넘었습니다. '그들은 정말로 나에게 거의 Pauillac 와인을 상기시킵니다. '카베르네는 매우 우아하고 여전히 힘을 갖고 있습니다. 분명히 우리는 캘리포니아에 있습니다.하지만 우아함은 경이 롭습니다.' Bures의 새로운 부지는 훌륭한 토양과 완만하게 경 사진 동쪽을 향한 포도밭이있는 Bosché의 Cabernet 클론에 심어진 것이 이상적이었습니다. 하지만 1960 년대에 방 3 개짜리 목장 집? 그것은 곧은 픽서 어퍼였습니다.
그들은 일할 권리가 있습니다. Candace는 이렇게 회상합니다.``우리는 벽을 무너 뜨리거나 찢어 버리는 것이 나쁘지 않았기 때문에 실제로 완벽했습니다. '우리는 죄책감이 없었습니다.' Val은 프로젝트의 계약자 역할을했으며 와인 레이블을 디자인 한 지역 건축가 Michael Roché를 데려와 어둡고 오래된 집을 다시 구상했습니다.
공간을 확장하지 않고 공간을 열기 위해 Roché는 주방 벽을 무너 뜨 렸습니다. '부엌은 170 평방 피트입니다. 벽이 세 개 밖에 없기 때문에 더 크게 느껴집니다.
Roché는 집에 자리를 잡기 위해 식당 구석을 자신이 디자인 한 발코니와 연결하는 천장부터 바닥까지 내려 오는 접이식 그림 창을 설치했으며, 현지에서 제작 한 분말 코팅 강철로 단조하고 Ipe 데크를 사용했습니다. 포도밭의 관대 한 전망을 제공하는 발코니는 소중한 장소입니다. Candace는 이렇게 설명합니다. '보기가 너무 아름답 기 때문에 항상 거기서 시작합니다. '하지만 우리가 항상 대부분의 시간을 보내는 곳은 마당, 안뜰에 있습니다.'
반짝이는 피자 오븐으로 고정 된 햇살에 물든 나무 캐노피 아래 파티 오는 따뜻한 따뜻함을 자아냅니다. '음식과 와인, 분위기가 어우러져 정말 즐거운 공간입니다.'라고 그녀는 말합니다.
부부는 1,500 병 컬렉션을 위해 지하 일부를 와인 저장고로 바꿨습니다. 당연히 캘리포니아는 Rhône Ranger Sine Qua Non가 최고의 선택입니다. 그들은 또한 Siro Pacenti, Casanova di Neri 및 Conti Costanti와 같은 음식 친화적 인 Brunellos와 La Fleur-Pétrus, La Mission Haut-Brion 및 Angélus와 같은 보르도를 즐깁니다.
가족은 소년의 하키 일정이 허용하는 드문 해에 나파에서 크리스마스를 보냅니다. Candace는 크리스마스 이브 저녁 식사를 위해 '모든 정류장을 끌어 내고 모든 종류의 놀라운 와인을 열었습니다.'라고 Candace는 격찬합니다. 그들은 샴페인으로 시작합니다. Salon은 Kistler Chardonnay와 같은 흰색으로 이동하기 전에 인기가 있습니다. 그런 다음 Val 's 비프 웰링턴과 짝을 이루기 위해 종종 2012 년 빈티지로 태어난 부동산 Cabernet을 엽니 다. '우리는 [2012 년에] 얼마나 좋은지에 대해 매우 행복하게 놀랐지 만, 우리는 계속해서 조정하고 있으며 매년 계속 조정하고 있습니다.'라고 Val은 말합니다.
한편, 그들의 집은 그들이 기대했던 노트를 쳤다 : '깨끗하고 정확하며 잘 생각했다'고 Val은 설명했다. '낭비 된 공간이 없습니다.' 기술적으로는 2013 년 말에 리노베이션이 완료되었지만 와인과 마찬가지로 계속 수정하지 않으면 Bure 가족이 아닐 것입니다.
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Colin Price의 사진
