Gridiron에서 포도원까지

음료수

Charles Woodson은 와인 게임에 익숙하지 않습니다. Heisman Trophy에서 우승 한 NFL의 유일하고 위대한 수비 선수 인 그는 2001 년에 처음으로 와인 배럴을 만든 이래 캘리포니아 와인 국가에 존재 해 왔습니다. 지난 20 년 동안 Woodson은 TwentyFour와 Intercept라는 두 개의 레이블을 설립했습니다.

Woodson은 최근 인스 타 그램 라이브 시리즈 인 'Straight Talk with Wine Spectator'에서 수석 편집자 MaryAnn Worobiec과 이야기를 나누면서 와인 생산지 근처에 거주하는 오클랜드 레이더 생활, 저렴한 Cabernet 브랜드를 만들기위한 노력, 그리고 배운 교훈을 어떻게 활용했는지에 대해 논의했습니다. 그가 포도원에있을 때 들판에서.



Woodson은 1997 년 Heisman에서 우승 한 미시간 대학에서 뛰면서 전국적인 주목을 받았으며 그해 울버린이 국가 타이틀을 차지하도록 도왔습니다.

와인에 대한 그의 열정은 1 년 후 오클랜드에서 1 라운드 초안을 받았을 때 왔습니다. 레이더스는 나파 밸리에서 훈련 캠프를 열었습니다. 그는 자신의 와인 여행을 레스토랑 현장에 노출되었을 때 시작된 '자연적인 진행'이라고 부릅니다. '나는 [사람들이] 와인과 상호 작용하는 방식을 지켜 봤고 와인이 항상 여유로운 분위기에서 제공되는 것처럼 느꼈고 가족 및 친구들과의 대화에 포함되어있었습니다.'라고 Woodson은 말합니다. '저는이 모든 것에 매료되었고 그 문화의 일부가되고 싶었습니다.'

리그에서 처음 몇 년을 보내고 와인을 블렌딩 한 초기 경험을 쌓은 후 Woodson은 2005 년에 Calistoga에서 Cabernet Sauvignon 레이블 인 TwentyFour (저지 번호로 명명 됨)를 출시했습니다. 2010 년 빈티지는 와인 구경꾼 2014 년 Top 100

그러나 마케팅 문제가있었습니다. Woodson이 자신의 고향 인 미시간 주에서 열린 와인 출시 파티에서 첫 인터뷰를 한 후 NFL 커미셔너 사무실은 와인을 홍보 할 수 없다고 그의 대표자들에게 알 렸습니다. NFL은 알코올 음료를 홍보하는 선수에 대한 규칙을 가지고있었습니다 (리그가 맥주 거인과 후원 계약을 맺었음에도 불구하고). 그럼에도 불구하고 그의 와인의 품질에 대한 소문이 퍼져서 컬트를 얻었습니다.

그러나 가격이 110 달러 인 TwentyFour는 Woodson의 많은 팬들에게 손이 닿지 않는 곳이었습니다. '가장 큰 문제는 사람들이 항상 와인을 마시는 방식으로 와인을 마시는 것은 아니라는 것을 깨달았습니다.'라고 Woodson은 그의 값 비싼 맛에 대해 말합니다. “많은 팬 분들이 저를 응원 해 주 셨는데‘조금 더 저렴하면서도 퀄리티는 같은 게 필요 해요.’라고 하셨어요.”

750ml 와인에 몇 온스

그것이 캘리포니아 센트럴 코스트 포도로 만든 스탠드에있는 모든 사람을위한 저렴한 브랜드 인 인터셉트 와인의 아이디어였습니다. 작년에 Woodson은 모교 인 University of Michigan에서 새로운 $ 20 레이블을 출시했습니다. 그는 O’Neill Vintners의 업계 베테랑 Jeff O’Neill이 포함 된 올스타 명단의 도움으로 브랜드를 제작했습니다.

필드에서 팀 선수로서 Woodson은 그의 와인 레이블이 오클랜드와 그린 베이에서의 그의 시절과 다르지 않다는 것을 이해하고 모든 선수가 자신의 역할을 알고 있는지 확인했습니다.

'팀이 최고가 되려면 여러 부분이 있지만 모두 같은 목표를 향해 나아가 야합니다.'라고 Woodson은 말합니다. '모든 사람은 자신의 역할과 무엇을해야하는지 이해해야합니다.'

10 월에 Woodson과 O’Neill은 와인 산업에 새로운 인재를 소개 할 프로젝트를 발표했습니다. Charles Woodson & O’Neill Family Wine Scholarship은 California Polytechnic State University San Luis Obispo 및 Sonoma State University가 제공하는 새로운 일련의 장학금입니다. 장학금은 와인 산업에서 경력을 쌓는 데 관심이있는 높은 성취도의 흑인, 원주민 및 유색 인종 (BIPOC)을 모집하고 유지하는 것을 목표로합니다.

장학금은 다가오는 2021 가을 학기에 두 대학에서 합격 한 학생들에게 제공됩니다. 그들은 전체 대학 경력 동안 수혜자에게 수업료와 숙식비의 100 %를 부담합니다. O’Neill Vintners & Distillers는 인턴십과 멘토를 제공하여 장학금 수혜자들이 와인 산업에서 대학 경험을 향상시킬 수있는 실습 기회를 제공합니다.

Intercept의 로고에는 Woodson이 가장 좋아하는 동물 인 사자가 포함되어 있습니다. 그는 고귀한 사냥꾼의 팔에 문신과“사자는 길들여서는 안된다”는 문구까지 새겼습니다. '사람들은 당신의 경력 때문에 당신을 상자에 넣으려고 할 것입니다. 그리고 저를위한 와인은 사람들이 당신을 넣은 상자에서 벗어나고 있습니다.'라고 Woodson은 말합니다.

Woodson이 와인을 만드는 데있어 가장 좋아하는 부분은 성과를 보는 것입니다. NFL 스타는 최근에 한 부부가 식당에서 와인을 주문하는 것을 보았고 웨이터에게 병을 탭에 넣으라고 말했습니다. '이것이 가장 보람있는 부분입니다.'라고 Woodson은 말했습니다. '어딘가에 있고 누군가가 당신의 와인을 주문하게합니다.'

적포도주가 무슨 색이야

찰스 우드 슨
GRIDIRON에서 : 축구 하이라이트

1995 년 올해의 Big Ten 신입생
1997 년 Heisman 트로피 수상자
Packers와 함께 Super Bowl XLV 우승
9 회 프로 볼 선택

와이너리 : VIntner 하이라이트
2001 년 와인 메이커 친구들의 도움으로 메를로 한 통을 만들었습니다.
2005 년 그의 Cabernet Sauvignon 브랜드 TwentyFour 출시
2019 년 센트럴 코스트 포도로 만든 와인 라인, 인터셉트 데뷔

최고 점수
92
| 스물 네 카베르네 소비뇽 칼리스토가 2012 | 110 달러
93 | 스물 네 카베르네 소비뇽 나파 밸리 2010 | 112 달러
89 | 차단 샤르도네 파소로 블스 2018 | 20 달러
88 | 차단 피노 누아 몬테레이 카운티 2017 | $ 20