Q : 배가 가득한 상태에서 술을 마시면 숙취 예방에 도움이 되나요? -Angel, West Orange, N.J.
에: 숙취는 알코올 과다 섭취의 결과로 발생하는 일련의 부작용입니다. 과도한 음주는 전해질 불균형, 탈수, 편안한 수면 패턴의 방해를 유발할 수 있으며 위장 문제 증상으로는 두통, 메스꺼움, 현기증, 불안, 피로, 혼란 및 심박수 증가 등이 있습니다. 숙취 예방 및 치료에 대한 수많은 신화가 있습니다. 싼 대 비싼 알코올, 레드 vs. 화이트 와인 , 증상과의 싸움 커피와 카페인 과 고도가 숙취 심각도에 영향을 미치는지 여부 . 조차 날씨 과 유전학 알코올이 우리에게 미치는 영향에 영향을 미칠 수 있습니다.
하지만 음식에 관해서는 먹는 것이 확실히 도움이됩니다. 알코올 연구에 관한 국제 과학 포럼의 공동 책임자 인 Helena Conibear 교수에 따르면 '음주 전이나 마시면서 먹는 것이 항상 현명합니다. 요컨대, 위를 감싸는 것은 알코올이 혈류로 돌진하는 것을 방지하고 간에서 알코올을 분해 할 시간을 더 많이 제공하므로 더 느리게 방출됩니다. ' 간에서 효소 ADH [알코올 탈수소 효소]는 한 시간에 한 잔의 알코올에 가깝게 분해 될 수 있습니다. 간이 작동하는 속도를 높이기 위해 할 수있는 일은 없지만, 술을 마실 때 음식을 먹음으로써 알코올이 흡수되는 속도를 늦춤으로써이를 도울 수 있습니다. 그녀는 계속해서 '와인과 함께 물을 마시고 마시면서 먹는다. 그러나 배를 가득 마신다고해서 마시는 알코올의 양이 줄어들지는 않기 때문에 너무 많이 마셨다면 그 결과를 겪게 될 것입니다. 언제나처럼 메시지는 절제입니다! '
당신이 찾고 있다면 숙취를 일으키지 않는 와인 , 당신은 유니콘을 찾는 더 나은 행운을 가질 것입니다.