이것은 Rioja의 다른 terroirs의 세부 사항에 대한 고급 기사입니다. Crianza, Reserva 및 Gran Reserva를 포함한 Rioja의 Tempranillo 기반 와인에 대한 기본 사항을 배우고 싶다면이 멋진 기사를 확인하십시오. Rioja 와인의 스타일.
Rioja는 스페인 북부의 La Rioja 지역의 이름을 딴 악명 높은 와인입니다. La Rioja는 템 프라 닐로 포도로 만든 와인으로 가장 유명합니다. 지역의 건조한 기후.
가장 인기있는 와인은 무엇입니까
La Rioja는 Ebro River Valley에 있으며 7 개의 작은 지류가 Rioja 계곡을 만듭니다. 고대에는 지류가 강 같았지만 기후가 변하면서 이 강은 작은 개울이되어 어떤 경우에는 수확으로 거의 마르기도합니다.
감소하는 크기에도 불구하고 작은 계곡은 독특한 기후와 지형으로 인해 스페인의 생물 다양성의 상당 부분 (36 %)을 포함합니다. 이러한 다양성은 또한 Rioja 와인이 전체 지역에서 스타일과 맛이 다른 이유를 설명합니다. 따라서 Rioja와 Tempranillo를 좋아한다면 7 개의 계곡과 그 계곡이 독특한 이유를 아는 것이 유용합니다.
리오하의 일곱 계곡
오자 계곡
리오하 알타
Oja (및 Tirón) 강은 Haro의 언덕 도시에있는 Ebro와 연결됩니다. Oja / Tirón 유역의 포도밭은 Rioja Alta에서 가장 높은 고도의 포도원으로 알려져 있으며 'Alta Alta'라고도합니다. Oja에 가까운 포도밭에는 진흙과 모래 충적토가 있으며 종종 흰 강 돌로 덮여 있습니다. Chateauneuf Pope ). 잘 만들어진 와인은 향기가 매우 높고 숲 바닥과 시가의 흙 향이 나는 더 풍부하고 통통한 (적은 산도) 자두 풍미가 있습니다. 오바 렌스 산맥 (리오하를 비스 케이 만에서 분리)쪽으로 향하는 북쪽의 포도밭은 표면이 매우 백악질하고 건조 해 보이는 석회질 점토 토양을 가지고 있습니다. 와인은 산도가 높고 탄닌이 뚜렷한 붉은 색 과일 향이 더 희박합니다. 이 와인은 장기 숙성 후 맛이 더 좋은 경향이 있습니다.
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지금 쇼핑3 개 지역
Rioja Alta, Rioja Baja 및 Rioja Alavesa
와인 시음을하는 방법
Rioja에는 3 개의 공식적인 하위 지역 성장 지역이 있으며 Rioja Alta, Rioja Baja 및 Rioja Alavesa입니다. 이 이름으로 라벨이 붙은 와인을 찾는 것은 드물지만 Rioja Valley에서 더 높은 위치와 석회질 점토라고 불리는 특정 토양 유형이 우세하기 때문에 Rioja Alta 또는 Rioja Alavesa의 위대함에 대한 열렬한 이야기를 듣는 것은 매우 일반적입니다. 숙성 능력이 뛰어난 와인을 생산합니다. 그리고 많은 훌륭한 와인이나 Rioja가이 두 지역에서 나왔다는 것은 사실이지만, 생산자와 지역 내 포도원의 위치에 따라 Rioja Baja에서 놀라운 와인을 찾을 수 있습니다.
나제 릴라 밸리
리오하 알타
Najerilla Valley는 Rioja에서 포도원 전용 면적이 가장 많은 곳입니다. 이 지역에는 80 ~ 100 년 숙성 된 Tempranillo 및 Garnacha 포도 나무가있는 아주 오래된 포도원이 많이 있습니다. 계곡의 더 높은 언덕에서 조각 된 고대 테라스도 있습니다. Najerilla River가 Ebro와 만나는 석회질 점토 토양 외에도, 이곳의 대부분의 토양은 붉게 물든 주황색을 띠는 자연에서 철 점토입니다. 와인은 종종 산도와 타닌이 강화 된 소박한 붉은 과일 향과 함께 연기가 자욱한 담배 향을 가지고 있습니다.
이레 구아 밸리
리오하 알타와 리오하 바하
이레 구아 강은 리오하 알타와 리오하 바하를 나누는 선입니다. Iregua River는 La Rioja에서 가장 큰 도시인 Logrono의 Ebro와 연결되며이 지역은 나머지 지역보다 인구가 더 많습니다. Iregua Valley에는 올리브, 아몬드 및 호두와 같은 다른 작물과 포도원이있는 많은 과수원이 있습니다. 이 지역의 포도밭은 철 점토 토양과 충적 모래 점토 토양으로 구분되는 것으로 보입니다. 이 지역의 기온이 더 따뜻해지기 때문에 와인은 중간 정도의 산도를 가질 것으로 예상 할 수 있으며 충적 모래 토양에서 재배하는 경우 설탕에 절인 블랙 체리와 블랙 자두 과일 향이 나는 타닌이 적을 것으로 예상 할 수 있습니다. 이 지역의 위대한 생산자들은 수확 중 과일 선택에 집중하여 품질을 크게 향상시킵니다.
레자 밸리
Rioja Baja
Leza 강은 Rioja Alta와 Rioja Baja 사이의 가장 명백한 기후 구분입니다. 일반적으로 말하면 Rioja Alta 지역은 바스크 지방의 Biscay 만에서 나오는 시원한 공기의 영향으로 Rioja Baja보다 시원하고 푸르고 무성한 경향이 있습니다. Rioja Baja 지역은 눈에 띄게 건조하고 Leza Valley에는 높은 사막에서 발견 될 수있는 것을 연상시키는 가파른 협곡이 있습니다. Leza Valley의 와인은 주로 철 점토 토양에서 자라며이 지역의 생산자들은 신선하고 신선한 붉은 과일을 중심으로 한 Tempranillo 와인과 1 년 이상 오크에서 숙성 된 과일 바닐라가 첨가 된 와인을 전문으로합니다. 철분이있는 (철분 같은) 토양은 어린 와인의 맛을 약간 살리게 만들 수 있습니다. 라는 메모 영역이 하나 있습니다. 무리 요 데 리오 레자 Jubera 강과 Leza 강의 교차점에 있습니다.
항구와 함께 제공 할 것
주 베라 밸리
Rioja Baja
Leza 강으로 흐르는 개울에는 석회암 (백악질 같은 물질)이 더 많이 분포하는 충적 토양이 더 많이 있습니다. 이곳의 포도밭은 오래되었으며 일반적으로 Leza Valley보다 산도가 더 높고 약간 더 복잡한 와인을 손으로 수확합니다. 가장 주목할만한 지역은 Murillo de Rio Leza, Ventas Blancas 및 Santa Engracia del Jubera의 와인 마을입니다.
Cidacos Valley
Rioja Baja
Cidacos Valley는 Ebro에 잠기면서 대부분 너무 뜨겁기 때문에 훌륭한 품질의 와인을 생산할 수 없습니다. 그러나 강을 따라 더 높은 고도로 가면 와인이 매우 독특 할 수 있습니다. 여기서 포도밭은 제한된 물로 인해 포도 나무 사이에 매우 퍼져 있으며 토양은 철 점토와 석회암 점토가 혼합되어 있습니다. 이 지역의 와인은 종종 색이 더 옅지만 무화과와 같은 대담한 말린 과일과 담배 향이 있습니다. 해충의 스트레스가 적기 때문에이 지역에서 유기농 와인을 찾는 것도 꽤 흔합니다. 이 지역에서 유명한 생산자는 Bodegas Ontañon입니다.
aureole las vegas 와인리스트
알 하마 밸리
Rioja Baja
La Rioja의 가장 남쪽 계곡은 Navarra의 와인 지역과 접해 있으며 스페인 Aragon의 Campo de Borja 와인 지역과도 가깝습니다. 이 지역에서 가장 좋은 포도원은 산의 높은 계곡에서 찾을 수 있습니다. 실제로이 산악 지역에는 다양한 동식물 군으로 유네스코가 인정한 생물권 보호 구역이 있습니다. 잘 만들어진 Alhama 와인은 시가 박스와 바닐라의 미묘한 향과 함께 풍부한 블랙 라즈베리 풍미를가집니다. 이 지역에 대한 이야기가 너무 많기 때문에 종종 뛰어난 가치를 찾을 수 있습니다.