레스토랑은 매우 멋진 인테리어를 만들 수 있지만 해안가 전망과 같은 식사 경험을 향상시키는 것은 거의 없습니다. 차분한 환경의 자연 호수부터 엔터테인먼트 작품으로도 사용되는 인공 호수에 이르기까지 미국 전역의 12 개 명소에서 뛰어난 와인 프로그램을 즐기면서 바라 보는 아름다운 무언가가 있습니다.
전 세계의 더 많은 와인 및 음식 목적지를 확인하려면 와인 구경꾼 '에스 거의 3,800 개의 레스토랑 상 수상작 , 포함하는 100 명의 대상 수상자 최고의 영예를 안고있는 전세계.
이 목록에서보고 싶은 즐겨 찾기가 있습니까? 추천을 restaurantawards@mshanken.com . 여러분의 의견을 듣고 싶습니다!
호반
Wynn Resort, 3131 Las Vegas Blvd. S, Las Vegas, Nev.
전화 (888) 320-7110
웹 사이트 www.wynnlasvegas.com/dining/finedining/lakeside
열다 매일 저녁
Best of Award of Excellence
Barbara Kraft Lakeside의 메인 랍스터 베이크는 킹크랩, 새우, 사프란 토스트와 함께 제공됩니다.라스베가스' 윈 리조트 다음을 포함하여 총 7 명의 우수상을 수상한 인상적인 호반 . 적절한 이름의 레스토랑은 호텔의 동봉 한 Lake of Dreams 바로 옆에 있습니다. 진정한 베가스 패션에서는 40 피트 높이의 폭포와 야간 조명 쇼가있는 평범한 호수가 아닙니다. 그러나 와인 애호가들에게 진정한 광경은 Lakeside의 400 개 레이블 목록입니다. 와인 디렉터 인 Mark Thomas가 관리하며 다음과 같은 벤치 마크 이름으로 가득 차 있습니다. 원 , Opus One , G. Roumier 그리고 더 많은. 병입은 전 세계에서 왔지만 와인 프로그램은 캘리포니아와 프랑스 (특히 부르고뉴)에서 탁월합니다. 특히 하와이 근처에서 잡은 도미, 마히 마히, 황새치 등 해산물 요리에 초점을 맞춘 셰프 David Walzog의 미국식 메뉴를 보완하기 위해 특별히 선정되었습니다.
내 로우 스테이크 하우스
Shore Lodge, 501 W. Lake St., McCall, 아이다 호
전화 (208) 630-0203
웹 사이트 www.shorelodge.com/dining/the-narrows-steakhouse
열다 매일 저녁
Best of Award of Excellence
Narrows Steakhouse Narrows Steakhouse에서 식사를하면서 깨끗한 풍경을 감상하세요.아이다 호의 Payette Lake 가장자리에는 1948 년부터 사업을 시작한 77 개의 객실이있는 리조트 인 Shore Lodge가 있습니다.이 숙박 시설은 하이킹, 수상 스포츠와 같은 다양한 야외 활동과 스파에서 휴식을 취하는 것과 같은 실내 활동을 제공합니다. Best of Award of Excellence 수상 내 로우 스테이크 하우스 . 소믈리에 Taylor Nissen은 와인 프로그램을 운영하고 있으며, 2018 년에는 선택 수를 두 배로 늘려 현재 크기 인 450 개의 라벨로 만들었습니다. 캘리포니아, 워싱턴 및 프랑스가 목록에서 눈에 띄며, 이는 광범위한 지역을 대표하며 다음과 같은 생산자의 현지 아이다 호 와인 페이지를 제공합니다. 분석 과 휴스턴 . 셰프 매튜 길버트 (Matthew Gilbert)의 클래식 스테이크 및 찹 컬렉션과 함께 선택하신 후 바삭한 리조또 튀김과 푸 아그라 토촌과 같은 맛있는 작은 접시를 곁들여보세요.
보기
Mirror Lake Inn, 77 Mirror Lake Drive, Lake Placid, N.Y.
전화 (518) 523-2544
웹 사이트 www.mirrorlakeinn.com
열다 수요일부터 일요일까지 저녁 식사
Best of Award of Excellence
View Mirror Lake는 View의 미학을 향상시킵니다.Mirror Lake Inn의 고급 식사 옵션, 보기 는 그 이름에 걸 맞는 오랜 레스토랑 어워드 수상작입니다. 인접한 Mirror Lake와 Adirondack High Peaks는 식당의 모든 좌석에서 볼 수 있으며, 손님들은 475 개의 와인리스트 중에서 선택할 수 있습니다. 와인 구경꾼 와인 디렉터 Justin Peregoy는 캘리포니아, 프랑스, 이탈리아를 중심으로 세계의 모든 주요 와인 지역을 선보이며 요리사 Jarrad Lang의 요리와 함께 즐길 수 있습니다. 해산물 중심의 미국 요리를 위해 Lang은 인근 농부와 숙소의 구내 정원에서 제공합니다. Finger Lakes, Long Island의 North Fork 등의 지역 레이블도 강조 표시되며, 유리 잔으로 된 14 개의 와인 외에도 여러 개의 와인 3 개 비행이 있습니다.
1833 키친 & 바
Inns of Aurora, 391 Main St., Aurora, N.Y.
전화 (315) 364-8866
웹 사이트 www.1833kitchen.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
우수상
1833 Kitchen & Bar 매력적인 1833 Kitchen & Bar는 뉴욕의 카 유가 호수에 자리 잡고 있습니다.1833 키친 & 바 Inns of Aurora에서는 Finger Lakes 위치를 활용하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 주방장 Eric Lamphere의 계절 메뉴로 주방은 현지 재료와 현지 와인을 선보입니다. 이 목록은 지역의 Terroir Finger Lakes 추천으로 만 구성된 'Neighbor Spotlight'섹션을 통해 와인 디렉터 인 Erin McElhinney는 캘리포니아와 프랑스의 유명세를 통해 제품이 뉴욕을 넘어 확장되도록합니다.
둥지
그랜드 트래버스 리조트 앤 스파, 100 Grand Traverse Village Blvd., Acme, Mich.
전화 (231) 534-6800
웹 사이트 www.grandtraverseresort.com/dining/aerie-restaurant-lounge
열다 매일 저녁
우수상
Aerie Sunsets는 Aerie의 넓은 창문을 통해 멋집니다.미시간 호수 바로 옆에 둥지 인상적인 인테리어와 우수상을 수상한 와인리스트를 통해 주변 지역에 경의를 표합니다. Grand Traverse Resort and Spa의 16 층에있는 식당의 위치는 천장부터 바닥까지 내려 오는 창문과 짝을 이루고있어 인근의 물, 숲, 과수원 및 포도밭의 눈길을 사로 잡는 전망을 제공하며, 그중 일부는 155 개 중 일부가 강조됩니다. 와인 선택. 실제로 미시간은 와인 디렉터 알렉스 트럭의 목록에서 캘리포니아 다음으로 두 번째로 강력한 섹션입니다. 샤토 몬 텔레 나 과 초크 힐 저렴한 가격으로 제공됩니다. 주방에서 브라이언 페트릭 셰프는 석 코타시를 곁들인 가리비, 볼로 네즈를 곁들인 집에서 만든 탈리아 텔레, 트러플 으깬 감자를 곁들인 필레 미뇽과 같은 친숙한 미국 요리 메뉴를 제공합니다.
바르톨로 타의 레이크 파크 비스트로
3133 E. Newberry Blvd., 위스콘신 주 밀워키
전화 (414) 962-6300
웹 사이트 www.lakeparkbistro.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
우수상
Bartolotta의 Lake Park Bistro Bartolotta의 Lake Park Bistro에서 와인 친화적 인 프랑스 요리를 찾아보십시오.바르톨로 타의 호수 공원 비스트로 유명한 셰프 Adam Siegel과 뛰어난 와인리스트를 자랑합니다. 와인 디렉터 마리아나 포 페스 쿠가 감독하는이 프로그램은 프랑스 메뉴를 반영하여 독점적으로 프랑스어로 진행됩니다. 목록에는 단단한 샴페인 섹션이 있으며 부르고뉴는 흰색과 빨간색으로 잘 표현되어 있으며 Côte de Beaune과 Nuits가 강렬한 모습을 보입니다. 많은 벤치 마크 이름을 포함하여 보르도와 론도 확실히 잊혀지지 않습니다. 유리 잔에는 30 개 이상의 와인도 있습니다.
촙 하우스
4 Lakeview Drive S., 깁스 버러, N.J.
전화 (856) 566-7300
웹 사이트 www.thechophouse.us
열다 매일 저녁
우수상
The Chophouse The Chophouse는 호수의 측면에서 스테이크 하우스 요리를 제공합니다.스테이크 하우스 와인리스트는 음식처럼 대담해야합니다. 촙 하우스 실망하지 않습니다. 캘리포니아 카베르네 (California Cabernet)가 총괄 책임자 인 Anthony DePaul의 눈 아래있는 250 가지 선택은 레스토랑의 건조 숙성 스테이크를 완벽하게 보완합니다. 다른 레드, 특히 Pinot Noirs의 선택은 존경 할 만하지 만 Cabs에 와서 요리사 Javier Alonso의 스테이크 하우스 스테이플과 함께 마시십시오.
그레이트 워터스 간과
레이놀즈 레이크 오 코니, 110 Great Waters Drive, Eatonton, GA.
전화 (706) 467-1111
웹 사이트 www.reynoldslakeoconee.com/life/culinary
열다 목요일 ~ 토요일 저녁 식사
우수상
Reynolds Lake Oconee California 와인은 Overlook at Great Waters에서 독창적 인 미국 요리와 만납니다.10 개의 레스토랑 중 하나 레이놀즈 레이크 오 코니 의지, 간과 오 코니 호수의 아름다운 전망과 와인 디렉터 Tommy Stalnaker가 관리하는 캘리포니아 중심의 와인리스트를 제공합니다. 골든 스테이트의 영역을 실행하는이 프로그램은 론 스타일 블렌드와 카베르네를 강조합니다. Peppered는 호주의 바로 사 밸리와 아르헨티나의 멘도사와 같은 지역의 덜 알려진 셀렉션과 세계 각국의 와인입니다. 데린 무어 셰프가 점보 치킨 텐더, 새롭게 재 해석 된 햄-치즈 샌드위치, 디저트 '슈터'와 같은 기발한 메뉴를 제공합니다. 이 리조트는 또한 우수상을 수상한 곳이기도합니다. 국립 선술집 .
부두 W.
12700 Lake Ave., 레이크 우드, 오하이오
전화 (216) 228-2250
웹 사이트 www.pierw.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
우수상
Pier W 해산물 메뉴는 Pier W의 해안가 분위기에 잘 어울립니다.부두 W. 바다와 클리블랜드 시내의 그림 같은 탁 트인 전망과 함께 Erie 호수가 내려다 보이는 위치를 최대한 활용하는 현대적인 해산물 레스토랑입니다. 바이더 글래스 목록은 광범위하고 접근이 용이하며 3 온스 또는 6 온스 주입으로 50 가지 선택을 제공합니다. 대부분 100 달러 미만으로 가격이 책정되는 병의 주요 목록과 라벨과 같은 특별한 경우를위한 헤비 타자 목록이 있습니다. 샤토 무통-로스 차일드 과 모엣 & 샹동 . 와인 디렉터 인 Kliment Stevoff의 선택은 요리사 Regan Reik의 신선한 해산물 요리와 짝을 이룹니다.
그레이 스톤 레스토랑
The Greystone, 220 Greystone Lane, Lake Toxaway, N.C.
전화 (828) 966-4700
웹 사이트 www.greystoneinn.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
우수상
나파 밸리에서 소노마까지 얼마나 멀지
Greystone의 레스토랑 Greystone에서 치즈와 샤쿠 테리 보드로 식사를 시작하세요.와인 디렉터 Jay Turney가 와인리스트를 감독합니다. 그레이 스톤 레스토랑 , 캘리포니아의 경우 특히 강력한 다양하고 광범위한 병입 컬렉션을 선별합니다. 이 프로그램은 전반적으로 저렴하며 110 개의 선택 중 29 개가 유리 잔으로 제공됩니다. 스펙트럼의 다른 쪽 끝에는 다음과 같은 생산 업체의 고급 고급 와인이 있습니다. 샤토 마고 , 샤토 오브 리온 과 Opus One . 셰프 Sean Ruddy는 현대적인 미국식 메뉴를 Carolinian 설정에 확고하게 배치하여 현지 재료를 조달하기 위해 노력합니다.
스트랜드 워터 프론트 다이닝 룸
Lutsen Resort on Lake Superior, 5700 W. Highway 61, Lutsen, Minn.
전화 (218) 663-7212
웹 사이트 www.lutsenresort.com/dining
열다 매일 점심 및 저녁 식사
우수상
The Strand Waterfront Dining Room 최근에 개조 된 Strand Waterfront Dining Room은 이제 대형 디스플레이 셀러를 자랑합니다.10 년 넘게 우수상을 수상한 스트랜드 워터 프론트 다이닝 룸 음식 및 음료 책임자 인 Mark Lindsey가 관리하는 고전적인 와인리스트를 갖춘 우아한 레스토랑입니다. 이 목록은 프랑스에서 탁월하며 국내산 와인도 강조하며 캘리포니아는 특히 강세를 보이고 있습니다. Cabernet에서 Rhône 스타일 블렌드, Zinfandel에 이르기까지 캘리포니아 레드가 잘 표현되어 있습니다. 또한 대형 병의 선택이 잘 선택되어 있으며 3 리터 병과 같은 하이라이트가 있습니다. 골든 아이 피노 누아 앤더슨 밸리 2016 . The Waterfront Dining Room은 2018 년 가을에 머리부터 발끝까지 리모델링하여 셰프 Chris Homyak의 스칸디나비아-미국식 메뉴가 빛날 수 있도록 업데이트되었지만 친숙한 설정을 제공했습니다. 무엇보다도 슈 피리 어 호의 탁 트인 전망과 함께 제공됩니다.
서니 사이드 레스토랑 & 로지
Sunnyside Resort, 1850 West Lake Blvd., 타호 시티, 캘리포니아.
전화 (530) 583-7200
웹 사이트 www.sunnysidelodge.com
열다 매일 점심 및 저녁 식사
우수상
Sunnyside Restaurant & Lodge Sunnyside Restaurant & Lodge는 지역 미국 메뉴와 간결하면서도 강력한 와인리스트를 제공합니다.서니 사이드 레스토랑 & 로지 캘리포니아 최고의 전망과 최고의 와인을 즐길 수있는 훌륭한 호숫가 명소입니다. 매니 징 파트너이자 와인 디렉터 인 Jeff Oxandaboure가 감독하는 100 개 레이블 선택은 캘리포니아에 집중되어 있습니다. 이곳에는 다양한 주 샤르도네부터 론 스타일 블렌드, 물론 강력한 까베르네까지 다양한 와인을 마시는 사람들을위한 무언가가 있습니다. 대부분의 와인은 50 달러에서 100 달러 범위로 가격이 책정되며 15 가지 유리 옵션이 있습니다. 이 프로그램은 지역에 초점을 맞춘 메뉴를 보완하여 인근 농장에서 조달 한 재료로 세련된 미국식 요리를 테이블에 제공합니다.
수상자들의 최신 레스토랑 소식을 놓치지 마세요 : 무료로 구독하세요 식사 개인 가이드 뉴스 레터, Twitter에서 팔로우하세요. 안녕하세요. 및 Instagram에서 안녕하세요. .