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주로 팔로미노 포도를 사용하고 산화 노화를 연장 한 스페인 최고의 강화 와인. 뼈 건조에서 매우 단맛까지 다양한 스타일로 제공됩니다.
기본 맛
- Jackfruit
- 식염
- 보존 된 레몬
- 브라질 너트
- 아몬드
맛 프로필
오프 드라이미디엄 라이트 바디없음 타닌높은 산도ABV 15 % 이상
손질 -
서브
55–60 ° F / 12-15 ° C
-
유리 유형
디저트 -
가만히 따르다
하지 마라 -
지하실
3 ~ 5 년
음식 페어링
서브
55–60 ° F / 12-15 ° C
유리 유형
디저트
가만히 따르다
하지 마라
지하실
3 ~ 5 년
훈제, 튀김 또는 구운 생선 또는 야채와 함께 Fino 또는 Manzanilla를 제공하십시오. 바베큐 갈비와 함께 Amontillado를 사용해보십시오. 끈적 끈적한 치즈와 함께 크림이나 PX를 사용해보십시오.