기본 와인 가이드가 여기 있습니다!
와인은 단순한 음료 그 이상으로 라이프 스타일, 역사 조사, 미식 모험, 농업 연구, 다양한 문화를 탐구하는 방법입니다.
그러나 와인에 접근하는 다양한 각도에서 어떻게 시작합니까?
다행히도, 몇 가지 일반적인 와인 지식뿐만 아니라 몇 가지 기본적인 기술 만 배울 수 있습니다. 연습을하면 초보적인 와인 '더블 러'가되어 프로처럼 와인을 주문할 수있는 건전한 와인이 될 수 있습니다.
개봉 후 와인을 냉장해야하나요?
다양한 와인 스타일, 와인 잔 및 와인 감정가처럼 시음하는 방법에 대해 알아보십시오.
기본 와인 가이드 인포 그래픽
Wine Folly의 기본 와인 가이드 포스터
포스터 구매
쇼비뇽 블랑과 짝을 이루는 음식
배울 내용
- 와인 스타일
- 1300 가지가 넘는 와인 종류가 있으므로 기본부터 시작하는 것이 좋습니다. Albariño에서 Zinfandel에 이르기까지 가장 인기있는 고품질 와인 품종을 발견하십시오. 에서 초보자를위한 와인 차트 , 색상별로 정렬되어 있습니다.
와인 시음 기술 배우기
주방에서 편안하게 Madeline의 온라인 와인 학습 과정을 즐기십시오.
지금 쇼핑- 스파클링 와인
- 드라이 화이트, 리치 화이트 및 스위트 화이트 와인
- 로제 와인
- 라이트, 미디엄, 굵은 레드 와인
- 디저트 와인
- 와인 잔
- 피노 누아, 까베르네 소비뇽, 샤르도네에 어떤 잔을 사용합니까? 모든 유형의 밖에있는 와인 잔, 또는 기본 세트로 시작하십시오.
- 와인 라벨을 읽는 비결
- 미국 와인 라벨에서“Reserve”는 공식적으로 아무것도 하지만 배울 수있는 몇 가지 팁이 있습니다. 예를 들어, 알코올 수준은 와인의 스타일과 빈티지는 당신에게 많은 것을 알려줍니다 품질에 대해.
- 와인의 칼로리
- 알코올성 음료가 칼로리를 표시 할 필요는 없지만 칼로리가 없다는 의미는 아닙니다! 다음과 같은 일반적인 와인을 포함하여 스타일별로 와인의 칼로리를 배우십시오. 피노 그리스 , 피노 누아 , 까베르네 소비뇽 , 및 모스 카토.
- 와인과 음식 페어링
- 우리는 와인과 음식 페어링 하지만 위의 방법은 집에서 즐길 수있는 일반적인 요리와 와인 페어링에 영감을 줄 것입니다.
- 일반적인 병 모양
- 어떤 병을 사용하든 상관 없습니다 (반짝이는 것이 아니라면). 그러나 비즈니스에는 몇 가지 표준이 있습니다. Pinot Noir, Syrah 및 Grenache는 거의 항상 여성스러운 스타일의 로우 숄더 병에 담겨 있다는 것을 알고 계셨습니까? 또한 Cabernet Sauvignon과 Merlot은 거의 항상 남성적인 하이 숄더 병에 담겨 있습니다. 이러한 사실은 품종이 나열되지 않았을 때 병 안에 무엇이 있는지 식별하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 시음 팁
- 확인 와인 시음 동영상 전문가처럼 맛보는 법을 알고 싶다면
- 레드와 화이트 와인의 일반적인 맛
- '와인 맛'을 지나친 후 잔에서 또 어떤 냄새 나 맛을 냅니까? 일반적인 와인 맛의 편리한 목록은 빈칸을 채우는 데 도움이 될 수 있습니다.