소프트 티 시어 아
쁘띠 시라는 풍부한 검은 색 과일 맛과 대담한 타닌이 짙은 색감의 와인으로 사랑 받고 있습니다. Syrah와 관련된 포도와 희귀 한 프랑스 포도 Peloursin. 프랑스 인은 그것을 'Durif'라고 부르지 만이 와인은 캘리포니아 밖에서는 드물다.
기본 맛
- 슈가 플럼
- 블루 베리
- 다크 초콜릿
- 후추
- 홍차
맛 프로필
마른전신높은 탄닌중간 산도ABV 15 % 이상
손질 -
서브
60–68 ° F / 15-20 ° C
-
유리 유형
만능인 -
가만히 따르다
1 시간 -
지하실
10 년 이상
음식 페어링
서브
60–68 ° F / 15-20 ° C
유리 유형
만능인
가만히 따르다
1 시간
지하실
10 년 이상
때때로 공격적인 타닌 와인을 감안할 때 Petite Sirah는 그릴 스테이크 나 쇠고기 스트로가 노프 한 접시 등 지방과 우마미와 잘 어울립니다.