나파 밸리는 미국 와인의 마법 왕국입니다. 세계적 수준의 식사에서 최고의 시음 및 투어링에 이르기까지 모든 와인 애호가 상을 제공합니다. 그 자연의 아름다움은 요세미티와 같은 국보의 규모에 불과하지만, 붐비는 폭포를 대신하는 초록빛 포도밭이 있습니다.
나파는 세계에서 가장 비옥 한 계곡 중 하나이며 다양한 포도를 좋아합니다. Cabernet Sauvignon 기반 레드가 이끄는 훌륭한 와인의 풍부함은 숨 막힐 듯합니다.
이 계곡은 샌프란시스코에서 차로 90 분 거리에 있으며 일반적으로 쾌적한 기후로 인해 일년 내내이 지역에 접근 할 수 있습니다.
이것도 있습니다 : Napa는 탐색하기 쉽습니다. 적절한 계곡의 길이는 남쪽의 나파시에서 북서쪽에 이르는 작은 마을 인 칼리스토가 근처까지 약 30 마일이며 너비는 불과 몇 마일입니다.
반나절 정도면 땅에 대한 좋은 개요가 가능합니다. 그러나 대부분의 탐험가는이 지역의 많은 명소를 더 충분히 즐기기 위해 더 오래 머무 릅니다. 어쨌든 계곡의 두 개의 주요 도로 인 California Highway 29와 Silverado Trail에 익숙해 져야합니다. 둘 다 계곡 바닥을 따라 이어져 있습니다. 29 번 고속도로는 주요 도로이며 Silverado Trail이 동쪽에있는 중앙 계곡과 서쪽으로 이어집니다.
계곡 전체에 걸쳐 주요 수로 인 나파 강에서 결코 멀지 않음을 알게 될 것입니다. 강은 4,341 피트 높이의 세인트 헬레나 산 경사면의 상류에서 포도밭과 목가적 인 풍경을 통해 약 55 마일을 흐릅니다. 비가 오는 겨울철에 격렬한 급류를 발견하거나 여름철에 물방울이 올 수 있습니다. 이 모험을 위해 나는 나파시의 남쪽과 서쪽에있는 Carneros로 알려진 지역의 San Pablo Bay의 시원한 물로 강이 비워지는 곳에서 시작합니다.
이 여정에는 나침반이 필요하지 않지만 좋아하는 내비게이션 앱이나 좋은지도가 도움이 될 수 있습니다. 계곡의 콤팩트 한 크기와 기본 남북 방향을 활용하기 만하면됩니다. 일반적인 랜드 마크가 제공되지만 정확한 경로는 귀하에게 달려 있습니다.
Carneros : 부르고뉴 정신
Megan Steffe / Trellis Creative Domaine Carneros투어를 시작하려면 캘리포니아 121 번 고속도로 (나파 카운티와 소노마 카운티를 연결)의 남쪽으로 뻗어있는 컨트리 레인 인 커팅 스 워프로드 (Cuttings Wharf Road)로 가야합니다. Cuttings Wharf Road는 소박한 농장과 포도밭을 가로 지르며, 적당한 배가 나파 강 하구로 미끄러지는 곳에서 끝납니다. 선입견이없는 위치이지만 기후 적으로 말하자면 Napa를 틱하게 만드는 요인을 이해하는 데 중요합니다.
Carneros는 나파 카운티와 샌프란시스코 베이 지역을 연결하고 차가운 태평양 해역에서 발생하는 해안 바람에 의해 구동되는 계곡의 자연 에어컨 시스템의 핵심 부분을 형성합니다. 땅이 따뜻해지면 보통 더 차가운 공기를 계곡으로 끌어들입니다.이 지역에 매우 중요한 무수한 미기후를 초래하는 해양 및 대륙 영향의 썰물과 흐름의 일부입니다. Terroir .
가장 더운 날에는 이른 오후에 만과 주변 저지대에서 불어 오는 바람이 북쪽으로 깃발을 돌립니다. 샤르도네와 피노 누아는 서늘한 기후에서 번성합니다.
Carneros 포도원은 야생 동물로 유명한 광대 한 습지대와 접해 있습니다. 토양은 만 퇴각의 조밀 한 잔재입니다. 밀도가 높기 때문에 농사를 짓기가 어렵습니다. 재배자들은이 지역이 바닷물 침입으로 표시되는 남쪽 가장자리에 토양이있는 '젖은 발'을 가지고 있다고 설명합니다.
Carneros (스페인어 '양'또는 '램')는 풍부한 역사를 가지고 있습니다. Louis M. Martini는 1942 년 이곳에 La Loma Vineyard를 심었고 1961 년에는 Beaulieu Vineyard가 BV-5를 심었습니다.
Bouchaine과 Saintsbury 와이너리는 1981 년부터 이곳에서 캘리포니아 피노 누아 생산의 선구자였습니다. 포도원이 풍경을 가로 질러 행진하면서 한때 포도보다 낙농업으로 더 잘 알려진이 지역이 실제로 시작된시기였습니다. 양조업자들은 상대적으로 저렴한 토지 가격과 더 시원한 기후에 매료되었습니다. Carneros는 또한 Kistler와 Paul Hobbs를 포함하여 캘리포니아에서 가장 잘 알려진 레이블에 이름이있는 다양한 포도를 재배하는 두 곳의 다양한 장소 인 Hyde와 Hudson Vineyards의 고향이기도합니다.
Cuttings Wharf에서 Las Amigas와 Duhig 도로를 거쳐 121 번 고속도로로 돌아가는 목가적 인 라이드입니다. 조용한 목장 건물과 농가가 산재 해있는 에이커의 구불 구불 한 포도밭을지나면서 시간을 거슬러 올라 갔다고 생각하기 쉽습니다. 그러나 웅장한 계단과 우아한 장식이있는 Domaine Carneros에 도착하면 곧 모든 것이 두터워 질 것입니다. 이것은 프랑스의 Champagne Taittinger의 샤토를 mansard 지붕까지 재현 한 것입니다.
고속도로 건너편에는 또 다른 Carneros 랜드 마크가 있습니다. 1962 년에 미술 수집가 인 Rene di Rosa는 Winery Lake를 자신의 소유지가 오래된 와이너리로 명명 한 넓은 땅을 구입했으며, 그는 '호수'로 상상했던 관개 연못을 가지고있었습니다. 화려한 캐릭터의 기발한 이름입니다. 오늘날 Winery Lake는 Acacia 소유의 포도원이자 di Rosa Preserve가있는 곳으로 르네의 예술품 컬렉션을보고 그의 고향을 둘러 볼 가치가 있습니다.
Stags Leap : 극적인 풍경
Megan Steffe / Trellis Creative Stag의 Leap Wine Cellars 시음 실다음 정류장 인 Stags Leap District에 도착하기 전에 Napa시를 횡단해야합니다. 주변을 둘러싼 험준한 지형과 달리 대부분의 나파시는 평평합니다. 29 번 고속도로는 서쪽을 따라 고속도로로 절단됩니다. 북쪽으로 가면 주택 지역이 포도밭으로 나아갑니다.
프로 세코의 맛은 어떻습니까
도시 경계에서 약 1 마일을지나 Oak Knoll Avenue에서 우회전하십시오. 오크 놀 (Oak Knoll)은 계곡을 가로 질러 29 번 고속도로보다 교통량이 적은 실버라도 트레일 (Silverado Trail)에서 끝납니다. 트레일에서 좌회전하여 북쪽으로 가면 곧 Stags Leap에 이름을 부여하는 거친 노두를 볼 수 있습니다. 카베르네를 쉽게 익힐 수있을만큼 따뜻한 최남단 지역 중 하나라는 점에서 작은 지역이고 독특합니다.
이 지역은 깔때기 역할을하며, 동쪽으로 향하는 Vaca Range 기슭의 약간 높은 벤치 위로 더 차가운 공기가 흐르고 있습니다. Stags Leap의 주요 전망을 보려면 Stag 's Leap Wine Cellars의 시음 실 테라스로 가십시오. 슬로프가 점령되기 전에 포도원이 작은 골짜기를 가로 질러 펼쳐지며 늦은 오후 햇살에 빛나는 벼랑은 숭고한 광경입니다.
지역의 포도밭에서 유명한 Hillside Select Cabernet을 만드는 Shafer를 포함하여 인근에 많은 유명한 포도원과 와이너리가 있습니다. 또 하나는 페이 포도원입니다. Nathan Fay는 Cabernet이 계곡에서보기 드물 던 1960 년대에이 지역에 최초의 Cabernet을 심었습니다.
Stag 's Leap Wine Cellars의 북쪽에있는 Silverado Trail은 등급을 올라가 지구의 중심부로 들어갑니다. Stags Leap은 대략 남북으로 정렬되어 있으며 암석이 무너지면서 분해되는 방어벽에 의해 만들어진 깊은 충적 토양을 가지고 있으며, 비옥하고 배수가 잘되는 토양으로 분해됩니다.
Oakville과 Rutherford : 행동의 핵심
Briana Marie / Trellis Creative Oakville 사이클링 투어이 단계에서 계곡을 지그재그로 지그재그로 지그재그로 지그재그로 카베르네의 어머니 광맥이자 수십 개의 중요한 와이너리가있는 오크 빌과 러더 포드 지역을 더 충분히 감상 할 수 있습니다.
Silverado Trail에서 북쪽으로 Oakville Crossroad로 이동하여 좌회전 한 후 서쪽으로 향하여 29 번 고속도로에 다시 합류합니다. 그러면 계곡 바닥과 동쪽 경계를 형성하는 깊은 토양을 가로지 릅니다.
나파 강을 다시 건너고 물이 채워지지 않은 경우 제방의 자갈이 깔린 토양의 단면을 조사합니다. 이 토양은 고품질 포도 재배에 중요한 배수를 제공합니다. Oakville Crossroad에는 Rudd, PlumpJack, Groth, Silver Oak 및 Opus One을 포함한 여러 유명 와이너리가 있습니다.
29 번 고속도로 교차로에 도착하면 역사적인 Oakville Grocery에 들러 현지 풍미를 선보이는 피크닉 음식을 제공합니다. 도로에서 우회전하면 곧 Mondavi Winery, Far Niente, Nickel & Nickel 및 Cakebread를 지나게됩니다. 머지 않아 캘리포니아에서 가장 유명한 영지 중 하나 인 잉글 누크가있는 러더 포드 (Rutherford)가 마야 카마 기슭에 자리 잡고 있습니다. 지역 와인 문화의 또 다른 거인 인 보리 유가이 마을을 지배합니다. 이곳은 나파 밸리 와인 애호가들에게 진정으로 신성한 땅입니다.
번화 한 세인트 헬레나 (St. Helena) 마을로 곧장 북쪽으로 갈 수 있지만 대신 계곡 바닥을 한 번 더 횡단하는 것이 좋습니다. 29 번 고속도로 북쪽을 따라 Rutherford Crossroad에서 우회전하십시오. Rutherford Crossroad는 중간 계곡 포도원과 와이너리 인 Round Pond를지나 계곡의 주요 까베르네 사원 중 하나 인 Caymus로 이동합니다. Silverado Trail에 다시 합류하면 계곡의 두 측면 사이의 차이가 대조를 이룹니다. Mayacamas의 울창한 숲이 우거진 서쪽과 Vaca 산맥의 더 황량한 동쪽입니다. Rutherford와 Oakville appellations는 모두 해발 400 피트까지 올라갑니다.
세인트 헬레나와 칼리스토가 : 역사가 지배하는 곳
제이슨 티 나치 샤토 몬 텔레 나러더 포드 북쪽에있는 계곡은 중간에 세인트 헬레나가있는 모래 시계 모양으로 좁아집니다. 이 마을은 오랫동안 나파 밸리의 중심이었으며 Beringer, Charles Krug 및 Louis M. Martini를 포함한 많은 역사적인 와이너리가있는 곳입니다.
St. Helena는 참을 수없는 매력을 가지고 있지만 상당히 혼잡 할 수 있습니다. 명소를보고 싶다면 Access St. Helena 표지판을 따라 나파 강을 건너 역사적인 Pope Street 다리를 건너 마을 중심부로 가십시오.
Silverado Trail을 따라 Calistoga로 향하면 계곡에서 가장 아름다운 부분 중 하나에 들어갑니다. 정착지의 부재, 동쪽으로 팰리 세이드의 울퉁불퉁 한 바위, 서쪽으로 다이아몬드 산의 울창한 산비탈은 시각적으로 놀랍습니다. Cabernet은 가장 인기있는 재배 품종이지만 Petite Sirah와 Zinfandel에게는 훌륭한 지역입니다.
트레일을 따라 운전할 때 도로 절단에서 볼 수있는이 지역의 지질을 쉽게 감상 할 수 있습니다. dun-colored 화산 응회암 층, 황토 콘크리트 퇴적물, 심지어 검은 색의 흑요석 유리 조각도 선명하게 보입니다. 그들의 극적인 프로필에도 불구하고, 이러한 토양은 포도 재배자들에게 도전적입니다. 포도밭이 펼쳐져 있고 경작하기 어려운 지형은 비어 있습니다.
Calistoga는 여름에 계곡에서 가장 뜨거운 부분입니다. 오후가되면 바닷 바람이 소노마 카운티의 산비탈을 따라 흘러 가며 결국 Carneros의 바람과 수렴합니다.
계곡은 곧 좁아집니다. 칼리스토가 마을 바로 남쪽에있는 Dunaweal Lane은 Sterling의 본거지입니다. 트램을 타고 정상으로 올라가 파노라마 전망을 감상하세요.
우리 여행의 끝은 세인트 헬레나 산의 다가오는 존재에 의해 신호됩니다. Calistoga appellation에는 작은 와이너리가 많이 있으며, 가장 유명한 곳은 Tubbs Lane에있는 100 년 된 석조 건축물 인 Chateau Montelena입니다. 포도밭에 의해 부드러워 진 극적인 파노라마를 멈추고 몸을 담글 수있는 또 다른 좋은 장소입니다.
29 번 고속도로에 머무르면 Lake County로 향합니다. 가파른 오르막으로 와인의 이름이 더 커지기 직전의 지역으로 이어집니다.
출발지로 돌아가려면 29 번 고속도로를 따라 직진하십시오. 시간이 있으면 메인 스트리트를 이용하므로 St. Helena가 제공하는 것을 계속 방문 할 수 있습니다. 세인트 헬레나의 와이너리는 각각 자신의 이야기를 들려줍니다. 와인이 어떻게 만들어지고, 그 뒤에있는 사람들과 그들이 어떤 맛을 좋아하는지에 대한 교육을 받게 될 것입니다.
이 투어를 마치면 땅에 대한 깊은 감사와 나파 밸리를 특별하게 만드는 이유에 대해 더 깊이 이해하게 될 것입니다.