천국은 기다릴 수 있습니다

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천국은 기다릴 수 있습니다

돈으로 행복을 살 수 없다면 뉴 포트 비치가 왜 그렇게 재미 있을까요?

Bruce Schoenfeld 작성


캘리포니아 뉴 포트 비치는 지속적이고 압도적으로 쾌적합니다. 미국에서 가장 즐거운 곳일 것입니다. 버그도없고 눈에 보이는 오염, 범죄 또는 빈곤도 없습니다. 최소한 내가 말할 수있는 한 그것들은 모두 근본적으로 근절되었습니다. 약간의 교통량이 있지만 너무 많은 재규어와 BMW가 도로를 주행 할 때만 가능합니다. '러브 보트에 사는 것처럼', 내가 아는 이식 된 동양인은 한때 재채기를했다. 하지만 그가 아직 여기있는 걸 알아요.

발보아 섬의 백만 달러짜리 방갈로를 지나고 고급 식료품 점에서 신선한 농산물을 갈망하거나 포시즌 스 수영장에서 캘리포니아 태양을 만끽 한 후에는 집으로 돌아갈 수 있습니다. 그리고 샌프란시스코에서 멕시코까지 어떤 레스토랑과도 경쟁 할 수있는 Tim과 Liza Goodell의 Aubergine에서 식사를 포함한다면 절대 떠나지 않을 것입니다. 그 후에는 부동산 가격 만이 당신을 놀라게 할 수 있습니다.

사실, 거의 모든 것에 대한 높은 비용을 제외하고, 뉴 포트 비치는 주민들이 보수적 인 경향이있는 한 가지 이유가 거의 완벽 해 보입니다. 그들은 보존 할 것이 많습니다.

꽃 상자에 핑크 튤립이 있고 보도에 붉은 벽돌이있어 스트립 쇼핑몰조차도 아름답습니다. 나는 슈퍼마켓 주차장 바로 옆에서 아침을 먹는 것을 발견했습니다. 레스토랑은 Pacific Whey Baking Company라는 호기심을 불러 일으키는 이름을 가지고 있으며 '소박한 빵, 영광스러운 패스트리, 즐거운 점심 식사 및 훌륭한 커피'를 광고했습니다. 이 모든 것을 제공하는 것처럼 보였지만 쇼핑몰의 작은 공간 만 차지했습니다.

나는 신선한 바질, 토마토 및 시금치 오믈렛을 먹고 신선한 오렌지 주스로 씻어 내고 낙원에 있다고 생각했습니다. 여기에 반찬이 있고 차 한 잔과 적절한 팁이 있으면 $ 20에 접근했습니다.

그러나 당신은 역사에 대해서도 비용을 지불하고 있습니다. 1920 년대 초 헨리 헌팅턴이 태평양 전기 철도를 뉴 포트 베이까지 확장했을 때부터 뉴 포트 비치는 유명하고 부유 한 사람들을위한 휴양지 역할을했습니다. 이 지역에서는 연예인을 의미합니다. 인근 오렌지 카운티 공항의 이름을 딴 존 웨인이 이곳에 살았습니다. George Burns, Shirley Temple, Roy Rogers도 마찬가지였습니다.

오늘날의 주민들은 은퇴 한 사업가 일 가능성이 더 높지만, 그들 중 많은 사람들은 40 세 이전에 은퇴 할만큼 부유했습니다. 대부분은 여가 시간과 활동적 성향이 있습니다. 태양이 하루 종일 빛나기 때문에 그들은 골프와 카약, 자전거와 항해를하며 건강을 유지합니다. 사람들은 실제보다 10 년 더 젊어 보입니다.

하지만 여기에서 가장 인기있는 운동 활동은 쇼핑 인 것 같습니다. 인근 마을 인 코스타 메사 (Costa Mesa)와 지역 주민들이 가장 좋아하는 쇼핑 명소 인 패션 아일랜드 (Fashion Island)에서 몇 분 거리에있는 사우스 코스트 플라자 (South Coast Plaza)에있는 뉴 포트 비치는 어느 곳에서나 최고의 목적지 두 곳을 자랑 할 수 있습니다. 포시즌 스, 웨스틴, 메리어트, 더블 트리와 같은 몇몇 최고 호텔이 가장 가까운 해변에서 몇 마일 떨어진 곳에있는 쇼핑몰을 향하여 의도적으로 지어졌습니다.

나는 느긋한 아침을 패션 아일랜드를 탐험하고 오후는 사우스 코스트 플라자에서 파워 쇼퍼들과 함께 보냈습니다. 나의 비과학적인 계산에 따르면, 그것은 발보아 섬에서 도보로 테니스 세 세트, 바다 카약 한 시간 또는 두 번의 일주에 해당합니다.

Fashion Island의 매력은 야외 캠퍼스 환경입니다. Bloomingdales와 Neiman Marcus가 정박하고 세계에서 가장 큰 크리스마스 트리 중 하나에 의해 계절에 따라 장식 된 이곳은 아마추어 사회 학자에게 전형적인 남부 캘리포니아 경험을 제공합니다. 탱크 또는 고삐 롤러 블레이드를 입고 트렌디 한 부티크에 들어가는 조색 및 무두질 된 쇼핑객을보고, 다양한 상품을 구입 한 다음 출시 할 수있는 곳은 어디입니까?

South Coast Plaza는 또한 미네소타 몰 오브 아메리카의 순수한 소비재 대량과 당신이 들어 본 모든 인기 디자이너 또는 멋진 브랜드 이름의 매력을 결합한 인상적입니다. 뉴욕의 5 번가가 자동차 대신 유모차로 크게 쓰여졌다 고 상상해보십시오. Baccarat, Bally, Cartier, Chanel, Christian Dior, Fendi, Georg Jensen, Hermès, Lalique ...의 매장에서 시작하여 하루 종일 계속할 수 있으며, 방문은 고사하고 이름 만 지정하면됩니다. 그런 다음 식욕을 돋우고 배고픈 쇼핑객은 35 개의 다양한 레스토랑에서 선택할 수 있습니다.


전체 기사를 보려면 2001 년 1 월 31 일호를 참조하십시오. 와인 구경꾼 잡지, 84 페이지.

레스토랑

가지
508 29th St., 뉴 포트 비치
전화 (949) 723-4150
열다 저녁, 화요일부터 토요일까지
비용 1 인당 $ 65, 75 또는 $ 90
신용 카드 Visa, MasterCard, American Express

Tim Goodell의 메뉴는 복잡하다고 만 설명 할 수 있지만 그는 최소한의 소란으로 요리를 하나씩 꺼냅니다. 천천히 끓인 송아지 뺨과 양 고추 냉이 크림이있는 송아지 심장 콩피와 같은 접시는 전통적인 프랑스 요리의 선구자를 가지고 있지만 확실히 길을 따라 약간의 머리핀 곡선을 취했습니다. 당신이 꾸준한 손에 있다는 것을 당황하지 마십시오. 디저트는 특히 절묘합니다. 구델은 전 제 과자 요리사였습니다. 와인리스트는 코르시카 피노 누아 (잔당 7 달러)와 미아 클라인의 과소 평가 된 셀레네 메를로 '97 (60 달러)부터 Domaine Leflaive Montrachet와 같은 전통적인 선택까지 다양합니다. 95 ($ 489)와 분류 성장 보르도의 smorgasbord.

태평양 유청 제빵 회사
2622 San Miguel Drive, 뉴 포트 비치
전화 (949) 644-0303
열다 매일 아침과 점심
신용 카드 Visa, MasterCard

고급 멕시코 건축물을 포함한 계란 요리, 수프, 샌드위치, 모두 조심스럽게 다듬어졌습니다.

파스칼
1000 N. Bristol St., 뉴 포트 비치
전화 (949) 752-0107
열다 점심, 월요일 ~ 금요일, 저녁, 월요일 ~ 토요일
비용 전채 $ 23- $ 29
신용 카드 Visa, MasterCard, American Express, Discover

Pascal Olhats의 Provençal 레스토랑은 설명이없는 쇼핑 센터에 숨겨져 있지만 내부의 우아한 느낌에서는 결코 알 수 없습니다. 1 년 전 페블 비치를 인수 한 그룹을 이끌었던 피터 우버 로스와 같은 충성스러운 단골들에게 영감을주는 곳입니다. Pebble Beach 군중은 Pascal에서 집과 같은 편안함을 느낄 것입니다. 넥타이와 화려한 여름 드레스를위한 장소, 특별한 축하 행사를위한 8 인용 테이블, 그리고 마음이 젊은 은퇴자를위한 로맨틱 한 투탑이있는 곳입니다. 풍성한 프랑스 음식에는 모렐을 곁들인 스위트 브레드, 겨자 소스를 곁들인 토끼, 15 가지 종류의 잘 채워진 치즈 카트가 있습니다.

누각
포시즌 스 호텔, 690 Newport Center Drive, Newport Beach
전화 (949) 759-0808
열다 매일 아침, 점심, 저녁 식사
비용 전채 $ 22- $ 27
신용 카드 Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, Discover

가끔 ascot를 포함하여 당신이 기대하는 것. 메뉴, 흰색 식탁보, 항상 가득 찬 물잔 및 완벽하게 허용되는 음식이 테이블에 있습니다. 파스타는 10 년 전 이탈리아계 미국인 레스토랑이 제공 한 방식과 같이 지나치게 익히는 경향이 있으며, 와인리스트에는 일반적인 용의자 (Beringer, Phelps, Silver Oak, Cloudy Bay)가 언급되어 있지만 가격은 다소 저렴합니다. .

피노 프로방스
Westin South Coast Plaza Hotel, 686 Anton Blvd., 코스타 메사
전화 (714) 444-5900
열다 매일 아침, 점심, 저녁 식사
비용 전채 $ 19- $ 27
신용 카드 Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, Discover

Joachim Splichal의 프렌치 레스토랑 가족은 거의 틀리지 않지만 매장 수가 12 개를 초과합니다. Pinot Provence는 그들 중 가장 예쁘지 않습니다. 실내 식사는 어둡고 안뜰은 매력적이지만 작고 가깝지만 Splichal의 대륙 식 안락 음식은 보수적 인 Newport Beach 사고 방식과 잘 맞습니다. 찐 흰 콩과 뿌리 채소를 곁들인 양고기 라구와 상냥하고 전문적인 관리로 누가 논쟁 할 수 있습니까? 그리고 와인리스트는 그 자체로 저녁 식사 동반자입니다.

숙박

포시즌 스 호텔
690 Newport Center Drive, 뉴 포트 비치
전화 (949) 759-0808
팩스 (949) 759-0568
웹 사이트 www.fourseasons.com
객실 192
스위트 93
요금 320 ~ 750 달러

지칠 줄 모르는 직원들과 공공 장소의 평온함은 또 다른 지루한 체인 호텔이 될 수있는 것을 특별한 것으로 바꾸어 놓았습니다. 수영장은 작고 산업 단지는 평범하지만 Four Seasons 품질은 세부 사항에서 보여줍니다. 신선한 꽃은 어디에서나 볼 수 있으며 컨시어지는 유럽의 의미에서 진정한 컨시어지입니다. 외부 레스토랑에가는 방법을 물어 보면 손으로 그린지도와 서면 지침이 제공됩니다.

래디슨 뉴 포트 비치
4545 MacArthur Blvd., 뉴 포트 비치
전화 (949) 833-0570
팩스 (949) 833-0187
웹 사이트 www.radisson.com
객실 331
스위트 4
요금 139 달러 ~ 169 달러

쉐라톤으로 변신 한이 래디슨은 존 웨인 공항과 매우 가까워 탑승 안내를 거의들을 수 있지만 풀 서비스 호텔을 원하는 여행자에게 서비스 가능한 예산 옵션을 제공합니다. 테니스 코트, 수영장, 컨시어지 및 웨스틴의 절반 정도의 랙 속도로 완벽하게 좋은 객실이 있으며 발보아 섬과 해변에서 수 마일 더 가깝습니다. 활주로에서 떨어진 방을 요청하십시오.

웨스틴 사우스 코스트 플라자
686 Anton Blvd., 코스타 메사
전화 (714) 540-2500
팩스 (714) 662-6695
웹 사이트 www.westin.com
객실 375
스위트 17
요금 $ 270- $ 450

해변에 접근하기 위해 캔자스에있을 수도 있지만 캔자스는 사우스 코스트 플라자와 같은 쇼핑을 본 적이 없습니다. 최근의 리노베이션으로 이미 더 나은 웨스틴 호텔 중 하나로 꼽히는 곳이 싹 트고 있으며, 미국의 훌륭한 쇼핑몰 중 하나에 대한 접근성은 이길 수 없습니다. I-405 바로 옆에서 낮에는 플래티넘 카드를 사용하고 밤에는 피노 프로방스 바에서 빈티지 샴페인과 함께 휴식을 취하는 안젤 레 노스에게 인기있는 곳입니다.


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