후지산에 묻혀. 베수비오의 화산재 인 폼페이 (Pompeii)는 로마의 와인 감상을 포함한 고대 생활의 비극적 인 스냅 샷입니다. 고고학자들은 고대 와인 수출 에 로마의 전설적인 팔레 니안 와인을 선보이는 와인리스트 가장 최근에는 스낵과 한 모금으로 가득 찬 카운터 서비스 '식당'에 이르기까지.
고고학자들은 열연 소 , 이탈리아의 현대와 다르지 않은 표준 핫 푸드 카운터 뜨거운 테이블 , 2019 년 2 월이지만 2020 년 12 월까지 완전히 발굴되지 않았습니다. 폼페이 고고학 공원은 가능한 한 빨리 방문객에게 공개 할 수 있기를 바라며 최근에 여전히 온전한 다채로운 장식의 사진을 공개했습니다. 카운터에는 매달린 청둥 오리, 수탉, 가죽 끈 개, 네 레이드 , 바다의 신의 요정 중 하나 포세이돈 의 측근 (해안 도시에 적합). “카운터의 3면에있는 풍성한 [장식]의 존재는 파노라마의 파노라마에서 [그것]을 독특하게 만듭니다. Thermopolia [발견] in 폼페이,”공식 사이트 고고학자 테레사 비르투 오소 이메일을 통해 Unfiltered라고 말했습니다. 심지어는 스낵바 자체의 그림도 있는데, 그것이 발굴 된 곳에 나타나 있다는 점을 감안하면 공원 관계자들이 로고라고 생각하는 것입니다. 암포라 게다가.
총 9 개의 암포라가 현장에서 발견되었고 두 개의 플라스크, 세라믹 냄비, 얕은 청동 그릇이 발견되었습니다. 두 대 아파 ( '항아리')는 서비스 카운터에 직접 구축되었습니다. Virtuoso는 '둘 중 하나는 확실히 와인을 포함하고 있었음에 틀림 없다'고 말했다. '실제로 내부에서 혼합에 사용되는 병과 넓은 콩의 잔해를 발견했습니다.' 로마인들은 1 세기 로마 요리 책에 따라 붉은 콩을 더 옅은 색과 풍미를 더하기 위해 간 콩을 사용했다고합니다. Apicius.
와인의 경우 몇 병이
Virtuoso는 1 세기 분화 관찰자이자 와인 작가가 장로 플리 니 현재 캄파니아로 알려진 남부 이탈리아 지역의 폼페이 근처에서 로마인들이 만든 와인에 대한 철저한 요약을 제공했습니다. “베수 비아 지역에서 생산 된 와인은 특히 황제 아우구스투스 ,' 그녀가 말했다. “물로 희석 한 와인은 주전자와 플라스크와 함께 제공되고 테라코타 또는 블로우 글라스 머그잔에 부어졌습니다.
폼페이 고고학 공원은 이탈리아의 COVID-19 제한으로 인해 추후 공지가있을 때까지 폐쇄되어 있지만 공원 관리들은 새로 발굴되고 현저하게 보존되기를 희망합니다. 열연 소 폼페이에서 발견 된 80 개 이상의 식당 중 하나는 부활절을 맞이하는 방문객을 맞이할 것입니다. 그 서사시적인 팔레 니안 와인이 탭에 올지 여부는 아직 알려지지 않았습니다.
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