나는 찾아보고 있었다 물 읽는 법 : 웅덩이에서 바다까지의 단서와 패턴, 작성자 : Tristan Gooley (The Experiment, 2016, 400 pages, $ 20) . 책에는 아무것도 없습니다 포도주 , 그 자체이지만 포도 재배에 관심이있는 사람은 물과 강수가 얼마나 중요한지 알 것입니다. Gooley는 자연의 신호를 읽는 잃어버린 예술 과 내추럴 네비게이터 등산객, 야영객 및 스타 게이저는 그의 타겟 청중이지만 물 만들기 헤드 라인 지난주 캘리포니아 와인 컨트리에서 그의 최신 타이틀은 양조업자들에게도 흥미로울 것입니다.
홍수로 인해 새로운 강이 생기지는 않았지만 물은 소노마와 나파 전역의 포도밭에서 자체 수준을 발견했습니다. .
그리고 지난주 비로 관심을 끌었던 양조업자들만이 아닙니다. 부풀어 오른 나파 강의 시내 유역에 군중이 몰려 들었고, 그것은 매우 즐겁습니다. 나무 가지, 플라스틱 병 및 모든 종류의 잔해가 강의 흐름과 소용돌이를 따라 춤추고 있습니다. 강은 놀라움으로 가득 차 있습니다. 한 번은 냉장고가 하류에 떠있는 것을 보았습니다. 어떻게 거기에 왔는지 묻지 마십시오 ...
세계 최고의 와인 지역 중 다수가 강 주변에서 자랐습니다. 보르도 온 더 지롱 드, 포르투갈의 도우로, 스페인의 듀로, 프랑스의 론, 독일의 모젤, 아르헨티나의 멘도사, 오레곤의 윌라멧, 워싱턴의 왈라 왈라, 나파와 소노마에 더해 .
조카가 곧 방문하여 와인에 대해 배우고 와인 컨트리를 경험하고 싶어합니다. 그녀는 여름의 무성한 녹색 포도밭을 보거나 가을의 발효 포도주 냄새를 맡지 않을 것이지만, 덩굴이 벗겨진 겨울은 땅의 평지를 느끼기에 가장 좋은시기 일 것입니다. 그리고 그녀는 러시아 강과 나파 강을 모두 잘 살펴보고 와인 커뮤니티가 강 주변에서 어떻게 생겨날 수 있는지 알게 될 것입니다.