배우 Matthew Goode, Matthew Rhys 스타 'The Wine Show'

음료수

멋지고 매력적인 두 명의 영국 배우로 시작하여 이탈리아 빌라에 던져 와인을 더합니다. 그것이 레시피입니다. 와인 쇼 , 새로운 다큐 시리즈 주연 미국인 ' 매튜리스Downton Abbey 명반 매튜 구드 전 세계의 와인을 맛보고 배우면서 이 쇼는 영국의 ITV 네트워크에서 올 봄에 데뷔합니다.

두 사람 모두 와인 초보자라고 주장합니다. Downton 팬은 Goode가 식사를하면서 클라 레를 공정하게 마셨다는 것을 알고 있습니다. 그 랜덤 스 , 그리고 아마도 공무원에게 Downton Abbey 와인). 그러나 Rhys는 보도 자료에서 '저는이 쇼 이전에 와인을 맛본 적이 없었습니다. 아버지는 항상'Illicit '라고 표시된 찬장에 보관 해 두었습니다 .Rhys는 과장된 탐지기를 작동시킬 수 있지만 클립은 seen은 광범위한 청중에게 어필 할 수있는 와인에 대한 재미있는 초보자의 접근 방식을 제안합니다. '이 시리즈는 와인에 대한 내용입니다. 은밀한 느낌은 없습니다. 선량 감사합니다.'Goode는 약속합니다.



Goode가 '깃털로 날 쓰러 뜨려!'라고 외칠 때 열정을 나누지 않는 것은 어렵습니다. 인도의 로제를 맛본 후. 그러나이 쇼는 또한 Rhys and Goode를 즐겁게하고 계몽하기 위해 전 세계의 병을 선택하는 와인 교육자들을 특징으로합니다. 쇼는 또한 와인을 보완하는 요리를 만드는 임무를 맡은 12 명의 요리사의 도움을 받아 음식과 와인의 페어링을 가르칩니다. 시청자는 배우면서 Matthews와 함께 맛볼 기회도 갖게됩니다. 추천 와인은 Amazon을 통해 구매할 수 있습니다.


Blackberry Farm, Mary Celeste Beall 새 소유주 이름

Blackberry Farm은 이번 주에 메리 셀레스트 빌 그녀의 늦은 남편을 이어받을 것입니다 샘 빌 의 소유자의 역할 와인 구경꾼 대상 수상 경력에 빛나는 레스토랑 2000 년대 초부터 소유주였던 Sam Beall은 콜로라도에서 스키 사고로 입은 부상으로 2 월 25 일에 사망했습니다. 향년 39 세.

'Mary Celeste는 소매 운영에서 건축, 인테리어 디자인, 웰빙 및 예술 행사에 이르기까지 모든 것에 중요한 공헌을 해왔습니다.'라고 Blackberry Farm의 성명서는 읽었습니다. '그녀는 Wellhouse 개발의 필수적인 부분이었으며 현재 기념비적 인 이벤트 센터 프로젝트를 이끌고 있습니다.' 한때 가족 거주지였던 Blackberry Farm은 1970 년대부터 Beall 가족에 속해 있었으며 Mary Celeste는 Sam의 비전을 계속 유지하기 위해 최선을 다하고 있습니다.


레이크 카운티 밸리 화재 구호를위한 자선 와인 경매

캘리포니아 와인 산업은 이번 주 일요일 세인트 헬레나에서 #LakeCountyRising Valley Fire Relief Charity Wine Auction을 위해 다시 한 번 모였습니다. Lake County Winegrape Commission, Lake County Winery Association 및 Lake County Wine Alliance의 단체 노력으로 이번 경매는 지난 가을 이후 Lake County의 장기적인 재건 노력을 지원할 것입니다. 레이크 카운티의 엄청난 산불 .

경매인 프리츠 해튼 도움이 될 것입니다 앤디 벡 스토퍼마이크 톰슨 의원 . 입찰에는 2016 년 폴라리스 레인저 EV 오프로드 유틸리티 차량 인 Meadowood에서 세 커플의 식사 경험, 나파 밸리 와인 100 병으로 구성된 라이브 경매 부지, 럭셔리 스위트 룸에서 12 명을위한 샌프란시스코 자이언츠 경험이 포함됩니다. 나파 와인과 음식, 러더 포드의 Auberge du Soleil에서 4 인 점심 식사 등이 있습니다. 경매는 3 월 20 일 일요일 오후 2 시부 터 진행됩니다. 오후 5 시까 지 St. Helena에있는 Culinary Institute of America의 Vintner 's Hall of Fame에서 사전 등록이 필요하며 $ 150 티켓은 다음 사이트에서 온라인으로 구매할 수 있습니다. LakeCountyRising.org . 웹 사이트를 통해 일부 랏에 대한 온라인 입찰도 허용됩니다.


마린 카운티 와인 개척자 Susan Pey, 52 세로 사망

수잔과 조나단 페이

마린 카운티 와인 양조 선구자 수잔 코롤 페이 -남편과 함께 홍옥 , 캘리포니아의이 시원하고 습한 지역에서 미지의 와인 길을 단조했습니다. 3 월 1 일 52 세에 사망했습니다. 무수한 화산, 해양 및 충적 토양에 이끌려 Peys는 추운 기후와 독특한 토양이 포도 재배에 이상적이라고 믿었습니다. 이 부부는 1999 년에 Nicasio의 작은 마을 북서쪽 포도원에서 포도를 사용하여 첫 번째 레이블 Pey-Marin을 설립했으며 Marin 카운티에서 처음으로 Riesling을 심었습니다.

Pey의 경력은 환대에서 시작되어 캘리포니아와 유럽에서 일했습니다. Pey는 1984 년 Bay Area에 정착하여 Spectrum Foods 레스토랑 그룹의 와인 디렉터로 일하기 시작했습니다. 지난 15 년 동안 Pey는 주로 캘리포니아에있는 22 개의 레스토랑을 포함하는 Il Fornaio 레스토랑 그룹의 음료 책임자로 여러 차례 우승했습니다. 와인 구경꾼 우수상. Peys가 마린에 포도주 양조의 뿌리를 세운 이래, 20 개 이상의 와이너리가 포도밭을 재배했습니다. Jonathan과 Susan은 나파 밸리의 Cabernet Sauvignon, Merlot 및 Chardonnay, Syrah 해안의 Spicerack, 해안의 Pinot Noir의 The Forager에 초점을 맞춘 Textbook을 비롯한 여러 다른 레이블을 시작했습니다. Pey는 Jonathan, 그녀의 세 딸, 부모 및 세 형제 자매가 살아 남았습니다.