알리 칸테 부셰

음료수


olly-kan-tay boo-shey

붉은 껍질과 붉은 살이 모두있는 희귀 한 종류의 포도로, teinturier라고합니다. 프랑스의 식물 학자 Henri Bouschet이 Petit Bouschet과 Grenache를 넘었을 때 만들어졌습니다.

기본 맛

  • 블랙 체리
  • 블랙 베리 가시 나무
  • 블랙 플럼
  • 후추
  • 달콤한 담배

맛 프로필



마른

전신

중급 탄닌

중간 산도

13.5 ~ 15 % ABV

손질


  • 서브
    60–68 ° F / 15-20 ° C

  • 유리 유형
    특대

  • 가만히 따르다
    30 분

  • 지하실
    5 ~ 10 년

음식 페어링

Alicante Bouschet의 강렬한 스모키 달콤한 맛은 바비큐, 데리야키, 카르네 아사다 및 구운 야채를 포함하여 똑같이 강렬한 음식을 구걸합니다.