태평양 북서부 지역의 12 가지 주요 와인 레스토랑
고전적인 고급 식사 경험부터 캐주얼 한 동네 관절 및 지하 콘서트 장소에 이르기까지 오리건 주 포틀랜드와 워싱턴 주 시애틀에서 열리는이 12 명의 Wine Spectator Restaurant Award 수상자들은 태평양 북서부의 번성하는 와인 현장에 기여합니다. 자세히보기
고전적인 고급 식사 경험부터 캐주얼 한 동네 관절 및 지하 콘서트 장소에 이르기까지 오리건 주 포틀랜드와 워싱턴 주 시애틀에서 열리는이 12 명의 Wine Spectator Restaurant Award 수상자들은 태평양 북서부의 번성하는 와인 현장에 기여합니다. 자세히보기
Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny가 소믈리에의 업무에 대해 설명하고 교육을 공식화하려는 사람들에게 제공되는 인증 프로그램에 대해 논의합니다. 자세히보기
와인 회사는 페인트 앤 모금 행사에서 새로운 소비자, 특히 젊은 여성에게 다가 가고 있습니다. 자세히보기
Wine Spectator 's Grand Tour는 올해 4 월 20 일 워싱턴 D.C.에서 시작됩니다. 시내에서 90 점 이상으로 평가 된 200 가지 이상의 와인을 시음하는 동안 Wine Spectator Restaurant Award 수상자에서 훌륭한 와인을 식사와 함께 즐기세요. 이 11 개의 운명 자세히보기
나파 시내는 계곡 방문객을위한 사후 고려에서 출발하여 관광지로 인정 받았습니다. Wine Spectator 편집자들은 레스토랑과 와인 바에서 여러 포도주 양조장 시음 실에 이르기까지 술과 식사를 할 수있는 최고의 장소 16 곳을 강조합니다. 자세히보기
논란이되고있는 Kitchen Confidential의 저자 인 The Recipe The Wines Rogue 셰프 Anthony Bourdain은 그의 첫 번째 레시피 컬렉션 인 Anthony Bourdain의 Les Halles Cookbook (Bloomsbury)을 출판했습니다. 이 말도 안되는 가이드는 다음과 같은 비스트로 고전을 설명합니다. 자세히보기
메인에서 플로리다까지 이스트 코스트 여관에서 13 명의 와인 스펙 테이터 레스토랑 어워드 수상자는 고급 숙박 시설과 세계적인 수준의 와인을 제공합니다. 자세히보기
시계 방향으로 위에서부터 : Lobel 's의 행거 스테이크, Niman Ranch의 스트립 스테이크, Allen Brothers의 필레 미뇽. 스테이크 : 그것을 얻는 방법 기타 Sam Gugino '맛'칼럼 광고에서 말하는 것처럼 쇠고기가 '저녁 식사는 무엇입니까?'라면 홍보 자세히보기
한때 인기있는 맨해튼 식당가였던 Chris Cannon은 뉴저지 주 모리스 타운에서 Wine Spectator Best of Award of Excellence 수상자 인 Jockey Hollow Bar & Kitchen을 만들어 자신이 영광스럽게 복원 한 건축 보석에서 부티크 와인을 옹호했습니다. 자세히보기
와이너리에서이 8 명의 Wine Spectator Restaurant Award 수상자들은 독점 라벨과 전 세계 최고의 와인을 제공합니다. 자세히보기
미국에서 가장 강력한 식당 중 하나와 세계적 수준의 와이너리가 근처에있는 샌프란시스코 베이 지역은 15 개의 Wine Spectator Restaurant Award 수상자와 같은 다양한 요리 옵션을 자랑합니다. 자세히보기
뉴저지 체리 힐에있는 Caffe Aldo Lamberti에서 나폴리 원주민은 정통 요리와 Wine Spectator Best of Award of Excellence 수상 와인리스트를 통해 자신의 이탈리아 어린 시절의 영향을 보여줍니다. 자세히보기
미국 전역의 주방과 식당에서 기술을 연마 한 후, 매니저이자 셰프 인 Joe와 Paul Bartolotta 형제는 위스콘신 주 밀워키에 집으로 돌아와 와인과 식사에 대한 신선한 아이디어를 가져 왔습니다. 그들의 레스토랑에는 Wine Spectator R이 있습니다. 자세히보기
북반구의 날씨가 따뜻해 짐에 따라 가벼운 음식과 와인이 점점 더 매력적입니다. 가정 요리사와 전문가 모두 부드러운 야채, 제철 해산물 및 섬세한 맛을 사용할 수있는 봄을 고대합니다. 자세히보기
공간 제약으로 인해 Wine Spectator의 'Napa Valley Getaways'(2009 년 6 월 15 일) 문제에 대해 쓸 수있는 내용이 제한되었습니다. 즉, Ubuntu, Pearl, Celadon 또는 Bistro Don Giovanni와 같은 내가 가장 좋아하는 레스토랑 중 일부는 포함되지 않았습니다. 자세히보기
이 Wine Spectator Restaurant Awards 종합에서 산간 지역에 위치한 수상 경력에 빛나는 레스토랑은 인상적인 와인 목록과 광대 한 저장고를 제공하기 위해 큰 높이를 자랑합니다. 자세히보기
음식과 와인을 좋아하는 지역 주민들과 방문객들에게 뉴스는 좋은 소식입니다. 달라스에서는 텍사스의 멋진 식사가 살아 있고 발로 차며 많은 도시를 부러워 할 수준이라는 점을 분명히했습니다. 다음은 5 가지 Wine Spectator Res입니다. 자세히보기
미국 어류 및 야생 동물 관리국은 작년에 벨루가 철갑 상어에게 '멸종 위기에 처한'지위를 부여 했음에도 불구하고 벨루가 캐비아의 수입을 계속 허용 할 것입니다. 어제 공무원은 조건을 정했다고 발표했다 자세히보기
캘리포니아 앤더슨 밸리와 멘 도시 노의 추천 레스토랑 및 호텔 식당 목록 자세히보기
Giada De Laurentiis는 Wine Spectator와 그녀의 Las Vegas 레스토랑, Best of Award of Excellence 수상자 Giada에 대해 이야기합니다. 여기서 Food Network 스타, Emmy Award 수상자 및 New York Times 베스트셀러 요리 책 작가가 이탈리아에서 만나는 현대적인 요리 책을 제공합니다. 자세히보기