Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny가 항구의 다양한 범주에 대해 설명합니다. 자세히보기

친애하는 Dr. Vinny, 항상 저를 흥미롭게하는 간단한 질문이 있습니다. 1 에이커의 포도원으로 만든 와인은 몇 병입니까? (일부 포도원은 다른 포도원보다 밀도와 수확량이 훨씬 더 크다는 것을 알고 있습니다. 자세히보기

친애하는 Dr. Vinny 님, 붉은 색의 와인 특성 (아마도 결함일까요?)이있어 처음 맛을 보니 혀가 약간 무감각 해 지나요? 드물게 발생하지만 발생하면 자세히보기

Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny가 와인 요리 방법을 설명합니다. 자세히보기

친애하는 Dr. Vinny, 풍만하고 매혹적이며 섹시합니다. 와인 세계에서 가장 영향력있는 인물들의 시음 노트에서 자주 접하는 설명입니다. 내가 스트레칭이라고 생각하지 않니? 자세히보기

Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny가 와인으로 요리하고 음식과 와인을 페어링하는 방법에 대해 이야기합니다. 자세히보기

Dear Dr. Vinny, 와인에 대한 기술적 세부 사항을 볼 때 'pH'와 'TA'숫자는 무엇을 의미합니까? 풀 바디 와인의 각각에 대한 좋은 숫자는 무엇입니까? —David P., 캘리포니아 주 미션 비에 호 D 자세히보기

Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny가 나파 밸리의 Stags Leap District에있는 Stag 's Leap Wine Cellars와 Stags 'Leap Winery의 두 와이너리에 대해 설명합니다. 자세히보기

Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny가 음식과 와인 매치를 노래하는 방법에 대한 몇 가지 팁을 제공합니다. 자세히보기

Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny는 Rabbit 스타일 레버 코르크 나사 사용에 대한 문제 해결 팁을 제공합니다. 자세히보기

친애하는 Dr. Vinny, 와인 업계의 한 전문가가 전통적으로 '핑크'와인은 적포도주와 백포도주를 혼합하여 '붉은'와인을 만드는 방식으로 만들어 졌다고 말했습니다. 그는 '로제'가 과정을 의미한다고 제안합니다. 자세히보기

친애하는 Dr. Vinny, 와인 라벨을 제거하고 저장하고 싶습니다. 나는 뜨거운 물에 담그고 차갑게 시도했지만 소용이 없습니다. 이를위한 특별한 제품이나 트릭이 있습니까? —Joanne Linihan, Alliance, Ohio Dear Joan 자세히보기

Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny는 와인 얼룩 청소를위한 몇 가지 검증 된 방법과 조언을 제공합니다. 자세히보기

친애하는 Dr. Vinny, 와인 생산지 근처에 살게되어서 다행스럽게도 시음을 위해 자주 방문합니다. 나는 항상 운전을하고 오후 중반의 음주를 피하고 싶어서 항상 와인을 뱉습니다. 어떻게 자세히보기

우리 모두 거기에 있었다! Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny는 독자를 안심시킵니다. 자세히보기

Wine Spectator의 상주 와인 전문가 인 Dr. Vinny는 와인 한 병을 얼릴 때 일어나는 일과 와인의 알코올 함량에 미치는 영향을 설명합니다. 자세히보기

Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny는 분홍색 흰색 진판델에 대한 혼란을 덜어줍니다. 자세히보기

친애하는 Dr. Vinny, 병에 든 와인은 몇도에서 얼나요? —John, Gaithersburg, Md. John에게, 알코올 함량에 따라 다르지만 대부분의 와인은 화씨 15 ~ 20도에서 얼고 자세히보기

Wine Spectator의 상주 와인 전문가 인 Dr. Vinny가 와인 메이커 Darren Proposal과 이야기를 나누고 Carlo Rossi Paisano 레드 블렌드를 만드는 데 사용 된 포도에 대해 설명합니다. 자세히보기

Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny가 Rothschild 가문의 두 개의 유명한 보르도 저택을 소유하고 있으며 어떻게 비교하고 대조하는지에 대해 간략하게 설명합니다. 자세히보기