골동품과 미술을 전문으로하는 동해안의 주요 경매사 인 스키너 (Skinner Inc.)는 9 월 14 일 금요일 보스턴 갤러리 (보스턴 63 파크 플라자)에서 첫 와인 경매를 진행할 것이라고 발표했다. 자세히보기

Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny는 코르크의 무결성을 유지하기 위해 병을 옆면에 가장 잘 보관하는 이유와 병을 약간 기울이면 영향을 미칠 수있는 이유를 설명합니다. 자세히보기

음료 창고는 할인 체인점처럼 보이지만 많은 고급 제품을 자랑합니다. L.A. 와인 숍 음료 창고 Bristol Farms Fireside Cellars Greenblatt 's Delicatessen And Fine Wine Shop John & Pete 's Liquors L 자세히보기

Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny가 샴페인 리들 링 과정과 적절한 와인 저장에 대해 설명합니다. 자세히보기

Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny는 열이 와인을 손상시키는 방법과 와인이 '조리'되었다는 징후가 무엇인지 설명합니다. 자세히보기

Wine Spectator의 전문가는 보관 조건이 샴페인 및 기타 스파클링 와인의 숙성에 영향을 미칠 수있는 방법을 고려합니다. 자세히보기

Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny는 시가 쿨러 휴 미더와 와인 셀러의 차이점과 와인을 휴 미더에 보관하거나 시가를 와인 셀러에 보관할 때 발생할 수있는 잠재적 인 함정에 대해 설명합니다. 자세히보기

Jaleo의 셰프 José Andrés는 Augusta에서 챔피언 골퍼 Sergio García와 어울리고 마스터 셰프의 맛 자선 행사를 주재하는 마스터스 주간을 보냈습니다. 또한 Wine Spectator의 Unfiltered에서 우리는 40 온스 뒤에있는 놀라운 솜을 따라 잡았습니다. ro 자세히보기

Wine Spectator의 전문가는 퇴적물이 어디에서 왔는지, 어떤 영향을 미칠 수 있으며 어떻게해야하는지 설명합니다. 자세히보기

Wine Spectator의 전문가는 Cognac과 같은 증류주가 병에 어떻게 보관되는지 설명하고 Port와 같은 강화 와인과 비교합니다. 자세히보기

Wine Spectator의 전문가는 적포도주와 백포도주를 서로 다른 저장고 온도에서 보관해야하는지 여부와 와인의 이상적인 서빙 온도가 이상적인 보관 온도와 어떻게 다른지 고려합니다. 자세히보기

Kefi의 공동 소유주이자 Iron Chef의 판사 인 Donatella Arpaia와 그녀의 남편은 뉴욕 외곽에있는 집을 원했고 완벽한 장소를 찾았습니다. Wine Spectator는 Arpaia 주말 코네티컷 주택의 아름다운 디자인을 탐구합니다. 자세히보기

South Beach Wine and Food Festival에서 저의 첫 번째 세미나는 나파 밸리의 컬트 카베르네 인 Screaming Eagle의 6 가지 빈티지 수직 수직이었습니다. 주말을 시작하는 방법. 와이너리를 대표하는 것은 마케팅 매니저 인 Ursula Hermacinski였습니다. 자세히보기

Wine Spectator의 전문가는 샤르도네 및 기타 화이트 와인을 저장하는 가장 좋은 방법을 고려합니다. 자세히보기

Wine 's Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny가 어떤 형태의 빛이 와인을 손상시킬 수 있는지 설명합니다. 자세히보기

Wine Spectator의 전문가는 샴페인 및 기타 스파클링 와인의 적절한 보관 조건을 권장합니다. 자세히보기

와인 스펙 테이터 칼럼니스트 인 Matt Kramer는 수확량 감소 가능성에 대비해 적절하게 숙성 된 와인에 대한 시간 투자를 평가하고 가격이나 혈통에 관계없이 아무도 한 병을 10 년 이상 기다려야한다고 생각해서는 안된다고 제안합니다. 자세히보기

Wine Spectator의 전문가 인 Dr. Vinny가 유리가 와인 저장고의 인기있는 건축 자재가 된 이유를 설명합니다. 자세히보기

경매에서 와인을 사는 이유는 무엇입니까? 제공되는 고급 및 희귀 와인은 일반적으로 소매점에서 구입할 수있는 와인을 초과하고 경매 가격은 일반적으로 더 낮기 때문입니다. 흥미로운 소리? Wine Spectator의 가이드는 경매 세계를 탐색하는 데 도움이 될 것입니다. 다음은 9 가지 전략입니다. 자세히보기