아이바
Piedmont에서 가장 유명한 레드 와인은 100 % Nebbiolo 포도로 만들어집니다. 반투명 한 브릭 레드 컬러, 믿을 수 없을 정도로 가벼운 바디, 플로럴 향이 짙은 타닌 구조와 대조를 이룹니다.
기본 맛
- 산딸기
- 체리
- 장미
- 타르
- 감초
맛 프로필
뼈 건조전신높은 탄닌높은 산도13.5 ~ 15 % ABV
손질 -
서브
60–68 ° F / 15-20 ° C
-
유리 유형
아로마 콜렉터 -
가만히 따르다
1 시간 -
지하실
10 년 이상
음식 페어링
서브
60–68 ° F / 15-20 ° C
유리 유형
아로마 콜렉터
가만히 따르다
1 시간
지하실
10 년 이상
단단한 타닌과 섬세한 플로럴 아로마 프로파일로 인해 Barolo는 트러플 리조또, 수제 파스타, 얇게 썬 샤쿠 테리와 같은 미묘하지만 풍부한 음식에 이상적입니다.
